Когда фо встречает ИИ: путь к оцифровке квинтэссенции вьетнамской кухни

Искусственный интеллект (ИИ) уже не является чем-то необычным и все чаще применяется во многих областях, включая кулинарию. Фестиваль Фо стал важной вехой на этом пути.

В последние годы искусственный интеллект (ИИ) уже не является чем-то странным, а все чаще присутствует во многих областях, включая кулинарию . Во Вьетнаме этот прогресс постепенно становится очевидным, особенно когда традиционные блюда, такие как фо — символ вьетнамской кулинарной культуры — официально «соединяются» с современными технологиями.

Фестиваль супа Фо 2025, который пройдет в императорской цитадели Тханглонг (Ханой) в апреле 2025 года, станет важной вехой на этом пути. Фестиваль Фо 2025 года, тема которого «Квинтэссенция вьетнамского супа Фо — наследие в цифровую эпоху», станет не только поводом отдать дань уважения национальному блюду, но и местом, где суп Фо вступает в новую эру, где цифровые технологии , особенно искусственный интеллект, играют центральную роль в повышении ценности и опыта употребления этого традиционного блюда.

На некоторых стендах технология искусственного интеллекта используется для консультирования и поддержки посетителей в поиске и выборе блюд фо в соответствии с их любимыми вкусами. Эта инициатива значительно улучшает качество обслуживания клиентов, особенно на крупных фестивальных площадках.

ИИ не ограничивается только этапом обработки, но и применяется в исследовании культуры фо в трех регионах. Посетители получают доступ к контенту, связанному с фототехникой, посредством взаимодействия с интегрированной системой искусственного интеллекта.

Применение искусственного интеллекта на фестивале Фо считается инновационным подходом к традиционной культуре. Такие мероприятия, как Фестиваль Фо 2025, Фестиваль Фо 2024 или Фо Со, предоставляют посетителям возможность полюбоваться развитием фо на протяжении каждого периода: от старых уличных торговцев, ресторанов фо в период субсидирования до брендов фо, которые утвердили свои позиции на международной кулинарной карте.

Посетители всех возрастов, как вьетнамцы, так и иностранцы, были удивлены и обрадованы возможностью напрямую взаимодействовать с искусственным интеллектом, чтобы узнать больше о супе фо.

Благодаря применению современных технологий искусственного интеллекта фестиваль фо 2025 стал важной вехой в истории развития фо. Интеграция технологий в развитие кулинарной культуры не только помогает повысить ценность фо, но и открывает потенциал для вывода вьетнамской кухни на мировой уровень./.

(Вьетнам+)

Источник: https://www.vietnamplus.vn/khi-pho-gap-ai-cuoc-hanh-trinh-so-hoa-tinh-hoa-am-thuc-viet-post1041369.vnp