Открытие бизнеса по производству местных деликатесов — ключ к избавлению женщин в Лангшоне от нищеты

Лангшон — горная приграничная провинция с небольшим экономическим масштабом, сельское хозяйство по-прежнему играет ведущую роль. Поскольку более 81% населения проживает в сельской местности и более 80% рабочей силы занято в сельском хозяйстве, этот сектор определяет жизнь большинства жителей, создает рабочие места и приносит доход. Сельское хозяйство не только обеспечивает продовольствием, но и сырьем для промышленности, а также продуктами для общества, способствуя созданию значительного источника дохода для Лангшона.

Г-жа Ланг Тхи Тхо знакомит со специализациями стартапов.

Понимая потребности рынка, г-жа Ланг Тхи Тхо из деревни Бан Леч, коммуны Бак Хунг, района Ван Ланг исследовала и изготовила жевательную свинину с медовой этикеткой. Несмотря на то, что продукт появился на рынке впервые, он был хорошо принят многими потребителями. Г-жа То сказала: «Исследования показали, что добавление плодов и листьев дерева мак мате в процесс приготовления пищи помогает блюдам стать более жирными, насыщенными, с характерным и привлекательным ароматом». Поэтому я решил объединить листья и плоды маковного дерева со свининой, чтобы создать продукт из жевательной свинины с маковным деревом. Выпуск этого деликатеса начался в марте 2023 года, но спустя 4 месяца жевательная свинина с макаронами была тепло принята потребителями и стала очень популярной.

«После участия в конкурсе инноваций и стартапов провинции Лангшон в 2023 году у меня появилась возможность встретиться с представителями ряда предприятий и экспертами. Мне дали советы эксперты по поддержке стартапов, указали на проблемы, которые мне нужно было преодолеть, подсказали, как устранить ограничения, а также сориентировали меня на развитие рынка и создание собственного бренда для моей продукции. Я не только разбогатела, но и многим местным женщинам из народностей тай и нунг я устроила стабильную работу, так что их жизнь стала лучше», — поделилась г-жа То.

Другим типичным примером является г-жа Ви Тхи Луа (родилась в 1986 году) из деревни Му Кай Пха, коммуны Куан Сон, района Чи Ланг, провинции Ланг Сон, которая решила осуществить свою мечту и начать бизнес на местных продуктах, разбогатеть в сельской местности и добиться успеха с продуктом под торговой маркой «Lua Vi Fish Mint Tea». За два с лишним года после основания кооператива по переработке сельскохозяйственной продукции Lua Vi молодой директор из этнической группы тай Ви Тхи Луа создал рабочие места и обеспечил потребление сельскохозяйственной продукции для десятков домохозяйств внутри и за пределами коммуны, помогая людям чувствовать себя в безопасности на производстве. Благодаря этим результатам она удостоилась чести получить в 2022 году Почетную грамоту за женское предпринимательство от Союза женщин Вьетнама.

Г-жа Ви Ти Луа — прекрасный пример того, как можно начать бизнес, используя плоды деревьев и листьев своего родного города Лангшон.

По данным отчета Союза женщин провинции Лангшон, с 2022 года по настоящее время было реализовано около 10 успешных стартап-проектов, которые создали на рынке продуктовые бренды, как правило, это: проекты по производству вяленой хурмы и сушеной хурмы (кооператив Toan Thuong, район Van Lang); Проект по производству черного желе Chu Hanh (домашнее хозяйство, производящее и продающее черное желе Chu Hanh, район Ван Ланг); Проект по созданию цепочки создания стоимости звездчатого аниса и лекарственных трав под пологом звездчатого аниса из местных ресурсов, связанных с обеспечением средств к существованию женщин из числа этнических меньшинств (кооператив деревни На Пай, район Бинь Джиа); Проект по производству копчено-вяленой свинины; Проект по производству шампуня и кондиционера для волос из натуральных трав,…

Женщины Лангшона перенимают опыт на «Дне женского предпринимательства провинции Лангшон 2024».

Хотя продукты, полученные в результате реализации вышеуказанных проектов, являются новыми для рынка, они были хорошо приняты потребителями и принесли практическую экономическую и социальную ценность. Эти мероприятия способствовали объединению усилий партии, правительства и народа для устойчивого искоренения нищеты и построения мирной и счастливой жизни в горной провинции Лангшон.

Нгуен Зуй Чиен

Источник: https://tienphong.vn/khoi-nghiep-tu-dac-san-dia-phuong-chia-khoa-thoat-ngheo-cua-phu-nu-xu-lang-post1741834.tpo