Открытие бизнеса по производству местных деликатесов — ключ к избавлению от нищеты для женщин в Лангшоне

TPO - После многих лет работы над реализацией, к настоящему моменту, движение творческих стартапов в провинции Лангшон оказало сильное влияние на всех уровнях и секторах и достигло множества положительных результатов, создав поколение «молодых фермеров», эффективно использующих местные ресурсы, а также проводящих исследования и внедряющих инновации для производства уникальных новых продуктов, создавая рабочие места для многих людей.

Лангшон – горная приграничная провинция с небольшим экономическим масштабом, но сельское хозяйство по-прежнему играет в ней ключевую роль. Более 81% населения проживает в сельской местности, а более 80% рабочей силы занято в сельском хозяйстве. Этот сектор определяет жизнь большинства жителей, обеспечивает занятость и доход. Сельское хозяйство не только обеспечивает продовольствие, но и сырье для промышленности, а также товары для общества, внося значительный вклад в доход Лангшона.

Г-жа Ланг Тхи То знакомит со специализациями стартапов.

Понимая потребности рынка, г-жа Ланг Тхи То, деревня Бан Леч, коммуна Бак Хунг, район Ван Ланг, исследовала и переработала продукт из жевательной свинины с мак мат. Несмотря на то, что это новый продукт на рынке, он был хорошо принят многими потребителями. Г-жа То сказала: «Исследования показывают, что плоды и листья мак мат, добавленные в процесс обработки, помогают блюдам стать более жирными, насыщенными, с характерным и привлекательным ароматом, поэтому я решила объединить листья и плоды мак мат со свининой, чтобы создать продукт из жевательной свинины с мак мат». Начав с этого фирменного блюда в марте 2023 года, но 4 месяца спустя продукт из жевательной свинины с мак мат был хорошо принят потребителями, а затем стал очень популярным.

«После участия в конкурсе инноваций и стартапов провинции Лангшон в 2023 году у меня появилась возможность встретиться с представителями ряда компаний и экспертами. Эксперты по поддержке стартапов дали мне советы, указали на проблемы, которые необходимо преодолеть, подсказали, как справляться с ограничениями, а также сориентировали меня на пути развития рынка и создания собственного бренда для моей продукции. Я не только разбогатела, но и помогла многим местным женщинам народностей тэй и нунг найти стабильную работу, что улучшило их жизнь», — поделилась г-жа То.

Другой типичный пример – г-жа Ви Тхи Луа (родилась в 1986 году) из деревни Му Кай Пха коммуны Куан Сон уезда Чи Ланг провинции Ланг Сон, которая решила осуществить свою мечту – открыть бизнес на местных продуктах, разбогатеть в сельской местности и добиться успеха с продуктом под маркой «Рыбный чай Луа Ви с мятой». За более чем два года работы по созданию сельскохозяйственного перерабатывающего кооператива Луа Ви, молодой директор из народности тай, Ви Тхи Луа создала рабочие места и обеспечила потребителем сельскохозяйственной продукции десятки домохозяйств как в коммуне, так и за её пределами, помогая людям чувствовать себя уверенно в производстве. За эти достижения она удостоилась в 2022 году Почётной грамоты за вклад в развитие женского предпринимательства от Союза вьетнамских женщин.

Г-жа Ви Ти Луа — прекрасный пример того, как можно начать бизнес, используя плоды своего родного города Лангшон.

Согласно отчету Союза женщин провинции Лангшон, с 2022 года по настоящее время было реализовано около 10 успешных стартап-проектов, которые создали продуктовые бренды на рынке, как правило: Проекты по вяленой хурме и сушеной хурме (кооператив Toan Thuong, район Ван Ланг); Проект по производству черного желе Chu Hanh (домашнее хозяйство, производящее и торгующее черным желе Chu Hanh, район Ван Ланг); Проект по созданию цепочки создания стоимости звездчатого аниса и лекарственных трав под сенью звездчатого аниса из местных ресурсов, связанных с источниками средств к существованию для женщин из числа этнических меньшинств (кооператив деревни Na Pai, район Binh Gia); Кулинарный проект по копчению и вялению свинины; Проект по производству шампуня и кондиционера для волос из натуральных трав и т. д.

Женщины провинции Лангшон перенимают опыт на «Дне женского предпринимательства провинции Лангшон 2024».

Хотя продукция, представленная в рамках вышеупомянутых проектов, появилась на рынке впервые, она получила широкое признание потребителей и принесла практическую экономическую и социальную пользу. Эта деятельность способствовала объединению усилий партии, правительства и народа для устойчивого искоренения нищеты и построения мирной и счастливой жизни в горной провинции Лангшон.

Нгуен Зуй Чиен

Источник: https://tienphong.vn/khoi-nghiep-tu-dac-san-dia-phuong-chia-khoa-thoat-ngheo-cua-phu-nu-xu-lang-post1741834.tpo