Южное кулинарное пространство провинции Тра Винь — место, где собираются региональные блюда

На мероприятии было представлено более 20 туристических выставочных стендов 15 подразделений из провинций дельты Меконга, таких как: город Кантхо, район Фонгдьен (Кантхо), Лонг Ан, Тьензянг, Бенче, Донг Тхап, Винь Лонг, Дак Нонг, Дак Лак, Зялай... а также туристические предприятия провинции.

Только в Southern Cuisine Space имеется более 50 стендов из 30 подразделений внутри и за пределами провинции, таких как: Анзянг, Шокчанг, Донгтхап, Хошимин и Травинь... В каждом кулинарном стенде демонстрируются, готовятся и демонстрируются блюда и напитки, характерные для каждой местности и региона.

Это мероприятие входит в серию мероприятий «Неделя культуры и туризма, связанная с фестивалем Ок Ом Бок», которая пройдет с 9 по 15 ноября. Целью мероприятия является ознакомление и продвижение среди туристов имиджа и туристического потенциала провинции Травинь , а также содействие сотрудничеству в развитии туризма. В то же время это возможность для предприятий общественного питания, ресторанов, отелей и шеф-поваров внутри и за пределами провинции обмениваться опытом приготовления изысканных блюд и разнообразить региональную кухню; Продвигать традиционные элементы кулинарной культуры, способствуя обогащению туристических продуктов в регионе.