В небольшом доме, расположенном в старом многоквартирном доме на улице Тран Хунг Дао ( Ханой ), более дюжины молодых людей собираются на кухне, вместе готовят еду и делятся историями из жизни.
Никто из них не знал друг друга до приезда сюда. Но связь образовалась мягко, естественно, без необходимости в официальных представлениях.
Хозяин дома - Ди Тран (родился в 1997 году) - называет это место "своей гостиной". Он не считает это бизнес-моделью, а просто общим жилым пространством - куда каждый может прийти, делать то, что ему нравится, и общаться с незнакомцами самым интимным образом.
Где незнакомцы готовят, танцуют и общаются до утра ( Видео : Ле Фыонг Ань).
Где все связи начинаются... на кухне
Это частное пространство для организации мероприятий с незнакомыми людьми называется The Airy Space и привлекает интерес и любовь тысяч людей в социальных сетях.
Идея этого пространства родилась в 2020 году — время, когда пандемия сделала людей более далекими друг от друга, чем когда-либо. Ди Тран понял, что жить в одиночестве в огромном Ханое иногда может быть очень одиноко, и есть другие молодые люди, которые чувствуют то же самое.
«Это место — просто... дом, двери которого всегда открыты каждые выходные, где незнакомцы встречаются, проводят вместе несколько часов, не заставляя себя узнавать друг друга.
Я живу одна в красивом доме, но он всегда пустует. Поэтому я хочу превратить его в настоящее жилое пространство — место с теплом, смехом, запахом еды и музыкой .
Поэтому я начал приглашать друзей готовить и смотреть фильмы. С тех пор мои новые друзья стали приглашать других к себе в гости», — сказал Ди Тран.
В конце 2023 года, после многочисленных экспериментов, Ди Тран и несколько его друзей официально расширили пространство, дали каждому мероприятию название, разделили работу и в то же время сохранили «некоммерческий» дух.
Никакой громкой рекламы, никаких вывесок, посетители здесь в основном молодые вьетнамцы или иностранные гости, представленные друзьями.
«Я особенно рад, что иностранные гости приезжают и возвращаются. Возможно, они находят здесь что-то очень обычное, очень вьетнамское, но без показной роскоши», — сказал Ди Тран.
Он также поделился, что здесь никого не заставляют представляться или участвовать в мероприятиях. Все связи начинаются естественным образом с совместного приготовления пищи. Кухня — это катализатор, где разговоры возникают из простых действий, таких как сбор овощей, чистка моркови или смешивание соуса для макания.
С этого момента каждая история раскрывается постепенно: некоторые люди только что уволились с работы, некоторые путешествуют в одиночку по Вьетнаму, некоторые боятся одиночества, но избегают толпы...
После еды каждый может остаться: поиграть в шахматы, порисовать, потанцевать, поговорить или просто посидеть в тишине и послушать, как другие рассказывают истории.
Пространство здесь открыто только по выходным, каждое мероприятие имеет свой собственный колорит: утренний кофе с живой музыкой, семейный мастер-класс по живописи. Вечером все могут вместе приготовить бань гой, небольшие танцевальные вечеринки...
Некоторые сеансы длятся до 5 или 6 утра, но никто не жалуется. Клиенты часто приходят одни и уходят с несколькими историями, иногда с новыми друзьями.
Стоимость сеанса составляет от 120 000 до 150 000 донгов, включая еду, напитки и предметы (если таковые имеются).
«Это плата только за поддержание работы, а не за получение прибыли. Мы просто хотим, чтобы это место продолжало существовать», — сказал Ди Тран.
Кулинарные сессии обычно ограничиваются примерно 12 участниками, не считая хозяина. В общей сложности пространство вмещает около 15 человек за сессию.
Это число не случайно. По словам Ди Трана, числа 12 вполне достаточно, чтобы создать небольшую, но разнообразную группу, достаточно тесную, чтобы каждый мог общаться, взаимодействовать и делиться, не чувствуя себя потерянным.
Пространства на его кухне достаточно, чтобы столько людей могли готовить еду, не сталкиваясь друг с другом.
Более того, это не «кулинарный класс» или масштабное публичное мероприятие. Каждая кулинарная сессия больше похожа на интимную встречу, где участники «снимают свои панцири» и входят на кухню как давно потерянные друзья. Слишком много людей убьют этот дух.
Для других мероприятий, таких как просмотр фильмов или исполнение музыки, число может достигать 30-35 человек. Но для обедов, где важнее слушать и делиться, 12 человек по-прежнему являются идеальным числом.
Одним из новых любимых мероприятий в этом месте стало чашечка кофе с незнакомцами — мероприятие, которое обычно проводится по воскресным утрам.
В отличие от обычной кофейной сессии, гостям предлагается принести с собой собственные кофейные зерна, будь то подарок, сувенир или любимый вкус, чтобы вместе заварить их и рассказать истории.
Хозяин приготовит легкий завтрак, чай, воду и уголок деревенской музыки с живыми музыкантами с 10:00 до 12:00. Мероприятие длится около 4 часов, стоимость составляет 100 000–150 000 донгов с человека, включая все вышеперечисленные услуги.
Здесь кофе пьют не для того, чтобы «включить компьютер, чтобы поработать» или «проверить, как дела на выходных», а как повод посидеть вместе, не торопясь и не шумя.
У каждого кофейного зерна своя история, от фермера, пивовара и кассира. Играет тихая музыка, разговоры заменяют заказы, а телефоны убираются.
«Я не называю это кофейней, я называю это возможностью присутствовать вместе с полным вниманием и эмоциями», — сказал Ди Тран.
Открывайте дверь незнакомцам, но у вас все равно будут свои заботы
С небольшими пространствами, но полными интимных встреч, это место стало любимым местом для многих молодых людей. Они находят покой в каждое тихое утро или оживленный вечер, где вокруг незнакомцы, но все равно чувствуют себя знакомыми.
Будучи молодой парой, Хоа и Джулиан (француз, живущий в Ханое) часто приходят в это место вместе. Они узнали о месте через социальные сети и друзей и постепенно стали постоянными клиентами.
Хоа поделилась, что ей особенно нравятся тихие утренние часы, когда она может читать книги и наслаждаться личным временем.
Джулиан — полная противоположность. Ему нравится вечерняя атмосфера, когда люди собираются вместе, чтобы заняться чем-то вроде готовки, просмотра фильмов и игр.
Джулиан и Хоа сказали, что они оба почувствовали дружелюбие и открытость в том, как было организовано пространство. Несмотря на то, что многие люди пришли впервые, они легко влились в общую атмосферу, как будто они были в знакомом месте.
«Даже когда меня окружают незнакомцы, я не чувствую себя отчужденной и могу легко общаться», — поделилась Хоа.
Хоа и Джулиан часто приходят сюда вместе. Любимые занятия пары — готовка и просмотр фильмов с незнакомцами (Фото: Le Phuong Anh).
Ха (родилась в 2003 году) узнала об этом пространстве через предложение в Instagram. Она решила следить за деятельностью этого пространства и это ее третий визит.
Хотя она в основном приходит утром, Ха часто приходит одна и приносит с собой альбом или книгу, чтобы насладиться личным временем, например, чтением или рисованием. Хотя она не участвовала в общественных мероприятиях, таких как приготовление пищи или просмотр фильмов, Ха все равно считает это пространство расслабляющим и приятным местом.
«Все это заставляет меня чувствовать себя как дома, но это дом, где люди слушают друг друга, а не замыкаются в себе», — сказал Ха.
Часто люди, которые приходят сюда, намереваются остаться всего на несколько часов, а затем остаются до утра. Они смеются, плачут, делятся личными историями, а затем молча благодарят хозяина, когда уходят. Некоторые возвращаются много раз, некоторые приходят только один раз и затем исчезают. Но все оставляют после себя часть своих воспоминаний в этой гостиной.
«Многие говорят, что это терапия — вид терапии с использованием пространства и людей. Я не смею с этим согласиться. Я просто надеюсь, что, уходя, все почувствуют себя немного легче», — сказал Ди Тран.
Однако за пределами встреч ведущий Ди Тран также обеспокоен сохранением личного пространства, одновременно желая делиться им с сообществом.
Ди Тран сказал, что, хотя он и любит знакомиться с людьми, ему все равно приходится находить баланс между радушным отношением к незнакомцам и необходимостью защищать свое личное пространство.
Он признался, что самое сложное — это создать веселую, позитивную атмосферу, когда ведешь программу, будучи уставшим, и ему приходится налаживать контакты с людьми, даже если у него совсем нет сил.
«Раньше я работал один, и это было очень тяжело. Теперь у меня есть еще несколько друзей, которые мне помогают, так что это проще, но я не всегда в настроении разговаривать с людьми», — сказал Ди Тран.
Открытие дома для незнакомцев также вызывает проблемы с конфиденциальностью. Ди Тран отклонила предложения открывать свой дом чаще, чтобы сохранить баланс в своей жизни.
«Достаточно открывать магазин всего 1-2 раза в неделю. Мне все равно нужно собственное пространство», — сказал он.
Не стремясь стать известным брендом или местом чек-ина, Ди Тран просто надеется, что ее «гостиная» по-прежнему будет местом, куда незнакомцы приходят, чтобы пообщаться за простыми делами: приготовить еду, выпить кофе, рассказать истории из жизни и почувствовать себя немного легче после каждой встречи.
Источник: https://dantri.com.vn/du-lich/khong-gian-doc-dao-noi-nguoi-la-nau-an-khieu-vu-va-tro-chuyen-den-sang-20250508090339733.htm
Комментарий (0)