Создание устойчивых цепочек создания стоимости для этнических меньшинств

По данным статистики, в настоящее время в районе Бао Йен действует около 40 групп, бригад и кооперативов, работающих в сельскохозяйственном секторе, многие из которых были созданы и возглавляются выдающимися детьми из числа этнических меньшинств. Это позитивный сигнал, свидетельствующий об инициативе, креативности и сильном стремлении к подъему этнических меньшинств.

Многие этнические меньшинства в Бао Йене создали и возглавили кооперативы.

Привлечение национальных меньшинств к участию в кооперативах

Типичным примером такого успеха является сельскохозяйственный и сервисный кооператив коммуны Винь Йен. Кооператив, основанный в 2020 году 11 членами, быстро укрепил свои позиции в области производства эфирных масел корицы и лемонграсса. Эфирные масла кооператива получили 4-звездочный сертификат OCOP — престижный сертификат качества и происхождения, открывающий возможности выхода на рынки северных горных провинций. Имея стабильный доход около 500 миллионов донгов в год, кооператив не только приносит прибыль своим членам, но и создает стабильные рабочие места для 10 работников — местных женщин народностей тай и монг с доходом более 3 миллионов донгов в месяц.

История успеха кооператива Vinh Yen связана с видением и неустанными усилиями г-жи Ло Тхи Лиен, основателя и директора кооператива. Г-жа Лиен имеет тайское происхождение и видит большой потенциал в корице — культуре, имеющей высокую экономическую ценность и подходящей для местных почвенных условий.

«Учитывая преимущества коричных деревьев, цена продажи на рынке довольно стабильна. Основываясь на этой силе, мы также создали кооператив», — поделилась г-жа Лиен.

Проницательность в понимании рынка и решимость создать сильный коллектив помогли кооперативу Vinh Yen преодолеть первоначальные трудности и добиться достойных результатов.

Не только корица, но и многие другие сельскохозяйственные продукты Бао Йена также выращиваются и развиваются посредством кооперативной модели. Г-н Ли Ван Кау, представитель народности дао из деревни Бонг 2 коммуны Камкон, столкнулся с проблемой неопределенности объемов производства коричной продукции для своей семьи и жителей региона. Так появился сельскохозяйственный кооператив Cau May, изначальной целью которого была переработка коричной продукции для своих членов, а затем расширение деятельности за счет закупки продукции в регионе и поиска возможностей экспорта. Кооператив Cau May не только способствует стабилизации местного рынка корицы, но и создает постоянные рабочие места для 30 рабочих и сотен сезонных рабочих, обеспечивая стабильный источник дохода для многих семей.

Г-жа Нгуен Тхи Тхоа, член кооператива Кау Май, поделилась: «У нас сейчас дома не так много земли, но с тех пор, как был создан кооператив, наша жизнь стала более стабильной. Работа стабильная, а заработная плата для нас приемлемая». История г-жи Тоа наглядно демонстрирует важную роль кооперативов в решении проблем занятости, особенно для женщин из числа этнических меньшинств и тех, у кого мало земли для производства в сельской местности.

В коммуне Сюаньхоа многие домохозяйства деревни Мо принимают участие в модели объединения, производства и потребления банановой продукции в соответствии со стандартами VietGAP. В настоящее время в коммуне Суанхоа насчитывается около 60 гектаров бананов, из которых 29 гектаров — это розовые бананы, выращенные по стандартам VietGAP. Чтобы поддержать экономическое развитие этнических меньшинств, сельскохозяйственный кооператив Thuong Nong сотрудничает с домохозяйствами, заранее предоставляя удобрения своим членам; Параллельно проводится обучение по технологиям посадки, удобрения, борьбы с вредителями, сбора урожая и мониторинга. Кооператив также обязуется закупать продукцию для людей, продвигать ее на рынках и продвигать продукцию, чтобы не зависеть от одного партнера.

Этническим меньшинствам в Бао Йене оказывается поддержка в выращивании и потреблении бананов в соответствии с цепочкой создания стоимости.

По данным сельскохозяйственного сектора района Бао Йен, кооперативы, действующие в районе, ежегодно создают рабочие места для более чем 2000 членов, рабочих и сезонных рабочих с доходом от 4 до 6 миллионов донгов в месяц. Это значительный вклад в сокращение бедности и улучшение качества жизни людей, особенно представителей этнических меньшинств.

Развитие кооперативной цепочки создания стоимости

Успех кооперативов, основанных этническими меньшинствами в Бао Йене, не ограничивается созданием продукции и рабочих мест. Что еще важнее, они постепенно выстраивают и развивают устойчивую сельскохозяйственную цепочку создания стоимости.

Вместо мелкомасштабного, раздробленного производства участие в кооперативах помогает фермерам из числа этнических меньшинств налаживать связи друг с другом, обмениваться опытом, применять достижения науки и технологий в производстве, тем самым повышая производительность и качество продукции. Например, кооператив Vinh Yen инвестировал в современную систему дистилляции эфирных масел, обеспечивающую стабильное качество продукции и соответствие стандартам OCOP. Кооператив Cau May также специализируется на процессе переработки корицы, помогая увеличить добавленную стоимость сырой продукции.

Одной из самых больших трудностей для фермеров, особенно представителей этнических меньшинств в отдаленных районах, является проблема производства продукции. Благодаря кооперативам они могут получить доступ к более крупным каналам сбыта, подписывать стабильные контракты и минимизировать риск того, что их заставят платить более высокие цены. Типичным примером является сертификация OCOP, полученная компанией Vinh Yen Cooperative. Она помогает ее продукции завоевать доверие потребителей и легко выходить на потенциальные рынки. Кооператив Cau May, ориентированный на экспорт, также открывает новые возможности для местной продукции из корицы.

Кроме того, многие кооперативы, основанные этническими меньшинствами, не только сосредоточены на экономическом развитии, но и уделяют внимание сохранению местных сортов растений и традиционных методов ведения сельского хозяйства, связанных с их этнической культурой. Разработка местных специализированных продуктов посредством кооперативов не только приносит экономическую выгоду, но и способствует развитию культуры и туризма земли Бао Йен.

Но и это еще не все: кооперативная модель основана на принципах добровольности, демократии и взаимной выгоды. Участие в кооперативах помогает представителям этнических меньшинств чувствовать себя частью коллектива, иметь право голоса и возможность принимать решения в экономической деятельности сообщества. Успех кооперативов, возглавляемых этническими меньшинствами, вдохновил и мотивировал других, способствуя повышению их статуса в обществе.

Преодоление трудностей

По мнению экспертов, если мы более подробно рассмотрим кооперативы в других населенных пунктах, которые эффективно работают над развитием цепочек создания стоимости для этнических меньшинств, это поможет кооперативным моделям этнических меньшинств в Баоене обрести эффективное направление и развиваться все более активно.

Например, кооператив по выращиванию безопасных овощей Muong La (Son La) был основан этническими тайцами. Этот кооператив успешно выстроил безопасную цепочку создания стоимости овощей: от производства, переработки, упаковки до потребления. Кооператив применяет стандарты VietGAP, создает бренды и сотрудничает с супермаркетами и магазинами экологически чистых продуктов питания в Ханое и соседних провинциях, принося своим членам стабильный доход. Особенностью данного кооператива является сохранение и развитие местных сортов овощей, обладающих высокой пищевой ценностью и подходящих для местных климатических условий.

Туристический кооператив общины Намдам (Хазянг), в котором в основном участвуют представители народности дао, использует туристический потенциал местного сообщества, строит традиционные дома отдыха, организует уникальные культурные и кулинарные мероприятия. Кооператив создал рабочие места для многих местных жителей, одновременно способствуя сохранению уникальных культурных особенностей этнической группы дао и повышению осведомленности о защите окружающей среды.

Эти кооперативы показывают, что ключ к успеху кооперативов заключается в выявлении местных конкурентных преимуществ (типичная продукция, туристический потенциал), построении профессиональных производственных и управленческих процессов, сосредоточении внимания на качестве продукции и услуг и налаживании тесных связей с рынком.

Что касается кооперативов этнических меньшинств в Бао Йене, то, хотя они и достигли определенных результатов, эксперты заявили, что для устойчивого развития цепочки создания стоимости управляющим органам необходимо продолжать оказывать этим кооперативам поддержку, чтобы они инвестировали в технологии и передовые производственные процессы для повышения качества и добавленной стоимости основных сельскохозяйственных продуктов, таких как корица, лимонник и другие потенциальные местные сельскохозяйственные продукты. Получение таких стандартных сертификатов, как VietGAP и OCOP, станет большим преимуществом для кооперативов при выходе на рынок.

Кооперативам этнических меньшинств в Бао Йене также необходимо сосредоточиться на создании брендов для своей продукции, создавая престиж среди потребителей за счет качества продукции и историй, связанных с культурой коренных народов. Применение современных каналов маркетинга и участие в ярмарках и выставках также будет способствовать более широкому продвижению продукции.

Недавно при поддержке Вьетнамского кооперативного союза и Провинциального кооперативного союза ряд кооперативов в Баоене приняли участие в ярмарках и выставках для продвижения и продажи своей продукции. Некоторым кооперативам также оказывается поддержка в виде обучения по созданию и получению сертификации OCOP. Как правило, сельскохозяйственный и сервисный кооператив коммуны Винь Йен получил 4-звездочный сертификат OCOP на продукцию из эфирных масел корицы и лимонника не только благодаря заботе членов кооператива о качестве, но и благодаря поддержке со стороны управляющего агентства в прохождении сертификации и продвижении продукции.

В частности, в провинции Лаокай также реализуется проект по поддержке пилотных кооперативов по новой модели, включающий обучение, продвижение торговли и расширение рынка. В 2023 году сельскохозяйственный и сервисный кооператив «Тянь Дат» (район Бао Иень) вошел в число 5 кооперативов, отобранных для участия в этом проекте, и получил поддержку для расширения производства и бизнеса.

Помимо поддержки со стороны управляющих агентств, благодаря потенциалу природных ландшафтов и уникальной культурной самобытности, Бао Йен может разработать модель сельскохозяйственного туризма, связанную с кооперативами, что поможет увеличить доход людей и повысить имидж местности.

vnbusiness.vn

Источник: https://baolaocai.vn/kien-tao-chuoi-gia-tri-ben-vung-cho-dong-bao-dan-toc-thieu-so-post401920.html