Сезон сладких и ароматных личи в Да Рсале

Сад личи, полный фруктов, в коммуне Да Рсал, округ Дам Ронг

• ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЛИЧИ ДОБИЛИСЬ БОЛЬШОГО УСПЕХА

В начале мая производители личи в коммуне Да Рсал готовятся приветствовать торговцев, желающих срезать личи в своих садах. Глядя на большие круглые гроздья фруктов, покрытых сладким розово-красным цветом, г-н Фан Ван Туан, руководитель кооперативной группы Hop Tien, не мог скрыть своей радости, поскольку усилия по выращиванию этой культуры дали сладкие плоды.

«По сравнению с прошлым годом, в этом году производители личи добились большого успеха, все взволнованы. Торговцы приезжают в сады, чтобы купить, и было много приглашений к сотрудничеству в поставках личи на экспорт. Это также результат многолетних усилий по выращиванию этой культуры», — поделился г-н Туан.

Первое дерево личи было посажено в Ламдонге господином Нгуеном Динем Даем.

В 2001 году сорт личи У Хонг был представлен для экспериментальной посадки на плато Лам Вьен г-ном Нгуен Динь Даем, уроженцем Бакзянга . Из 10 саженцев, принесенных г-ном Даем, 3 прижились и хорошо росли. Благодаря благоприятному климату и почве деревья личи начинают плодоносить уже через 5 лет ухода. По словам г-на Дая, розовый личи имеет форму сердца, глубокий стебель и ярко-розовый цвет при созревании.

Поняв, что деревья личи могут расти в высокогорье, г-н Дай размножил их и расширил площадь посадок. В настоящее время его семья выращивает личи на площади более 1,8 гектара, и, как ожидается, соберет около 10 тонн свежих фруктов.

Благодаря многолетнему опыту сад личи дает крупные, ровные плоды красивого розового цвета. По словам г-на Дая, многие торговцы со всего мира приезжают, чтобы купить продукцию в саду по цене 35 000–40 000 донгов за кг.

Розовый личи имеет мелкие семена, тонкую кожуру, плотную мякоть и насыщенный сладкий вкус.

Г-н Дай работает в Да Р'Сале уже 23 года, и именно в это время розовое дерево личи пустило корни и принесло плоды на этой земле. Сорт личи У Хонг, выращенный в Да Р'Сале, с мелкими семенами, тонкой скорлупой, плотной мякотью, насыщенным сладким вкусом, слегка кисловатым и прохладным ароматом высоко ценится за свое качество и пользуется спросом на рынке. В частности, личи созревает примерно на месяц раньше, чем в северных провинциях, поэтому торговцы со всего мира приезжают, чтобы купить его по сравнительно высокой цене.

По словам людей, в этом году погода благоприятная, деревья растут хорошо, вредителей и болезней мало, поэтому темпы цветения и плодоношения высокие. В настоящее время каждый гектар личи дает 7–8 тонн свежих плодов. При нынешних ценах у производителей личи есть значительный дополнительный источник дохода. Осознавая потенциал деревьев личи, г-н Дай также размножил их и поставлял во многие домохозяйства коммуны.

Розовые личи, выращиваемые в Ламдонге, становятся все более высокого качества.

• УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВА, НАЦЕЛЕННОСТЬ НА ЭКСПОРТ

По словам г-на Фунг Ван Тхиеу, заместителя председателя Народного комитета коммуны Да Рсал, в последние годы сельскохозяйственное производство развивается в направлении диверсификации структуры сельскохозяйственных культур. В этом отношении розовый личи также считается потенциальной культурой, подходящей для данного климата и почвенных условий. В 2023 году коммуна основала кооператив по производству личи Hop Tien, а продукция кооператива из личи U Hong была сертифицирована районным народным комитетом и получила оценку OCOP в 3 звезды.

Г-н Фан Ван Туан — глава кооперативной группы — также является одним из пионеров выращивания личи. В настоящее время его семья выращивает личи на площади более 1 гектара, на которой растет около 160 деревьев, ожидаемая урожайность в этом году составляет около 7 тонн/га.

Чтобы помочь бренду личи Da R'sal выйти на новый уровень, г-н Туан выступил с инициативой создания кооперативной группы, объединяющей производителей личи для оказания друг другу поддержки: от рассады и методов ухода до поиска продукции.

Он сообщил, что на сегодняшний день, благодаря участию 17 домохозяйств, общая площадь выращивания личи кооперативной группой Hop Tien достигла 13,5 гектаров, а предполагаемый объем производства составляет около 98 тонн в год. Продукция кооператива U Hong Lichi получила 3-звездочный сертификат OCOP и ориентирована на повышение качества для экспорта на рынки Японии и Кореи.

Многие местные жители и гости были удивлены обилием личи в саду, выращенном в горной местности.

Кооператив получил поддержку и консультации от профессиональных агентств и применил современные методы возделывания, защищая окружающую среду и гарантируя качество продукции. Кооператив применяет технологию возделывания VietGAP и получил код сертификации VNCHN-VietGAP-TT-0090 на площадь 2 гектара для продукции.

Кроме того, кооператив не только поставляет фермерам высококачественные сорта личи, но и обеспечивает техническую поддержку, консультации, обучение, обмен опытом и решение проблем, возникающих в процессе выращивания. В то же время координируйте действия с властями по продвижению имиджа продукции, защите прав фермеров и обеспечению разумных цен.

Г-н Нгуен Динь Дай — тот, кто привез деревья личи для их испытания и развития на земле Да Рсала.

Однако, по словам г-на Туана, личи — довольно новая культура, ее сравнительная ценность не так высока, как у основных культур, выращиваемых в настоящее время в этом регионе, поэтому люди не уделяют особого внимания ее развитию, а продолжают ее выращивать и тестировать. Таким образом, помимо расширения площади, кооперативная группа Hop Tien продолжит повышать производительность и обеспечивать стабильное качество в качестве основы для развития производственных связей с супермаркетами и магазинами провинции.

Кроме того, кооператив также рекомендует своим членам не собирать зеленые или незрелые фрукты и соблюдать период изоляции от пестицидов, чтобы гарантировать качество фруктов и безопасность пищевых продуктов.

Источник: https://baolamdong.vn/kinh-te/202505/ngot-thom-mua-vai-u-hong-oda-rsal-76c322f/