Странный метод выращивания гуавы, применяемый старым фермером в Ламдонге: он позволяет насекомым поедать его, но при этом собирает и продает 20 тонн каждый месяц.

Это считается моделью сельскохозяйственного производства, которая обеспечивает высокую эффективность в коммуне Дамбри в частности и в городе Баолок в целом.

Kiểu trồng ổi kì lạ của lão nông Lâm Đồng, kệ cho sâu bọ đục khoét, mỗi tháng vẫn hái bán 20 tấn - Ảnh 1. — Г-н Туен рядом со своим садом гуав, насчитывающим более 1000 деревьев, выращенных по органической модели, которая естественным образом приносит плоды круглый год.

В ходе обсуждения г-н До Хай Туен (40 лет, проживает в деревне 9, коммуне Дам Бри) сказал: У его семьи есть более 3 гектаров сельскохозяйственных земель для производства кофе. Более 10 лет назад он переоборудовал 1 гектар земли под выращивание травы для разведения молочных коров. К 2018 году, хотя молочное животноводство и приносило достаточно стабильный источник дохода, раздробленность хозяйства не соответствовала общей стратегии развития местности, а также его семьи.

В то время земельная лихорадка в городе Баолок в целом и в коммуне Дамбри в частности была весьма захватывающей. Многие домохозяйства решили продать свои сады и землю, чтобы выручить денег на строительство домов и покупку автомобилей.

Он и его жена думали: «Как фермеры, неважно, насколько мало или много, мы должны иметь землю для производства. Важно то, что мы выбираем для выращивания и какие растения выращивать. У семьи есть земля для производства, но я думаю, что если мы будем производить по-старому, это повлияет на наше здоровье, потому что нам придется использовать пестициды. Поэтому мы с женой изучили информацию об органическом земледелии и научились развиваться постепенно», — сказал г-н Туйен.

Затем г-н Туен и его жена распахали часть сада и обработали почву и воду, чтобы подготовить ее для выращивания органических овощей. Наряду с этим он также организовал реконструкцию и посадил тенистые деревья по периметру, чтобы создать буферную зону для сада. После этого он и его жена посадили органические овощи, такие как бок-чой, китайская брокколи, китайская капуста, огурцы, имбирь, лимонник и т. д.

С тех пор, с открытием сельскохозяйственного центра города Баолок, семья г-на Туена получила много заказов на закупку органических овощей в городе Хошимин и у партнеров в городах Ламдонг и Вунгтау. Благодаря органическому производству его чистые овощи пользуются доверием и выбором потребителей и продаются по высоким ценам.

По словам г-на Туена, к 2020 году через своих деловых партнеров он получил информацию о потребности рынка в органических фруктах в Хошимине и Вунгтау, поэтому он обсудил с женой возможность расширения производственной модели. Затем пара продолжила реконструкцию почти 1 гектара сада и заказала у садоводов на Западе для посадки два сорта гуавы, включая королевскую гуаву (с несколькими семенами) и грушевую гуаву.

В настоящее время в саду гуав семьи г-на Туена растет около 1000 деревьев, и при выращивании соблюдаются органические технологии в соответствии со стандартами Министерства сельского хозяйства США. На этой территории семья разбивает газон на земле сада, чтобы поддерживать влажность почвы и создавать экосистему для роста микроорганизмов.

Г-н Туен поделился: «У моей семьи есть контракт с компанией по разведению кур в Донгнае на покупку биологической подстилки для компостирования в органическое удобрение. Подстилка на птицеферме в основном состоит из рисовой шелухи, куриного помета и некоторых видов микроорганизмов, поэтому этот источник удобрения очень подходит для переработки и компостирования для растений. В настоящее время я удобряю сад гуавы органическим удобрением раз в месяц, поэтому слой почвы в саду очень рыхлый, что помогает гуаве развиваться и расти очень хорошо без необходимости использования каких-либо удобрений или пестицидов».

Наряду с использованием самостоятельно компостируемых удобрений семья г-на Туена также добавляет некоторое количество органических микробных удобрений, чтобы обеспечить растения питанием. Примечательно то, что владелец сада, выращивающий 1000 деревьев гуавы, не использует никаких пестицидов или биологических препаратов для предотвращения появления вредителей и болезней.

«Насекомые и вредители уравновешивают себя в саду. Кроме того, для продуктов из гуавы я использую сетки и мешки, чтобы накрыть прекрасные плоды для сбора урожая в конце сезона. Оставшиеся, неудовлетворительные плоды останутся на дереве, позволяя червям и насекомым поедать их. Это не повлияет на количество гуавы, которое я тщательно завернул в мешки», — поделился г-н Туйен.

Сад гуавы, принадлежащий семье г-на Туйена, выращенный по естественной органической модели, приносит плоды регулярно каждый месяц. Таким образом, каждый месяц его семья собирает 1,7–2 тонны гуавы и имеет партнера по контракту, который покупает продукцию по цене 20 000 донгов за кг. «В настоящее время я ежемесячно поставляю партнерам в Хошимине и Вунгтау 3–3,5 тонны различных видов органических овощей и фруктов и имею стабильный доход около 60 миллионов донгов. После вычета всех расходов прибыль моей семьи составляет около 40 миллионов донгов», — сказал г-н Туен.

Г-жа Май Тхи Фыонг, президент Ассоциации фермеров коммуны Дам Бри, сказала: «Семья г-на Туена является одним из первых домохозяйств, развивающих органическое производство овощей и фруктов в соответствии с природой. На основе результатов, которые дает эта модель, населенный пункт получит конкретную оценку для дальнейшего расширения и развития, чтобы помочь людям иметь стабильный источник дохода от органического сельскохозяйственного производства».

Источник