Странно, но интересно: в Анзяне наверху растут деревья, приносящие плоды, называемые клубнями, а внизу выращивают змееголовов и полевых крабов. Вы определенно разбогатеете.

Выращивание водяных орехов – привлекательный вариант для многих фермеров в Анзяне благодаря их хорошей приживаемости, отсутствию вредителей и болезней, а также стабильным ценам. В пруду, где выращивают водяные орехи, господин Фук, фермер из района Митхой города Лонгсюен, выпускает 40 кг мальков змееголова и сома, а также 10 кг мальков крабов.

В частности, водяной якорец легко выращивать, он не требует особого ухода, имеет длительный период плодоношения и является хорошим источником дохода.

Г-н Бэй Фук (округ Митхой, город Лонгсюен, провинция Анзянг) рассказал: «У меня более 9 гектаров земли для выращивания сельскохозяйственных культур. В период паводков я перехожу на выращивание тайваньских водяных ехидн».

Этот сорт очень крепкий, устойчив к некоторым вредителям и болезням, имеет вкусные плоды и пользуется популярностью у покупателей.

Каждый день мы с мужем собираем 50–60 кг и продаем розничным торговцам по цене 8000 донгов за кг.

Перед паводком он закачивает воду в поле на высоту 20–30 см и высаживает личинки, чтобы они укоренились. Когда вода поднимается, личинки начинают расти.

Если водяной орех слишком густой, фермерам следует высаживать черенки водяного ореха так, чтобы листья соприкасались друг с другом.

На плантациях водяных каштанов не используются удобрения и пестициды, а в качестве естественных питательных веществ используется аллювий, поэтому водяные каштаны будут более качественными и вкусными.

Модель выращивания водяных орехов (водяных каштанов) в сочетании с разведением змееголова, сома и крабов в одном пруду господина Фука, фермера из района Митхой города Лонгсюен (провинция Анзянг).

Г-н Бэй Фук (район Митхой, город Лонгсюен, провинция Анзянг) сказал, что производители должны обрабатывать золотых ампуллярий, чтобы ограничить поедание ими молодых листьев и молодых плодов.

Г-н Фук выпустил в пруд 40 кг мальков змееголова и сома, а также 10 кг мальков полевого краба.

С начала сезона он добыл почти 3 тонны личинок, более 10 кг крабов, а в конце сезона он выловит еще рыбы, подготовив капитал для нового урожая.

В это время он выбирает старые, крупные, круглые водяные каштаны, чтобы сохранить их в качестве семян для урожая следующего года.

Оставшиеся молодые стебли компостируют для добавления питательных веществ, восстановления свежей и пористой почвы, а также сокращения использования удобрений и пестицидов для выращивания сельскохозяйственных культур.

Аналогичным образом г-н Ба Тиен (коммуна Хоабинь , район Чомой, провинция Анзянг) выращивает 1 урожай риса и кунжута на 2 гектарах земли.

Когда уровень воды поднялся, вместо того, чтобы оставить землю пустой, господин Ба Тиен переключился на посадку водяных ежей.

Через 3 месяца водяной орех начинает давать урожай клубней, каждая партия (через 10–15 дней) дает 6 тонн клубней водяного ореха, цена продажи клубней водяного ореха составляет 6000–7000 донгов/кг.

Тайваньский сорт водяного ореха имеет пониженную урожайность (700–800 кг клубней с куста, сейчас только 300–400 кг с куста), но зато он устойчив к некоторым вредителям и болезням, обладает высокой жизнеспособностью и длительным периодом сбора урожая.

«Однако мы должны регулярно проверять: после сбора урожая использовать биоудобрения, опрыскивать листья, чтобы предотвратить скручивание листьев, подкармливать их и предотвращать ожоги. В частности, необходимо контролировать золотистых ампуллярий: этот вид очень быстро растёт, поедает молодые листья и плоды, снижая их качество», — отметил г-н Тьен.

В настоящее время водяные каштаны пользуются большим спросом. Во время сбора урожая не хватает рабочих. Покупатели уже ждут, чтобы их взвесить.

Причина в том, что территория, где выращивают тайваньские водяные каштаны, сузилась, в некоторых местах построили насыпи для выращивания тайваньских манго, когда цены на манго выросли, благодаря этому домохозяйства, которые продолжают выращивать водяные каштаны, имеют обильный урожай и стабильные цены.

Кроме того, выращивание водяных ежей в период паводков создает рабочие места для внештатных работников с доходом от 200 000 до 300 000 донгов в день.

После окончания сезона посадки водяного якорца слейте воду, культиватор перемешивает стебли водяного якорца для регенерации почвы, способствуя получению урожая риса, помогая ему расти, сокращая количество удобрений и пестицидов, значительно сокращая затраты и защищая окружающую среду.

Модель смешанного выращивания культур рис - кунжут - личинка помогает фермерам получать доход круглый год, площадь обрабатываемых земель остается постоянной даже в период паводков, но при этом не снижается содержание питательных веществ или твердость почвы.

Напротив, почва питается естественным образом, способствуя более благополучной жизни фермеров.

Source: https://danviet.vn/la-ma-hay-o-an-giang-tren-tha-cay-ra-qua-goi-la-cu-duoi-nuoi-ca-loc-cua-dong-kieu-gi-cung-giau-20241224100423339.htm