В 2023 году Туристический информационный центр (Национальное управление по туризму Вьетнама) и бренд Maggi успешно реализовали проект «Вариация тысяч ингредиентов, приготовление миллионов вьетнамских блюд» в целях популяризации вьетнамского туризма - кухни - культуры.

Соответственно, было реализовано множество значимых мероприятий, в том числе: содействие коммуникации и применение технологий для поддержки продвижения кулинарного туризма , организация мероприятий, участие в кулинарных фестивалях и т. д. В частности, одно из мероприятий в рамках проекта было сертифицировано организацией Vietnam Record Organization (VietKings) как рекорд «Онлайн-карта с наибольшим количеством вьетнамских блюд, предоставленных сообществом».

Nestle Ltd. 1 a.jpg
Компания Nestlé Vietnam Co., Ltd. объявила о своей программе сотрудничества на 2024 год. Фото: Nestlé Vietnam

После успеха 2023 года, 1 октября 2024 года Центр туристической информации, Национальное управление по туризму Вьетнама и бренд Maggi объявили о серии мероприятий на 2024 год под девизом «Изучаем золотые ингредиенты, прославляя вьетнамскую кухню». Если 2023 год — это путешествие в поисках знаменитых блюд на кулинарной карте Вьетнама, то в 2024 году программа будет сосредоточена на поиске «необработанных драгоценностей» — уникальных местных ингредиентов, о которых мало кто знает.

Благодаря богатой кулинарной культуре, помимо известных фирменных блюд, существует множество уникальных местных ингредиентов и региональных рецептов, которые до сих пор не получили широкого распространения. Тема этого года «Изучаем золотые ингредиенты, прославляя вьетнамскую кухню» — это возможность для Maggi и Национального управления по туризму Вьетнама объединить усилия, чтобы донести до местного сообщества красоту и ценность местных ингредиентов, тем самым внося вклад в уважение к разнообразию вьетнамской кулинарной культуры. Это также первое важное событие из серии мероприятий 2024 года.

Nestle Ltd. 2.jpg
Г-н Хоанг Куок Хоа, директор Центра туристической информации, рассказал о новых специальных предложениях на период 2024 года. Фото: Nestlé Vietnam

Кроме того, после успеха онлайн-кулинарной карты в 2023 году, в 2024 году выйдет версия 2.0 программы с обновлённым интерфейсом и функциями. Ожидается, что эта онлайн-карта станет постоянно обновляемой кулинарной базой данных, содержащей ингредиенты и рецепты, предоставляемые самими пользователями. Это будет способствовать открытию разнообразных региональных кухонь без ограничений по времени и местоположению, помогая пользователям понимать и ценить культурные ценности Вьетнама.

Следующим важным событием программы этого года станет участие создателей кулинарного контента с серией реальных впечатлений, которые поделятся интересными историями о региональных ингредиентах и блюдах. Авторы будут сопровождать, вдохновлять и продвигать местную культуру, кухню и туризм не только среди местных жителей, но и среди друзей из других стран, а также знакомить молодёжь с региональной кухней.

Г-н Хоанг Куок Хоа, директор Национального управления по туризму Вьетнама, отметил: «Первый этап проекта увенчался большим успехом. В 2024 году стороны развернут ряд новых мероприятий, продвигая применение цифровых технологий и онлайн-коммуникаций, а также публикуя серию материалов в сотрудничестве с влиятельными лицами в области кулинарии и туризма, чтобы активно продвигать культурные и кулинарные ценности Вьетнама. Таким образом, мы надеемся развивать местный туризм, предлагая привлекательные кулинарные впечатления, что будет способствовать привлечению туристов со всего мира во Вьетнам».

Nestle Ltd. 3.jpg
Г-н Чан Дуй Ву, директор по пищевой промышленности компании Nestlé Vietnam Co., Ltd., рассказал об основных планах на 2024 год. Фото: Nestlé Vietnam

Г-н Чан Дуй Ву, директор по пищевой промышленности компании Nestlé Vietnam Co., Ltd., отметил: «Бренд Maggi не только дополняет каждое вьетнамское блюдо, но и стремится внести свой вклад в развитие вьетнамского кулинарного туризма, распространяя позитивные ценности через блюда и богатые местные ингредиенты. Первый этап проекта «Вариации тысяч ингредиентов, приготовление миллионов вьетнамских блюд», реализуемого совместно с Туристическим информационным центром Национального управления по туризму Вьетнама, принёс весьма позитивные результаты... В этом году серия мероприятий будет включать множество креативных моментов, призванных привлечь внимание к кулинарной онлайн-карте, тем самым раскрывая самобытность вьетнамской кухни людям по всей стране и миру; способствуя развитию туристического потенциала провинций и городов, позиционируя Вьетнам как яркое и уникальное направление на мировой туристической и кулинарной карте».

Стремясь стать брендом, сопровождающим каждое блюдо вьетнамских семей, Maggi на протяжении почти 90 лет своего присутствия во Вьетнаме всегда стремился предоставлять обществу качественные продукты. Более того, Maggi реализует множество позитивных вдохновляющих программ, помогая объединять семьи, сообщества и планету посредством кулинарии, включая проект «Вариации тысяч ингредиентов, приготовление миллионов вьетнамских блюд». Maggi начала реализовывать эту программу в 2023 году в сотрудничестве с Национальным управлением по туризму Вьетнама, чтобы способствовать развитию вьетнамского туризма, кулинарии и культуры посредством множества содержательных мероприятий.

Путешествие по местным продуктам питания и ингредиентам 2024 возвращается, присоединяйтесь прямо сейчас:

https://bientauvannguyenlieu.giadinhnestle.com.vn/

Хонг Нхунг