Во многих магазинах сливы сорта Сон Ла (18-25 плодов на килограмм) продаются по цене 300 000 донгов за килограмм, что дороже, чем импортные австралийские сливы.
Наблюдения в Хошимине и Ханое показывают, что с начала марта во многих магазинах начали импортировать и продавать раннеспелые сливы. Соответственно, каждый килограмм слив первого сорта (18-25 плодов) стоит 300 000 донгов; сливы 25-35 сортов — 250 000–270 000 донгов.
Торговцы предлагают рис 2-го и 3-го сортов по цене 80 000–130 000 донгов за килограмм. Это примерно на 5% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и на 20 000–30 000 донгов дороже, чем рис, импортируемый из Австралии и Чили.
Г-жа Куинь Нху, владелица фруктового магазина в Ханое, рассказала, что, поскольку сезон слив только начался, количество ограничено, а цена пока высока. Сливы премиум-класса, собранные непосредственно в садах Мок Чау, стоят 250 000 донгов за килограмм (без учета стоимости доставки). Так как сейчас не сезон, г-жа Нху может импортировать за раз лишь несколько десятков килограммов.
Нгок Ан, владелица фруктового магазина в Ханое, также сообщила, что ее магазин ежедневно импортирует всего 40-50 кг высококачественных слив с фермы в Ким Чунге, Фиенг Кхоай (Сон Ла). «В этом году раннеспелых слив меньше, чем в предыдущие годы, и мы не всегда можем получить их, когда покупатели делают заказы», — сказала г-жа Ан.
Однако, по словам г-жи Нху, несмотря на высокую цену, покупатели по-прежнему готовы платить, хотя на рынке преобладают импортные сливы. «Я впервые продаю эти фрукты вне сезона, и я опасалась, что высокая цена отпугнет покупателей, но во многие дни их все равно раскупают», — сказала она.
Сливы высшего качества в магазине в Ханое. Фото: Нгок Ан
Преимущество сливы «Ман Хау» заключается в том, что плоды свежие, хрустящие, сладкие и обладают характерным кисловатым вкусом, что делает их менее приторными, чем импортные сорта. Кроме того, этот сорт сливы доступен только раз в год, что делает его очень востребованным среди покупателей.
Г-жа Нху отметила, что в этом году сливы крупнее и однороднее, чем в предыдущие годы. В частности, несмотря на то, что это начало сезона, плоды сладкие, не горькие и не терпкие.
Провинция Сонла наиболее известна выращиванием позднеспелых слив, площадь плантаций которых составляет более 11 730 гектаров. По словам г-на Ха Нху Хюэ, директора департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Сонла, урожай слив в этом году может быть низким и составит приблизительно 80 000 тонн. Это на 5 000 тонн меньше, чем в прошлом году.
Сливы не в сезон встречаются редко. В этот период каждый сад собирает всего несколько десятков-сто килограммов в день, и в сочетании с возросшими затратами на уход цена получается высокой.
Г-н Нгуен Ван Чунг, торговец, специализирующийся на закупке позднеспелых слив в Сон Ла, сообщил, что в межсезонье сливы выращиваются в больших количествах, чем в предыдущие годы, но неблагоприятные погодные условия привели к низкой завязности плодов. В частности, предложение слив премиум-класса недостаточно для удовлетворения спроса, что приводит к высоким ценам. Ожидается, что цены на сливы снизятся в середине апреля, когда наступит пик сезона.
Слива (Mận hậu) — известный фрукт северо-западного горного региона, широко выращиваемый в нескольких провинциях, таких как Хазянг, Мокчау, Сапа, и наиболее известный в Сонла. Основной сезон сбора сливы длится с апреля по июль.
Хонг Чау
Ссылка на источник









Комментарий (0)