Советы по употреблению кофе для профилактики инсульта и рака

Вот неожиданные преимущества добавления всего 1 чайной ложки оливкового масла в утреннюю чашку кофе, по данным сайта новостей о здоровье Verywell Health (США).

Добавьте оливковое масло в чашку кофе, чтобы увеличить количество полезных веществ и пользы для здоровья

Иллюстрация: ИИ

Защита от сердечно-сосудистых заболеваний

Исследования показывают, что употребление более 1/2 столовой ложки оливкового масла в день снижает риск общих сердечно-сосудистых заболеваний на 15%, а риск ишемической болезни сердца — на 21%.

Оливковое масло богато мононенасыщенными жирами, особенно олеиновой кислотой, которая, как было доказано, повышает уровень хорошего холестерина и снижает уровень плохого холестерина. Кроме того, высокое содержание антиоксидантов в оливковом масле может помочь предотвратить атеросклероз.

Предотвратить инсульт

Снижающие артериальное давление и уровень холестерина свойства оливкового масла также могут защитить от инсульта. Обзорное исследование показало, что ежедневное употребление оливкового масла может снизить риск инсульта и заболеваний сердца. По данным Verywell Health, другое исследование показало, что такой же эффект оказывает употребление чуть более 1/2 столовой ложки оливкового масла в день .

Метаанализ также пришел к выводу, что средиземноморская диета с высоким содержанием оливкового масла может уменьшить симптомы метаболического синдрома, который включает такие факторы риска, как высокое кровяное давление, ожирение и высокий уровень сахара в крови, каждый из которых увеличивает риск таких проблем со здоровьем, как болезни сердца, инсульт и диабет.

Ежедневное употребление оливкового масла может снизить риск инсульта и сердечных заболеваний

Фото: ИИ

Снижение риска рака

Исследования показывают, что высокое потребление оливкового масла в странах Средиземноморья может снизить риск многих видов рака. Это преимущество обусловлено богатыми антиоксидантами фенольными соединениями в оливковом масле, включая гидрокситирозол и олеуропеин, которые защищают клетки от свободных радикалов.

Исследователи обнаружили доказательства того, что употребление большего количества оливкового масла снижает риск развития рака в целом на 31%. Для каждого типа рака повышенное потребление оливкового масла снизило риск рака мочевыводящих путей на 54%, рака молочной железы на 33%, рака верхних отделов пищеварительного тракта (легких, головы и шеи) на 26% и рака пищеварительного тракта на 23%.

Увеличение продолжительности жизни и профилактика хронических заболеваний

Результаты исследования 2022 года показали, что употребление большего количества оливкового масла может снизить риск преждевременной смерти от всех причин и некоторых заболеваний. Исследователи обнаружили, что употребление более 1/2 чайной ложки оливкового масла в день снижает риск смерти от всех причин на 19%, риск смерти от рака на 17%, риск смерти от болезни Альцгеймера и нейродегенеративных заболеваний на 29% и риск смерти от респираторных заболеваний на 18%.

Другое обзорное исследование также показало, что всего 1,5 чайных ложки оливкового масла в день снижают риск смерти от деменции на 28%.

Кроме того, добавление оливкового масла в кофе может помочь уменьшить артрит, улучшить здоровье кишечника и облегчить симптомы депрессии.

Оливковое масло, добавляемое в кофе, должно быть оливковым маслом первого отжима. Исследования показывают, что более высокие концентрации фенолов могут обеспечить оптимальный антиоксидантный эффект.

Зачем сочетать кофе и оливковое масло?

Кофе и оливковое масло — два очень полезных продукта. Диетолог Беата Райдигер (США) заявила: «Кофе содержит кофеин, который может помочь улучшить концентрацию внимания и когнитивные способности, а также улучшить настроение и снизить риск депрессии». В частности, исследования показывают, что употребление кофе может помочь снизить риск инсульта и деменции. Кроме того, обзорное исследование 2021 года показало, что употребление кофе снижает риск возникновения нескольких видов рака, включая рак печени, мозга и груди.

Диетолог Беата Ридигер рекомендует добавлять 1 чайную ложку оливкового масла первого отжима на чашку кофе объемом 100 мл.

Источник: https://thanhnien.vn/meo-uong-ca-phe-vua-ngua-dot-quy-vua-chong-ung-thu-185250517105632322.htm