Садовая зона Куу Лонг

В южном регионе нет постоянных дождей, и солнце не слишком палит кожу. В ясные дни перекликающиеся на кокосовых пальмах птицы, тихий плеск весел, звонкий смех, доносящийся из домов вдоль реки, — всё это сливается в мелодию мирной, но полноценной жизни.

Благодаря бережному уходу моего отца, тыквенные лозы, окружающие дом, пышно зеленеют. Фото: До Тинь.

В этом месте люди живут в тесной связи с природой, чувствуя неразрывную связь с полями, приливами и отливами, а также с увитыми тыквами и кабачками. Небольшой садик за домом, огород, банановые деревья, люффа или тыквенные лозы — все это пышная зелень, плоды многолетней заботы, любви к земле, родине и упорного труда.

Местные продукты не только восхитительно вкусны благодаря плодородной аллювиальной почве, но и пронизаны теплотой человеческих отношений. Миска супа из тыквы с креветками, тарелка вареных овощей, обмакнутых в ферментированный рыбный соус – простая, но согревающая душу деревенская еда, в которой, кажется, заключена суть сельской местности, сама душа этой нежной земли. Каждое деревенское блюдо – это кусочек садовой культуры – простое, но глубокое, простое, но богатое вкусом. Местная кухня – это не просто сочетание ингредиентов, а воплощение образа жизни, родственных связей и умения делиться.

Из этих, казалось бы, незначительных вещей из поколения в поколение взращиваются национальные ценности. Народная песня «О, тыква, пожалей тыкву» — это не просто нежная колыбельная, а философия жизни, глубоко укоренившаяся в сознании народа Южного Вьетнама. Любовь и взаимная поддержка становятся корнями нравственности, силой, которая помогает людям преодолевать наводнения и трудные времена, сохраняя при этом свои добрые улыбки и открытые сердца.

Сельская местность – это место, где люди учатся любить, быть внимательными и благодарными. Дети растут рядом с грядками тыкв и кабачков, привыкшие к крикам петухов на рассвете и проплывающим лодкам; благодаря этому у них развиваются трудолюбие, честность и чувство преданности. Тепло родины, родителей и этих трудолюбивых урожаев сопровождает жителей Южного Вьетнама во все уголки мира. Где бы они ни находились, когда бы они ни вспоминали реку своего детства, канал вокруг своего дома, сладкий суп из молодых тыкв, приготовленный их матерью, их сердца успокаиваются. Это не просто воспоминания, а источник, питающий вьетнамскую душу – нежную, терпимую и преданную.

В современном мире, где урбанизация распространяется повсюду, а современная жизнь проникает повсюду, простые ценности прибрежных садов дельты Меконга приобретают еще большую ценность. Увитые тыквами и кабачками грядки, обильные плоды — это не только источник средств к существованию, но и символ связи человека с природой, принципа «помни о том, кто посадил дерево, когда ешь его плоды». Сохранение простого образа жизни, любви к труду, а также ценности доброты и сострадания — это также сохранение культурных корней нации.

Сады нашей родины — это не только родина обильных сельскохозяйственных продуктов, но и место, где в каждой пышной зеленой тыкве мы видим отголоски наших родителей, трудолюбивого и сострадательного духа сельской местности. Река по-прежнему течет, тыквенные лозы остаются зелеными, а люди здесь по-прежнему усердно возделывают свои поля, сохраняя свои добрые улыбки и открытые сердца. И как старая народная песня «О, тыква, помилуй тыкву», продолжает звучать в сердцах каждого вьетнамца — подобно стойкой аллювиальной почве, обогащающей мирную, плодородную и сострадательную землю Юга.

ВЕСЫ

Источник: https://www.sggp.org.vn/miet-vuon-cuu-long-post819989.html