Прокладывая путь для выхода сельскохозяйственной продукции на международные рынки

За 3 года реализации проекта «Пилотное строительство стандартной зоны сельскохозяйственного и лесного сырья для внутреннего потребления и экспорта в период 2022–2025 гг.» сельскохозяйственное производство в провинции Сонла достигло множества положительных результатов, постепенно переходя от традиционного производства к концентрированному товарному производству, применяя высокие стандарты качества и формируя устойчивую цепочку, что прокладывает путь для выхода сельскохозяйственной продукции на международный рынок.

Модель выращивания ананасов в коммуне Муонг Сай.

Будучи одной из 13 провинций и городов, участвующих в проекте, Сон Ла реализовала его в два этапа в таких населённых пунктах, как Майшон, Сонгма и Мокчау. Проект направлен на инвестирование в региональную инфраструктуру, создание зон стандартного производства плодовых деревьев, зон применения высоких технологий и создание моделей производственных связей между предприятиями, кооперативами и фермерами для обеспечения стабильного производства.

Основное внимание в проекте уделяется стандартизации качества и передаче технологий. В рамках проекта за последние 3 года Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды организовало 6 интенсивных учебных курсов по методикам VietGAP и управлению бизнесом для кооперативов; онлайн-обучение для специалистов, кооперативов, предприятий и общественных групп сельскохозяйственного просвещения. В то же время, 13 кооперативов были привлечены к управлению почти 440 гектарами площадей, занятых производством кофе, чая, фруктовых деревьев и овощей; предоставлено 945 000 саженцев ананаса, 3400 саженцев маракуйи и 980 пакетов с фруктами для кооперативов и фермеров; внедрено 5 интенсивных моделей выращивания манго, ананаса и маракуйи в соответствии со стандартами VietGAP во многих населённых пунктах общей площадью 45 гектаров.

Сотрудники Провинциального сельскохозяйственного технического центра обучают фермеров коммуны Пхиенг Пан методам ухода за маракуйей.

Сельскохозяйственный сервисный кооператив по выращиванию манго Song Ma, коммуна Song Ma, является одним из пяти предприятий, получающих поддержку в рамках проекта по созданию модели интенсивного безопасного выращивания фруктовых деревьев с целью соответствия стандартам. Директор кооператива, г-н Нгуен Ван Выонг, рассказал: «Благодаря поддержке проекта мы подали заявку и получили сертификат на производство безопасных манго в соответствии со стандартами VietGAP на площади 10 гектаров. В 2025 году кооператив соберёт более 200 тонн манго, продаст их торговцам на внутренних оптовых рынках, в местных супермаркетах и ​​направит на экспорт в Китай».

Тесная связь между кооперативами, фермерами и перерабатывающими предприятиями является фактором, который помогает стабилизировать производство и повысить ценность сельскохозяйственной продукции. Son La успешно привлекает крупных инвесторов, в первую очередь DOVECO Son La Fruit and Vegetable Processing Factory, которая стабильно закупает 30 000 - 70 000 тонн сырья на экспорт. Такие предприятия, как Nafoods Tay Bac и TH Group, также вносят свой вклад в обеспечение производства. На сегодняшний день во всей провинции успешно построено 5 высокотехнологичных зон выращивания фруктов для лонгана, кремового яблока, манго и сливы; построено и поддерживается 160 безопасных цепочек производства фруктов с производительностью более 43 000 тонн/год; управляется 202 кодами экспортных зон выращивания, площадью более 2800 га и 8 кодами предприятий по упаковке фруктов; 31 сельскохозяйственный продукт с географическими названиями получил сертификаты защиты; из фруктов производится и перерабатывается 59 продуктов OCOP.

Безопасная модель выращивания маракуйи в коммуне Пхиенг Пан.

Служба распространения сельскохозяйственных знаний в общинах (KNCĐ) считается стратегическим «рычагом», помогающим фермерам перейти от мелкомасштабного производства к современному товарному аграрному экономическому мышлению. В период с 2022 по 2025 год по всей провинции было создано 99 групп KNCĐ, насчитывающих 830 членов. Группы организовали 14 учебных курсов, 5 семинаров и 2 экскурсии в кооперативы нового типа, привлекшие 600 участников. В частности, совместно с GIZ и JICA было организовано 16 интенсивных учебных курсов по посадке и уходу за кофе сорта арабика и яблоками сорта «Королева кремовая» для 400 человек, что способствовало повышению производственных мощностей, улучшению управления качеством и налаживанию связей между потребителями продукции и крупными предприятиями.

Г-жа Нган Ти Минь Тхань, заместитель директора Провинциального сельскохозяйственного технического центра, отметила: «В рамках проекта Центр оказал поддержку командам KNCĐ в установлении связей с центрами переработки овощей и фруктов DOVECO Son La, Bao Lam, Nafoods Gia Lai и торговыми предприятиями для поставки 9 тонн ананасов, 172 тонн маракуйи и 15 тонн кремовых яблок кооперативам и фермерам. Кроме того, Центр способствует созданию кооперативов и кооперативных групп, формируя современное аграрно-экономическое мышление, способствуя укреплению потенциала сообществ и устойчивому производству».

Сельскохозяйственный сервисный кооператив по выращиванию манго Сонг Ма коммуны Сонг Ма получил сертификат производства в соответствии со стандартами VietGAP.

Уделяя внимание развитию транспортной инфраструктуры для стимулирования производства, проект инвестировал в строительство дороги, соединяющей производственную зону Чиенг Сунг с промышленным парком Май Сон. Протяженность дороги составляет 6,8 км. В настоящее время ведутся срочные работы по её завершению. Из них 4,3 км забетонировано, и ожидается, что строительство будет завершено к концу 2025 года.

Пилотный проект по созданию стандартной зоны сельскохозяйственного и лесного сырья способствует совершенствованию связующей инфраструктуры, изменению производственного мышления фермеров, созданию прочной основы для стандартизации процессов, расширения рынков, укрепления позиций и постепенного вывода сельскохозяйственной продукции Сон Ла на международный рынок.

Источник: https://baosonla.vn/kinh-te/mo-duong-cho-nong-san-vuon-ra-thi-truong-quoc-te-ESl3XHkDR.html