В сельском хозяйстве удобрения являются важным ингредиентом, используемым в больших количествах каждый год, внося значительный вклад в повышение производительности, качества сельскохозяйственной продукции и повышение экономической ценности сельского хозяйства. Однако злоупотребление химическими удобрениями при уходе за посевами вместе с химическими средствами защиты растений (химикаты для уничтожения вредителей и болезней) приводит к тому, что фермеры и сельскохозяйственный сектор сталкиваются с рисками небезопасной сельскохозяйственной продукции, загрязнения почвы и водной среды - средств производства, снижения конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции на рынке. Поэтому использование органических удобрений все чаще выбирают производители для перехода к экологически чистому, эффективному и устойчивому сельскохозяйственному производству.
 |
| Руководители Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов, кооперативов, предприятий и фермеров оценили модель выращивания риса с использованием органических удобрений в коммуне Лиемхай (провинция Трукнинь). |
В районе Трукнинь компания Truc Ninh Agricultural Technical Materials Joint Stock Company является пионером в развитии органического производства риса. Одним из приоритетов компании является сотрудничество с компанией Dang Quang Nano Industry Joint Stock Company для внедрения органических удобрений в производство риса. Г-н Ле Ван Тхань, директор компании, сказал: Начиная с весеннего урожая 2024 года, с разрешения и под руководством Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов (DARD), мы использовали удобрение PAN для ухода за рисом на опытной площади в 10,5 гектаров, засаженной сортами риса VNR20, клейким рисом Co Tien и клейким рисом Ngoc Lam в коммуне Лиемхай (Трукнинь). PAN — это органическое листовое удобрение нового поколения, произведенное из органических источников, таких как рыбный белок, зола, рисовая шелуха... В частности, органическое листовое удобрение PAN содержит средние элементы кальция и кремния, извлеченные с помощью нанотехнологий, содержит высокое содержание органических веществ (12%), микроэлементы (бор: 3000 частей на миллион) и макроэлементы NPK, которые являются важными ингредиентами для повышения способности усваивать питательные вещества, повышения устойчивости и сопротивляемости вредителям и болезням, тем самым помогая растениям хорошо расти и развиваться. Результаты последнего весеннего урожая показали, что все сорта риса, использующие это удобрение, имели высокую всхожесть, хорошую жизнеспособность прорастания и хорошую однородность. Корневая система сильно развита, стебель прямой, растение крепкое, листья твердые, было мало неэффективных побегов, а способность противостоять полеганию была довольно хорошей, поэтому уровень заражения вредителями и болезнями был ниже, чем на контрольном поле. Растение риса растет хорошо, листья зеленые, крепкие, толстые и жесткие, что повышает способность к фотосинтезу, стимулирует развитие корней, увеличивает скорость кущения, увеличивает количество эффективных побегов и способность накапливать сухое вещество, способствуя повышению урожайности риса... Урожайность риса на 23-33 кг/сао выше, чем на контрольном поле, что эквивалентно 638-915 кг/га. Использование органического листового удобрения PAN помогает сократить на 30% неорганические удобрения всех видов по сравнению с предыдущим процессом. Прибыль по сравнению с контрольным полем составляет 246-346 тыс. донгов/сао, что эквивалентно 6,8-9,6 млн. донгов/га... Использование органических удобрений не только обеспечивает более высокую экономическую эффективность, но и помогает сократить выбросы парниковых газов, способствуя ограничению загрязнения окружающей среды.
Не только предприятия, но и многие фермерские хозяйства также смело применили модель органического производства для обеспечения высокой экономической эффективности и устойчивости. Семья г-жи Нгуен Тхи Хоа, фермера из коммуны Льен Бао (Ву Бан), смело арендовала и накопила сельскохозяйственные земли у домохозяйств в этом районе, инвестировала в покупку машин для подготовки земли, рассадопосадочных машин и комбайнов для выращивания риса в органическом направлении в масштабе 3,5 гектара. Г-жа Хоа сказала: «Благодаря доступу к документам по развитию органического сельского хозяйства и руководству и поддержке функционального сектора я вижу много преимуществ, рыночный спрос на органическую сельскохозяйственную продукцию увеличивается, создавая стабильный выпуск, подходящий для требований крупномасштабного товарного производства». После завершения этапа реконструкции, удаления остатков химикатов из почвы, она посадила рис сортами Дай Том и BT7, устойчивыми к серебряному листу, в соответствии с процессом органического производства. Она использовала компостированный навоз в сочетании с микробным органическим удобрением для ухода за рисом; Использование биологических продуктов для предотвращения вредителей и болезней... Благодаря строгому внедрению процесса органического производства вся площадь риса ее семьи растет и развивается хорошо в течение всего сезона, с небольшим количеством вредителей и болезней, а средняя урожайность составляет более 200 кг/сао. Весь объем коммерческого риса закупается предприятиями по цене продажи в 1,5 раза выше, чем массовый рис.
До сих пор Toan Xuan Company Limited, Yen Luong Commune (Y Yen) является первым и единственным подразделением в провинции, которое экспортирует рисовую продукцию на японский рынок. Г-н Чан Куок Тоан, директор компании, сказал: Как помочь фермерам производить чистую рисовую продукцию, защищать здоровье потребителей и богатеть - это цель Toan Xuan. Поэтому область органического сельскохозяйственного производства и органического сельского хозяйства компании увеличивается с каждым урожаем. Компания подписала контракт с Vietnam Dairy Group на закупку около 200 тысяч тонн коровьего навоза каждый год, в сочетании с количеством отходов рисовой шелухи от переработки риса компании для производства органического удобрения под торговой маркой «Пять коров». В настоящее время на общей площади более 900 гектаров производства риса, на которой компания ежегодно подписывает контракт на закупку продукции для населения, в сельхозсезоне 2024 года до 80% площади использовалось органическое удобрение «Nam con bo» для удобрения риса... Оценивая эффективность использования органических удобрений, производимых и поставляемых компанией Toan Xuan Company Limited, г-н Ву Тронг Хуан, заместитель председателя совета директоров сельскохозяйственного производственного и сервисного кооператива Trung Kien (Hai Hau), сказал: «Рис ST24 и ST25, удобренный органическим удобрением «Nam con bo», созревает равномерно, урожайность увеличивается на 10-15% по сравнению с контрольной площадью и, что самое главное, качество риса становится более вкусным, что обеспечивает факторы безопасности пищевых продуктов. Это положительное направление для местного риса».
Товарищ Нгуен Ван Хыу, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития села, сказал: В последнее время Департамент сельского хозяйства и развития села координировал работу с соответствующими департаментами и отделениями, чтобы рекомендовать провинции издать дополнительные конкретные политики для создания стимулов для привлечения инвестиций в развитие сельскохозяйственного производства, такие как: поощрение и поддержка предприятий и домохозяйств в аренде и концентрации земли для крупномасштабного сельскохозяйственного производства; поощрение и поддержка организаций и отдельных лиц в применении высоких технологий в сельскохозяйственном производстве и развитии органического сельского хозяйства. Поддержка и предоставление технических консультаций предприятиям, участвующим в создании моделей увязки производства и потребления сельскохозяйственной продукции, таких как производство японского риса, чистое производство риса, чистые овощи, клубни, фрукты и производство в направлении органического сельского хозяйства. Проактивное создание экспериментальных и демонстрационных моделей для использования органических удобрений для риса и овощей; Организация семинаров, тренингов и обмен опытом с людьми, предприятиями и кооперативами по методам использования органических удобрений при выращивании продовольственных культур. Укреплять координацию с газетой Nam Dinh, радио и телевидением Nam Dinh для содействия пропаганде и мобилизации, способствуя изменению мышления фермеров и методов организации производства в сторону органического, безопасного, эффективного и устойчивого сельскохозяйственного производства. В ближайшее время сельскохозяйственный сектор будет укрепляться и получать испытания новых органических удобрений и организовывать тиражирование моделей, применяющих научные и технологические достижения в производстве. В то же время продолжать строить модели чистого сельскохозяйственного производства, органического сельского хозяйства и безопасного сельского хозяйства для удовлетворения рыночного спроса с целью повышения эффективности производства для людей.
Статья и фотографии: Ван Дай
Источник: https://baonamdinh.vn/kinh-te/202408/mo-rong-su-dung-phan-bon-huu-cotrong-san-xuat-nong-nghiep-1804958/
Комментарий (0)