Фермеры активно участвуют в программе «Одна коммуна — один продукт»

Реализуя программу «Одна коммуна — один продукт» (OCOP), ассоциации фермеров на всех уровнях провинции мобилизовали и направили членов фермерских хозяйств на содействие использованию и переработке ключевых сельскохозяйственных продуктов с высокой местной товарной стоимостью, разработку и совершенствование продуктов из связанных цепочек, чтобы они стали продуктами OCOP, способствуя развитию экономики сельского хозяйства, созданию передовых и образцовых новых сельских районов.

Члены Ассоциации фермеров коммуны Фук Тханг (Нгиа Хунг) производят продукцию OCOP из черного клейкого рисового вина и закопанных куриных яиц.

Ассоциации на всех уровнях координировали работу по организации и широкому внедрению программы OCOP; содействовали пропаганде и повышению осведомленности кадров, членов и фермеров о целях, значении и содержании программы через деятельность филиалов, групп, фермерских клубов или конференций, семинаров, тренингов и других каналов связи. 100% баз Ассоциаций распространяли среди членов информацию о безопасном сельскохозяйственном производстве, связанном с типичными продуктами, продуктами OCOP, и направляли фермерские хозяйства к подписанию обязательств по обеспечению безопасного производства. В большинстве населенных пунктов провинции фермеры изменили свое производственное мышление в сторону органического сельского хозяйства, чистого сельского хозяйства в соответствии со стандартами безопасного качества, отвечая все более высоким требованиям рынка, одновременно способствуя увеличению доходов и стоимости возделываемых площадей. Кроме того, Ассоциации фермеров на всех уровнях мобилизовали и направляли фермеров для консолидации земельных участков, создания цепочек производственных связей в соответствии с планированием концентрированных специализированных областей, внедрения механизации в производство; применения научно-технических достижений, новых технологий в сохранении и переработке продукции. Ассоциации фермеров на всех уровнях также поддерживают членов, чтобы заимствовать капитал из Фонда поддержки фермеров для инвестирования в развитие производства, с приоритетом для домохозяйств, производящих продукцию OCOP и моделей производственных связей. До настоящего времени общий источник Фонда поддержки фермеров на всех уровнях в провинции управляет более чем 39 миллиардами донгов, кредитуя 229 проектов с 902 заемщиками. Вся провинция также построила 459 моделей «Больших полей» общей площадью 21 037 гектаров, из которых 4000 гектаров гарантированы продуктами; сформировала 39 моделей организации связывания производства, потребления сельскохозяйственной продукции в соответствии с цепочкой создания стоимости и концентрированных специализированных производственных зон для высокой экономической эффективности.

Благодаря вышеуказанным мероприятиям фермеры поощрялись к развитию своей внутренней силы, использованию потенциала и преимуществ каждой местности, созданию цепочек создания стоимости и брендов для сельскохозяйственной продукции, стремясь достичь критериев OCOP. Ассоциации фермеров на всех уровнях также сосредоточены на продвижении и поддержке фермеров для участия в стендах, представляющих безопасную сельскохозяйственную продукцию, ключевые продукты и продукты OCOP провинции на ярмарках Центральной ассоциации и других провинций... Как правило, Ассоциация фермеров округа Трукнинь сотрудничала с предприятием Хиен Тук, коммуной Трук Тай, чтобы открыть «Магазин безопасной сельскохозяйственной продукции», специализирующийся на поставке органических сельскохозяйственных продуктов с животноводческой фермы Хиен Тук, которые проверяются на гигиену и безопасность пищевых продуктов, а также продуктов, которые соответствуют стандартам VietGAP и OCOP в округе и за его пределами. Ассоциация фермеров района Хайхау открыла магазин безопасной сельскохозяйственной продукции Thanh Hoa, поставляя на рынок безопасную продукцию, произведенную членами кооператива по животноводству и аквакультуре Hai Thanh, такую ​​как: утиные яйца OCOP с 3 звездами, все виды коммерческой курицы и утки, традиционно выращенные креветки, рыба, улитки, овощи и фрукты без использования пестицидов; в то же время представляя продукцию OCOP района и традиционную продукцию коммун. Ассоциация фермеров района Джаотхуй координировала работу с Центром сельскохозяйственных услуг района для демонстрации, представления и продажи многих сертифицированных продуктов OCOP и местных деликатесов, таких как: моллюски, рыбные котлеты, приготовленные на пару и сушеные креветки, сушеные креветки, рыбный соус Sa Chau, мангровый мед национального парка Xuan Thuy... для широкого продвижения продукции среди потребителей. Большая часть продукции OCOP района перерабатывается из богатого и разнообразного сырья, доступного на местном уровне, произведенного фермерами, рыбаками, соляными фермерами, членами кооперативов и предприятий. В частности, круговой сельскохозяйственный экономический кооператив Dinh Moc в коммуне Giao Tan фокусируется на сельскохозяйственном производстве в соответствии с высококачественными круговыми процессами, 8 продуктов получили 3 звезды OCOP. Грибной и ремесленный кооператив Tuan Hiep в коммуне Hong Thuan имеет 6 продуктов OCOP провинциального уровня, класс 3 звезды. Кооператив Khang Tuong в коммуне Giao An имеет 5 продуктов OCOP 3 звезды. В районе Nam Truc ассоциации фермеров на всех уровнях регулярно распространяют среди членов информацию о безопасном сельскохозяйственном производстве, связанном с типичными и сильными местными сельскохозяйственными продуктами; направляют фермеров подписывать обязательства по обеспечению безопасного производства; выбирают идеи продуктов и регистрируют продукты для участия в программе OCOP. Благодаря этому члены фермерского хозяйства в районе получили много типичных продуктов OCOP, таких как: «Древняя камелия бонсай Nam Toan» коммуны Nam Dien; «Чай из черных бобов - красный коричневый рис» и «Чай из красных коричневых рисовых ростков» коммуны Nam Hung; «Вино Nam Hoa», «Сливовое вино», «Вино из кордицепса», «Дубовое вино», «Шелковое вино» коммуны Nam Hoa; сушеный банан, питательные хлопья Nam Bao, устойчивый крахмал из зеленых бананов коммуны Nam Loi... К июню 2025 года провинция признала 604 продукта OCOP с 3 звездами или более, включая 1 5-звездочный продукт, 3 потенциальных 5-звездочных продукта, 68 4-звездочных продуктов и 532 3-звездочных продукта; увеличение на 75 продуктов по сравнению с 2024 годом. Большинство участников программы являются членами-фермерами. Многие продукты, такие как рис Toan Xuan, мясо моллюсков Lenger, шелк Co Chat и т. д., были экспортированы на требовательные рынки, такие как Европа и Япония. Стоимость продуктов после признания OCOP увеличилась на 10-30%, продажи выросли на 5-20% в год, став важной движущей силой для содействия устойчивому развитию экономики фермерских домохозяйств.

На основе достигнутых результатов ассоциации фермеров на всех уровнях провинции продолжают пропагандировать и мобилизовать кадры, членов и фермеров для участия в реализации программы OCOP; содействовать поддержке членов в плане семян, капитала, передачи научно -технических достижений, новых технологий, применения передовых производственных процессов, управления продукцией в соответствии со стандартами качества... с тем, чтобы все больше и больше продуктов соответствовали критериям OCOP.

Статья и фотографии: Лам Хонг

Источник: https://baonamdinh.vn/kinh-te/202506/hoi-vien-nong-dan-tich-cuc-tham-giachuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-04456e7/