Фермеры активно участвуют в программе «Одна коммуна – один продукт»

Реализуя программу «Одна коммуна — один продукт» (OCOP), ассоциации фермеров на всех уровнях провинции мобилизовали и направили членов-фермеров на содействие использованию и переработке ключевых сельскохозяйственных продуктов с высокой местной товарной стоимостью, разработку и совершенствование продуктов из связанных цепочек, чтобы они стали продуктами OCOP, способствуя развитию экономики сельского хозяйства и созданию передовых и образцовых новых сельских районов.

Члены Ассоциации фермеров коммуны Фук Тханг (Нгиа Хунг) производят продукцию OCOP из черного клейкого рисового вина и закопанных куриных яиц.

Ассоциации всех уровней координировали работу по организации и широкому внедрению программы OCOP; вели пропаганду, повышали осведомленность кадрового состава, членов и фермеров о целях, значении и содержании программы через деятельность филиалов, ассоциативных групп, фермерских клубов, а также конференции, семинары, тренинги и другие каналы коммуникации. 100% баз ассоциаций распространяли среди своих членов информацию о безопасном сельскохозяйственном производстве, связанном с типичными продуктами OCOP, и содействовали фермерским хозяйствам в подписании обязательств по обеспечению безопасности производства. В большинстве населенных пунктов провинции фермеры изменили свой подход к производству в сторону органического сельского хозяйства, чистого сельского хозяйства в соответствии со стандартами безопасности и качества, отвечая все более высоким требованиям рынка и одновременно способствуя росту доходов и стоимости обрабатываемых площадей. Кроме того, Союз фермеров всех уровней мобилизовал и направлял фермеров в целях консолидации земельных участков, создания цепочек производственных связей в соответствии с планом концентрированных специализированных зон, внедрения механизации в производство, применения научно-технических достижений и новых технологий в области хранения и переработки продукции. Фермерские союзы всех уровней также поддерживают своих членов в привлечении заёмных средств из Фонда поддержки фермеров для инвестирования в развитие производства, отдавая приоритет домохозяйствам, производящим продукцию OCOP, и моделям производственных связей. На сегодняшний день общий объём средств Фонда поддержки фермеров всех уровней в провинции составляет более 39 миллиардов донгов, что позволило кредитовать 229 проектов 902 заёмщика. В провинции также построено 459 моделей «крупных полей» общей площадью 21 037 гектаров, из которых 4000 гектаров гарантированы; сформировано 39 моделей организации производства, потребления сельскохозяйственной продукции в соответствии с цепочкой создания стоимости и концентрированных специализированных производственных зон для обеспечения высокой экономической эффективности.

Благодаря вышеуказанным мероприятиям фермеры были поощрены к укреплению своего внутреннего потенциала, использованию потенциала и преимуществ каждой местности, созданию цепочек создания стоимости и брендов для сельскохозяйственной продукции, стремясь к достижению критериев OCOP. Ассоциации фермеров на всех уровнях также сосредоточены на поощрении и поддержке фермеров для участия в стендах, представляющих безопасную сельскохозяйственную продукцию, ключевые продукты и продукты OCOP провинции на ярмарках Центральной ассоциации и других провинций... Как правило, Ассоциация фермеров района Чукнинь сотрудничала с предприятием Хиен Тхук, коммуны Тхук Тхай, чтобы открыть «Магазин безопасной сельскохозяйственной продукции», специализирующийся на поставке органической сельскохозяйственной продукции с животноводческой фермы Хиен Тхук, которая проверяется на гигиену и безопасность пищевых продуктов, а также продукции, соответствующей стандартам VietGAP и OCOP как в районе, так и за его пределами. Ассоциация фермеров района Хайхау основала магазин безопасной сельскохозяйственной продукции Thanh Hoa, предлагающий рынку безопасную продукцию, произведенную членами кооператива по животноводству и аквакультуре Хайтань (HTX), такую ​​как: утиные яйца OCOP с 3 звездами, все виды коммерческой курятины и утки, традиционно выращенные креветки, рыба, улитки, овощи и фрукты без использования пестицидов; в то же время представляя продукцию OCOP района и традиционную продукцию коммун. Ассоциация фермеров района Джиотхуй совместно с Центром сельскохозяйственных услуг района выставила, представила и продала множество сертифицированных OCOP продуктов и местных деликатесов, таких как: моллюски, рыбные котлеты, вареные и сушеные креветки, сушеные креветки, рыбный соус Sa Chau, мангровый мед национального парка Xuan Thuy... для широкого продвижения продукции среди потребителей. Большая часть продукции OCOP района производится из богатого и разнообразного местного сырья, производимого фермерами, рыбаками, солеварами, членами кооперативов и предприятий. В частности, циклический сельскохозяйственный экономический кооператив Dinh Moc в коммуне Giao Tan фокусируется на сельскохозяйственном производстве в соответствии с высококачественными циклическими процессами, получив 8 продуктов OCOP 3 звезды. Грибной и ремесленный кооператив Tuan Hiep в коммуне Hong Thuan имеет 6 продуктов OCOP провинциального уровня, классифицированных как 3 звезды. Кооператив Khang Tuong в коммуне Giao An имеет 5 продуктов OCOP 3 звезды. В районе Nam Truc ассоциации фермеров на всех уровнях регулярно распространяют среди своих членов информацию о безопасном сельскохозяйственном производстве, связанном с типичными продуктами и сильными сторонами местности; помогают фермерским домохозяйствам подписывать обязательства по обеспечению безопасного производства; выбирают идеи продуктов и регистрируют продукты для участия в программе OCOP. Благодаря этому члены фермерского хозяйства в районе получили много типичных продуктов OCOP, таких как: «Древнее дерево камелии бонсай Nam Toan» коммуны Nam Dien; «Чай из ростков черной фасоли с красно-коричневым рисом» и «Чай из ростков красного коричневого риса» коммуны Нам Хынг; «Вино Нам Хоа», «Сливовое вино», «Вино из кордицепса», «Дубовое вино», «Шелковое вино» коммуны Нам Хоа; сушеные бананы, питательные хлопья Нам Бао, устойчивый крахмал из зеленых бананов коммуны Нам Лой... К июню 2025 года провинция присвоила 604 продуктам программы OCOP статус 3 звезды и более, включая 1 продукт с 5 звездами, 3 потенциально 5 звездами, 68 продуктов с 4 звездами и 532 продукта с 3 звездами; это на 75 продуктов больше, чем в 2024 году. Большинство участников программы – фермеры. Многие продукты, такие как рис Тоан Суан, мясо моллюсков Ленгер, шелк Ко Чат... экспортируются на востребованные рынки, такие как Европа и Япония. Стоимость продукции после признания ее ОСОП увеличилась на 10–30%, объемы продаж увеличились на 5–20% в год, что стало важной движущей силой, способствующей устойчивому развитию экономики фермерских хозяйств.

На основе достигнутых результатов ассоциации фермеров всех уровней в провинции продолжают пропагандировать и мобилизовать кадры, членов и фермеров для участия в реализации программы OCOP; содействовать оказанию поддержки членам в плане семян, капитала, передачи научно -технических достижений, новых технологий, применения передовых производственных процессов, управления продукцией в соответствии со стандартами качества... с тем, чтобы все больше и больше продуктов соответствовало критериям OCOP.

Статья и фотографии: Лам Хонг

Источник: https://baonamdinh.vn/kinh-te/202506/hoi-vien-nong-dan-tich-cuc-tham-giachuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-04456e7/