Опасность от глутамата натрия неизвестного происхождения

Потрясения на рынке глутамата натрия

Согласно исследованию, проведённому журналистами газеты «Промышленность и торговля», на рынке пищевых добавок представлено более 30 марок глутамата натрия, которые смешиваются, разливаются и переупаковываются частными лицами и организациями. Эти продукты открыто продаются не только на традиционных рынках, в продуктовых магазинах, на платформах электронной коммерции, но и в крупных супермаркетах.

Mối nguy từ bột ngọt không rõ nguồn gốc xuất xứ

Более 30 марок глутамата натрия разделяются, декантируются, переупаковываются и широко продаются на рынке. (Иллюстрация)

Общей чертой этих продуктов является то, что на них четко не указан источник происхождения или адрес производства, что является нарушением обязательных правил, предусмотренных Постановлением правительства 43/2017/ND-CP и Постановлением правительства 111/2021/ND-CP в отношении этикеток продуктов.

Информация с упаковок более 30 из этих продуктов показывает, что эти марки глутамата натрия неизвестного происхождения были расфасованы в 9 местах, а именно:

В некоторых населенных пунктах (провинциях/городах) имеются организации и отдельные лица, которые занимаются разделением и переупаковкой глутамата натрия без маркировки происхождения или с неизвестным происхождением.	Ряд организаций и частных лиц разделяют и переупаковывают глутамат натрия без указания его происхождения или неизвестного источника.	На рынке реализуется ряд брендов глутамата натрия, которые делятся и переупаковываются организациями и частными лицами без четкого указания и происхождения.
В Ханое	Есть 8 организаций и частных лиц	Разделите и упакуйте в 9 марок глутамата натрия
В Хо Ши Мине	Есть 8 организаций и частных лиц	Разделите и упакуйте в 10 марок глутамата натрия.
В Дананге	Есть 2 организации и лица	Разделите и упакуйте в две марки глутамата натрия
В Винь Фук	Есть 2 организации и лица	Разделите и упакуйте в две марки глутамата натрия.
В Джиа Лай	Есть 1 организация, физическое лицо	Разделите и упакуйте в две марки глутамата натрия
В Анзяне	Есть 1 организация, физическое лицо	Разделить и упаковать в одну марку глутамата натрия
В Куанг Три	Есть 1 организация, физическое лицо	Разделить и упаковать в одну марку глутамата натрия
В Бинь Дине	Есть 1 организация, физическое лицо	Разделить и упаковать в одну марку глутамата натрия
В Биньзыонге	Есть 1 организация, физическое лицо	Разделить и упаковать в одну марку глутамата натрия

Ранее рынок глутамата натрия был потрясён серией случаев поддельного глутамата натрия и сан-чиа с глутамат натрия. В частности, 26 апреля полиция Фу Тхо провела обыск в компании Famimoto Vietnam Co., Ltd. и обнаружила 40 тонн поддельного глутамата натрия и более 1220 тонн сан-чиа с глутамат натрия, упакованных с признаками нарушения инструкций по маркировке.

24 апреля полиция провинции Фу Тхо провела рейд и изъяла поддельный глутамат натрия неизвестного происхождения у компании Famimoto Vietnam Co., Ltd. (Фото: полиция провинции Фу Тхо)

В начале апреля Департамент безопасности пищевых продуктов Министерства здравоохранения обратился с просьбой временно приостановить оборот четырёх партий продукции на основе глутамата натрия производства компании Lien Sen Company из Хошимина с маркировкой «упаковано во Вьетнаме», но без чёткого указания места производства. По данным властей, данное предприятие не производит глутамат натрия во Вьетнаме, а лишь импортирует сырье из Китая и переупаковывает его, однако на упаковке это явно не указано.

Вышеуказанные инциденты вызывают тревогу по поводу двусмысленной маркировки импортного глутамата натрия и специй, которые «замаскированы» под вьетнамские.

Внимательно следить за борьбой с переупакованным глутаматом натрия неизвестного происхождения в каждой местности

Недавно премьер-министр провел совещание с соответствующими министерствами и ведомствами по вопросам борьбы с контрабандой, торговым мошенничеством, производством и оборотом контрафактной продукции, поддельных товаров, товаров неизвестного происхождения, а также нарушениями прав интеллектуальной собственности.

Соответственно, премьер-министр потребовал решительно бороться, чтобы предотвратить, отразить и в конечном итоге положить конец этой ситуации, в первую очередь начав пиковую атаку по всей стране в течение 1 месяца с 15 мая по 15 июня, чтобы защитить законные права и интересы людей и предприятий, внести вклад в служение социально-экономическому развитию, содействовать росту, обеспечивать безопасность и заботиться о здоровье и жизни людей.

Глутамат натрия (MSG) – привычная специя, используемая в ежедневном рационе миллионов семей. Поэтому нельзя допускать попадания MSG в упаковку неизвестного происхождения, поддельного и некачественного, представляющего угрозу для здоровья, в рацион людей. Необходимо активно пропагандировать работу органов власти по контролю и регулированию оборота продукции в каждом регионе, оперативно принимать меры для пресечения и окончательного прекращения этой ситуации.

Помимо влияния на здоровье людей, широко распространённая практика разделения и переупаковки глутамата натрия также серьёзно влияет на легальный бизнес. Этим предприятиям достаточно импортировать и упаковывать продукцию, не вкладывая средства в инфраструктуру, в то время как отечественным производителям приходится вкладывать значительные средства в фабрики, оборудование и сырье, что приводит к потере конкурентных преимуществ.

Обратная сторона упаковки глутамата натрия, разделенная и закрытая (слева) и глутамат натрия, произведенный непосредственно во Вьетнаме (справа).

Благодаря предстоящей кампании и активному участию правительства, есть надежда, что не только глутамат натрия, но и все продукты неизвестного происхождения вскоре будут подвергнуты обработке, что будет способствовать очищению рынка и обеспечению прав потребителей и предприятий.

Между тем, потребителям следует также защитить себя и свои семьи, внимательно проверяя информацию о продукте перед покупкой, чтобы избежать покупки переупакованных, немаркированных товаров неизвестного происхождения.

На обратной стороне упаковки разделенных и переупакованных продуктов обычно напечатана следующая информация: Упаковано в, или Упаковочное предприятие, или Смешано в, или Готово в... Для продуктов, произведенных непосредственно во Вьетнаме, на обратной стороне упаковки указана только одна из следующих сведений: Происхождение: Вьетнам, или Сделано в: Название и адрес компании во Вьетнаме.

Орел

Источник: https://congthuong.vn/moi-nguy-tu-bot-ngot-khong-ro-nguon-goc-xuat-xu-388520.html