• В первом конкурсе «Вкусный рис дельты Меконга», который состоится в 2026 году, приняли участие 28 предприятий.
  • Концепция экологичного производства, представленная на конкурсе «Вкусный рис дельты Меконга».
  • Результаты конкурса «Самый вкусный рис дельты Меконга» 2026 года

Конкурс завершился множеством впечатляющих выступлений команд-участниц, которые умело и креативно приготовили разнообразные привлекательные и вкусные блюда, используя рис в качестве основного ингредиента.

Г-жа Ле Тхи Нгок Линь, президент Провинциального союза женщин, вручила памятные флаги командам-участницам соревнований.

Г-жа Нгуен Тхи Нгок Тхуи, вице-президент Провинциального союза женщин и глава организационного комитета конкурса, оценила его следующим образом: «Конкурс достиг своей цели — продемонстрировать и популяризировать вкусные блюда из риса. Благодаря своему мастерству команды представили множество восхитительных блюд с различными вкусами, приготовленных из местных сортов риса, с тщательным и изысканным оформлением».

Команды-участницы тщательно продумали свои костюмы, что добавило соревнованиям яркости.

В конкурсе приняли участие восемь команд из разных районов провинции. Каждая кухня представляла собой уникальное творческое пространство, где знакомый ингредиент, рис, получал «новый облик» благодаря умелым рукам женщин. От традиционных блюд с насыщенным вкусом до современных вариаций — все создавало красочное кулинарное полотно, привлекательное как по внешнему виду, так и по вкусу.

Каждая команда участвует в трех этапах конкурса: демонстрация кулинарных навыков; показ блюда; и презентация или рассказ кулинарной истории о своем блюде.

Помимо отработки кулинарных техник, команды-участницы также приложили значительные усилия к презентации, объясняя свои идеи и передавая информацию о культурной ценности, питательной ценности и потенциале риса. Каждое блюдо рассказывает свою историю, каждая работа — это творческий шедевр, демонстрирующий прочную связь между женщинами и рисом их родины.