Повышение ценности, позиции и конкурентоспособности личи из Бакнинь

БАКНИНЬ — В предвкушении урожая личи в последующие годы многие делегаты, присутствовавшие на конференции, организованной Народным комитетом провинции Бакнинь во второй половине дня 25 августа и посвященной подведению итогов и потреблению личи в 2025 году, а также реализации задач на 2026 год, предложили практические решения, продемонстрировав свою преданность и ответственность за ключевые сельскохозяйственные продукты провинции. Электронная газета «Бакнинь» опубликовала несколько мнений.

Г-н Ле Ба Тхань, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды:

Проводится политика привлечения крупных предприятий к участию в производственных связях.

Господин Ле Ба Тхань.

Выделив личи как ключевую культуру в структуре растениеводства, вносящую значительный вклад в развитие сельского хозяйства провинции, Департамент сельского хозяйства и окружающей среды предложил решения на 2026 год и последующие годы.

Соответственно, провинция будет поддерживать стабильную площадь производства личи в 29,8 тыс. га. Из них 17,5 тыс. га производятся по стандартам VietGAP, 235 га – по стандартам GlobalGAP и 10 га – по органическим стандартам. Одновременно с этим будет продолжена цифровизация 181 производственной зоны для повышения эффективности управления. Что касается экспортных услуг, провинция будет строго управлять 240 существующими кодами зон выращивания, пересматривать и выдавать новые в квалифицированных зонах; строго контролировать 42 кода упаковочных объектов; поддерживать работу фумигационного объекта в провинции и связываться с 2 объектами за пределами провинции для обслуживания японского рынка; поддерживать предприятия, проводящие облучение для экспорта в Австралию, США и т. д.

Департамент рекомендует Народному комитету провинции продолжать разрабатывать политику привлечения перспективных предприятий к участию в производственно-потребительских связях, инвестировать в технологии консервации и глубокой переработки для удовлетворения строгих требований рынка. Ключевым коммунам и районам необходимо заблаговременно разрабатывать и внедрять планы по производству личи на экспорт, усиливать управление территориальными кодами выращивания и упаковочными предприятиями, а также выделять финансирование на поддержку концентрированных моделей производства, соответствующих стандартам VietGAP и GlobalGAP. Эти решения будут способствовать повышению ценности, позиций и конкурентоспособности личи из Бакниня на рынке.

Господин Ви Ван Ту, председатель Народного комитета коммуны Люк Нган:

Составление почвенных карт для районов выращивания фруктов

Г-н Ви Ван Ту.

В 2025 году потребление личи в этом районе столкнётся с трудностями, поскольку пункты закупки и упаковки в основном сосредоточены вдоль шоссе 31, а этот 15-километровый маршрут, проходящий через коммуну, очень узкий, что часто приводит к пробкам. По-прежнему широко распространена практика вычета веса, а объёмы сушки и глубокой переработки крайне ограничены. Многолетнее использование химических удобрений и пестицидов в сочетании со всё более суровыми погодными условиями негативно сказались на качестве почвы.

В сложившейся ситуации, чтобы оказать поддержку населению в производстве и потреблении личи в 2026 году и в последующие годы благоприятным образом, принося большую экономическую ценность и увеличивая доход людей, рекомендуется, чтобы провинция в ближайшее время разработала политику инвестирования средств в создание почвенной карты района выращивания фруктов Люк Нган.

Реализована политика инвестирования в систему насосных станций и крупных водохранилищ для подачи воды на крупные производственные площади в холмистых и горных районах, особенно на площади около 1500 гектаров, испытывающей нехватку поливной воды. Необходимо применять научные достижения в области производства и сохранения земель. Кроме того, необходимо расширить Национальное шоссе 31 в направлении Шондонга и соединительный участок от Национального шоссе 290 (бывшая коммуна Хонгзянг) до Национального шоссе 279 (бывшая коммуна Танхоа) параллельно Национальному шоссе 31.

Рекомендуется создать в коммуне промышленный парк для привлечения предприятий к инвестициям в глубокую переработку сельскохозяйственной продукции и строительство специализированных холодильных систем; а также разработать политику, стимулирующую население, кооперативы и предприятия инвестировать в современные технологии в крупномасштабное производство. В настоящее время люди по-прежнему занимаются мелким фермерством по привычке, а основная часть рабочей силы — это пожилые люди.

Г-н Дао Ван Хунг, директор акционерной компании Viettel Bac Ninh Post:

Вывод сельскохозяйственной продукции в цифровое пространство

Господин Дао Ван Хунг.

На протяжении многих лет акционерное общество Viettel Post (Viettel Post) расширяет внутренний рынок сельскохозяйственной продукции, используя современную логистическую инфраструктуру и общенациональную сеть обслуживания. В настоящее время подразделение располагает более чем 1300 почтовыми отделениями, 6000 пунктами обработки транзакций и почти 18 000 сотрудниками в 34 провинциях и городах. В Бакнине Viettel Post стала надежным партнером по доставке местной сельскохозяйственной продукции потребителям по всей стране. Каждый сезон подразделение обеспечивает потребление тысяч тонн личи, 300–500 тонн кремовых яблок, тысяч тонн моркови и переработанной сельскохозяйственной продукции...

Однако традиционная система потребления по-прежнему имеет множество ограничений, таких как зависимость от сезона, отсутствие продуктов глубокой переработки и нежелание фермеров активно взаимодействовать с потребителями, но при этом зависимость от продавцов. Чтобы решить эту проблему, Viettel Post запустила платформу электронной коммерции Voso.vn и сотрудничала с TikTok Shop, открыв 34 стенда для продвижения сельскохозяйственной продукции, среди которых в Бакнине находится стенд «Путешествие по сельскохозяйственным продуктам Бакниня» — эффективный канал онлайн-продаж, напрямую взаимодействующий с потребителями.

Имея опыт логистических операций для таких крупных корпораций, как Samsung и LG, а также сотрудничая с Vietnam Airlines, Viettel Post внедрила этот процесс транспортировки сельскохозяйственной продукции из провинции Бакнинь. На первом этапе, оптимизируя время на 30–40%, на втором этапе сокращая общие транспортные расходы на 10–15%, исключая промежуточные склады и оптимизируя расходы на 20–30% за счёт применения модели внутрипровинциальной доставки, применения стандартов упаковки и сохранности, а также операционных процессов для каждого типа продукции и сельскохозяйственного региона. В 2026 году подразделение планирует обеспечить транспортировку, что позволит потребить около 20 000 тонн личи.

Viettel Post — это не только служба доставки, но и партнёр фермеров Бакниня в создании местных брендов сельскохозяйственной продукции. Благодаря прямым трансляциям и сотрудничеству с авторитетными общественными деятелями для продвижения продукции на таких платформах электронной коммерции, как TikTok, Shopee, Lazada и т.д., Viettel Post постепенно выводит всю сельскохозяйственную продукцию Бакниня в цифровое пространство, создавая прямой опыт для потребителей, тесно взаимодействуя с садоводами и кооперативами и формируя сильное сельскохозяйственное сообщество провинции.

Г-н Ле Куанг Нгуон, операционный директор акционерного общества Mova Plus:

Применение технологий управления производством и прослеживаемости продукции

Г-н Ле Куанг Нгуон.

В условиях всё более глубокой интеграции вьетнамской сельскохозяйственной продукции на международный рынок компания Mova Plus участвовала в создании и развитии национальных брендов вьетнамской сельскохозяйственной продукции. В последние годы, приобретая и потребляя личи в Бакнине, компания осознала, что некоторые проблемы всё ещё существуют.

Районы сбора сырья не контролировались строго, что приводило к болезням и нашествию вредителей во время сбора урожая. Несинхронизированные мощности выращивания затрудняют официальный доступ личи на европейский рынок. Кроме того, качество и размер плодов нестабильны, что затрудняет процесс классификации.

Вся операционная система, от сбора урожая и переработки до транспортировки, также сталкивается с многочисленными проблемами по мере роста масштабов производства. Внутренние перевозки ограничены количеством рефрижераторных контейнеров, длительным временем обработки и высокими транспортными расходами, что сказывается на экономической эффективности и качестве продукции.

Столкнувшись с этими трудностями, компания Mova Plus и ее партнеры по цепочке создания стоимости поставили перед собой цель к 2026 году достичь объемов экспорта и поставок на внутренний рынок 1–2 тыс. тонн свежего личи. Компания намерена инвестировать и применять передовые технологии для сокращения потерь после сбора урожая, продления сроков хранения и повышения качества экспортируемой продукции.

Для достижения этой цели, помимо усилий бизнеса и партнёров, необходима поддержка со стороны государственных органов управления и производителей. В частности, необходимо расширить сырьевую базу, соответствующую стандартам Global GAP, внедрить цифровые технологии в управление производством и прослеживаемость для обеспечения прозрачности и соответствия международным стандартам. Взаимодействовать с ведущими предприятиями для создания механизмов поддержки, направленных на более разумные цены на внутренние перевозки и авиаперевозки, создавая благоприятные условия для крупномасштабного экспорта.

Группа ПВКТ

Источник: https://baobacninhtv.vn/nang-cao-gia-tri-vi-the-va-suc-canh-tranh-cua-vai-thieu-bac-ninh-postid425003.bbg