Повышение ценности, позиции и конкурентоспособности личи из Бакнинь

БАКНИНЬ — В предвкушении урожая личи в последующие годы многие делегаты, присутствовавшие на конференции, организованной Народным комитетом провинции Бакнинь во второй половине дня 25 августа и посвященной подведению итогов и потреблению личи в 2025 году, а также реализации задач на 2026 год, предложили практические решения, продемонстрировав свою преданность и ответственность за ключевые сельскохозяйственные продукты провинции. Электронная газета «Бакнинь» опубликовала несколько мнений.

Г-н Ле Ба Тхань, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды:

Проводится политика привлечения крупных предприятий к участию в производственных связях.

Господин Ле Ба Тхань.

Выделив личи как ключевую культуру в структуре растениеводческой отрасли, вносящую значительный вклад в развитие сельского хозяйства провинции, Департамент сельского хозяйства и окружающей среды предложил решения на 2026 год и последующие годы.

Соответственно, провинция будет поддерживать стабильную площадь производства личи в 29,8 тыс. га. Из них 17,5 тыс. га производятся по стандартам VietGAP, 235 га – по стандартам GlobalGAP и 10 га – по органическим стандартам. Одновременно с этим будет продолжена цифровизация 181 производственной зоны для повышения эффективности управления. Что касается экспортных услуг, провинция будет строго управлять 240 существующими кодами зон выращивания, пересматривать и выдавать новые в квалифицированных зонах; строго контролировать 42 кода упаковочных объектов; поддерживать работу фумигационного объекта в провинции и связываться с 2 объектами за пределами провинции для обслуживания японского рынка; поддерживать предприятия, проводящие облучение для экспорта в Австралию, США и т. д.

Департамент рекомендует Народному комитету провинции продолжать разрабатывать политику привлечения перспективных предприятий к участию в производственно-потребительских связях, инвестировать в технологии консервации и глубокой переработки для удовлетворения строгих требований рынка. Ключевым коммунам и районам необходимо заблаговременно разрабатывать и внедрять планы по производству личи на экспорт, усиливать управление территориальными кодами выращивания и упаковочными предприятиями, а также выделять средства на поддержку концентрированных моделей производства, соответствующих стандартам VietGAP и GlobalGAP. Эти решения будут способствовать повышению ценности, позиций и конкурентоспособности личи из Бакниня на рынке.

Господин Ви Ван Ту, председатель Народного комитета коммуны Люк Нган:

Составление почвенных карт для районов выращивания фруктов

Г-н Ви Ван Ту.

В 2025 году потребление личи в этом районе столкнётся с трудностями, поскольку пункты закупки и упаковки в основном сосредоточены вдоль шоссе 31, а этот 15-километровый маршрут, проходящий через коммуну, очень узкий и часто перегружен. По-прежнему широко распространена практика вычета веса, а объёмы сушки и глубокой переработки по-прежнему весьма ограничены. Многолетнее использование химических удобрений и пестицидов в сочетании со всё более суровыми погодными условиями негативно сказались на качестве почвы.

В сложившейся ситуации, чтобы оказать поддержку населению в производстве и потреблении личи в 2026 году и в последующие годы благоприятным образом, принося большую экономическую ценность и увеличивая доход людей, рекомендуется, чтобы провинция в ближайшее время разработала политику инвестирования средств в создание почвенной карты района выращивания фруктов Люк Нган.

Реализована политика инвестирования в систему насосных станций и крупных водохранилищ для подачи воды на крупные производственные площади в холмистых и горных районах, особенно на площади около 1500 гектаров, испытывающей нехватку поливной воды. Необходимо применять научные достижения в области производства и сохранения земель. Кроме того, необходимо расширить Национальное шоссе 31 в направлении Сондонга и соединительный участок от шоссе 290 (бывшая коммуна Хонгзянг) до шоссе 279 (бывшая коммуна Танхоа) параллельно шоссе 31.

Рекомендуется создать в коммуне промышленный парк для привлечения предприятий к инвестициям в глубокую переработку сельскохозяйственной продукции и строительство специализированных холодильных систем; а также разработать политику, стимулирующую население, кооперативы и предприятия инвестировать в современные технологии в крупномасштабное производство. В настоящее время люди по-прежнему занимаются мелким фермерством по привычке, а основная часть рабочей силы — это пожилые люди.

Г-н Дао Ван Хунг, директор акционерной компании Viettel Post в Бакнинь:

Вывод сельскохозяйственной продукции в цифровое пространство

Господин Дао Ван Хунг.

На протяжении многих лет акционерное общество Viettel Post (Viettel Post) расширяет внутренний сельскохозяйственный рынок, используя современную логистическую инфраструктуру и общенациональную сеть обслуживания. В настоящее время подразделение располагает более чем 1300 почтовыми отделениями, 6000 пунктами обработки транзакций и почти 18 000 сотрудниками в 34 провинциях и городах. В Бакнине Viettel Post стала надежным партнером по доставке местной сельскохозяйственной продукции потребителям по всей стране. Каждый сельскохозяйственный сезон подразделение обеспечивает потребление тысяч тонн личи, 300–500 тонн кремовых яблок, тысяч тонн моркови и переработанной сельскохозяйственной продукции...

Однако традиционная система потребления по-прежнему имеет множество ограничений, таких как зависимость от сезона, отсутствие продуктов глубокой переработки и нежелание фермеров активно взаимодействовать с потребителями, но при этом зависимость от продавцов. Чтобы решить эту проблему, Viettel Post запустила платформу электронной коммерции Voso.vn и сотрудничала с TikTok Shop, открыв 34 стенда для продвижения сельскохозяйственной продукции, среди которых в Бакнине находится стенд «Путешествие по сельскохозяйственным продуктам Бакниня» — эффективный канал онлайн-продаж, напрямую взаимодействующий с потребителями.

Имея опыт логистических операций для таких крупных корпораций, как Samsung и LG, а также в сотрудничестве с Vietnam Airlines, Viettel Post внедрила этот процесс транспортировки сельскохозяйственной продукции из провинции Бакнинь. На первом этапе, оптимизируя время на 30–40%, на втором этапе сокращая общие затраты на перевозку на 10–15% и исключая промежуточные склады; оптимизируя на 20–30% за счёт применения модели внутрипровинциальной доставки, применения стандартов упаковки и сохранности, а также операционных процессов для каждого типа продукции и сельскохозяйственного региона. В 2026 году подразделение планирует обеспечить транспортировку, что позволит потребить около 20 000 тонн личи.

Viettel Post — это не только транспортное подразделение, но и помощник фермеров Бакниня в создании местных брендов сельскохозяйственной продукции. Благодаря прямым трансляциям и сотрудничеству с авторитетными общественными деятелями для продвижения продукции на платформах электронной коммерции, таких как TikTok, Shopee, Lazada и т.д., Viettel Post постепенно выводит всю сельскохозяйственную продукцию Бакниня в цифровое пространство, создавая прямой опыт для потребителей, тесно взаимодействуя с садоводами и кооперативами и формируя сильное сельскохозяйственное сообщество провинции.

Г-н Ле Куанг Нгуон, операционный директор акционерного общества Mova Plus:

Применение технологий управления производством и прослеживаемости продукции

Г-н Ле Куанг Нгуон.

В условиях всё более глубокой интеграции вьетнамской сельскохозяйственной продукции на международный рынок компания Mova Plus участвовала в создании и развитии национальных брендов вьетнамской сельскохозяйственной продукции. В последние годы, приобретая и потребляя личи в Бакнине, компания осознала, что некоторые проблемы всё ещё существуют.

Недостаточно строгое управление и контроль за районами сбора урожая приводят к болезням и нашествиям вредителей во время сбора урожая. Несинхронизированные мощности выращивания затрудняют доступ личи на европейский рынок по официальным каналам. Кроме того, качество и размер плодов неодинаковы, что затрудняет их классификацию.

Вся операционная система, от сбора урожая и переработки до транспортировки, также сталкивается с многочисленными проблемами по мере роста масштабов производства. Внутренние перевозки ограничены количеством рефрижераторных контейнеров, длительным временем обработки и высокими транспортными расходами, что сказывается на экономической эффективности и качестве продукции.

Столкнувшись с этими трудностями, компания Mova Plus и ее партнеры по цепочке создания стоимости поставили перед собой цель к 2026 году достичь объемов экспорта и поставок на внутренний рынок 1–2 тыс. тонн свежего личи. Компания намерена инвестировать и применять передовые технологии для сокращения потерь после сбора урожая, продления сроков хранения и повышения качества экспортной продукции.

Для достижения этой цели, помимо усилий бизнеса и партнёров, необходима поддержка со стороны государственных органов управления и производителей. В частности, необходимо расширять сырьевые направления, соответствующие стандартам Global GAP, применять цифровые технологии в управлении производством и прослеживаемости для обеспечения прозрачности и соответствия международным стандартам. Взаимодействовать с ведущими предприятиями для создания механизмов поддержки, стремясь к более разумным тарифам на внутренние перевозки и авиаперевозки, создавая благоприятные условия для крупномасштабного экспорта.

Группа ПВКТ

Источник: https://baobacninhtv.vn/nang-cao-gia-tri-vi-the-va-suc-canh-tranh-cua-vai-thieu-bac-ninh-postid425003.bbg