Предотвратить отравление алкоголем в конце года

По мере приближения Тэта увеличивается число пациентов, госпитализированных из-за отравления метанолом (техническим спиртом).

По мере приближения Тэта увеличивается число пациентов, госпитализированных из-за отравления метанолом (техническим спиртом).

Большую опасность сегодня представляет алкоголь неизвестного происхождения, поддельный алкоголь или самодельный алкоголь, который не прошел проверку на безопасность. В частности, некоторые из этих вин содержат метанол — вещество, крайне опасное для здоровья человека. Метанол может вызвать серьезные повреждения печени, почек и центральной нервной системы, а также привести к слепоте или смерти.

Помимо метанола, некоторые домашние вина также содержат ацетальдегид, фурфурол и другие токсины, образующиеся в процессе брожения, которые вызывают повреждение печени, почек и нервов. Некоторые производители крафтового алкоголя сегодня добавляют в вино технический спирт, чтобы увеличить прибыль, что делает вино опасным.

В конце года, с приближением Лунного Нового года, потребление алкоголя и пива резко возрастает из-за вечеринок, встреч и подведения итогов года. В это же время увеличивается число отравлений алкоголем, особенно метанолом, что приводит к многочисленным смертельным случаям и госпитализациям в критическом состоянии. Поэтому чрезвычайно важно повышать осведомленность и бдительность относительно вредных последствий употребления алкоголя неизвестного происхождения, а также проявлять осторожность при посещении вечеринок.

Недавно при проверке ресторана в районе Чыонгми власти Ханоя обнаружили более 500 литров кустарного подкрашенного вина неизвестного происхождения. Владелец заведения рассказал, что такое количество вина люди заказывали для того, чтобы приготовить его и выпить самостоятельно. Зная, что продажа алкоголя неизвестного происхождения будет наказана, но ради прибыли, владелец все равно занимается бизнесом.

Проблема поддельного и контрабандного алкоголя никогда не утихала, и было много душераздирающих инцидентов, когда жертвы употребляли такие виды алкоголя.

По данным ТС. Нгуен Чунг Нгуен, директор Центра по контролю за отравлениями (больница Бахмай), говорит, что в конце года в Центр часто поступают многочисленные случаи отравления алкоголем, в том числе тяжелые случаи, вызванные употреблением слишком большого количества этанола (обычного алкоголя). Центр обнаружил множество дезинфицирующих средств на спиртовой основе с очень высокой концентрацией метанола, составляющей 70–90%. Многие покупают этот алкоголь, чтобы добавлять его в вино и продавать.

Примечательно, что растет число смертей от отравления алкоголем. Пациенты были госпитализированы в состоянии глубокой комы, с очень высоким уровнем алкоголя в крови и нуждались в экстренной вентиляции легких. Если не начать лечение своевременно, эти пациенты могут не выжить.

По словам врачей отделения нейрохирургии (больница Бахмай), помимо рисков, связанных с алкоголем, содержащим технический спирт, чрезмерное употребление алкоголя также наносит серьезный вред. Многие исследования показывают, что чрезмерное употребление алкоголя вызывает атрофию мозга и дегенерацию нейронов.

Чтобы обеспечить здоровье потребителей и ограничить использование ручного вина неизвестного происхождения, г-жа Тран Вьет Нга, директор Департамента безопасности пищевых продуктов ( Министерство здравоохранения ), заявила, что с настоящего момента и до конца года властям необходимо усилить проверку и контроль за производством и коммерческой деятельностью продукции, представленной и распространяемой в этом районе. Тем самым обеспечивается раннее выявление и тщательное отслеживание источника нарушений; Решительно пресекать нарушения, особенно факты подделки, имитации и использования запрещенных материалов в заведениях по производству и торговле алкогольной продукцией, и публично раскрывать информацию о нарушениях в соответствии с положениями закона. В то же время поощряйте коммуникацию; Просим подразделения и население не употреблять немаркированный алкоголь.

Кроме того, провинции и города продолжают информировать и пропагандировать в СМИ, чтобы повысить осведомленность о вредном воздействии алкоголя; Ответственность за обеспечение безопасности пищевых продуктов при производстве и торговле алкоголем.

Источник: https://baodautu.vn/ngan-chan-ngo-doc-ruou-trong-dip-cuoi-nam-d232164.html