Новое исследование еще раз подтверждает пользу кофе

Ожирение связано с повышенным риском осложнений со здоровьем, включая сердечно-сосудистые заболевания, диабет, дислипидемию, гипертонию и атеросклероз.

Новое исследование подтверждает еще больше преимуществ кофе

В новом обзоре ученые из Юньнаньского университета (Китай) всесторонне проанализировали 183 исследования, посвященных изучению влияния кофе, чая и какао на контроль ожирения.

Адипоциты играют важную роль в прогрессировании ожирения. Жировые клетки бывают двух типов: «белый жир» и «бурый жир». Из них белый жир связан с развитием ожирения. Бурый жир, напротив, предотвращает ожирение.

Таким образом, по данным медицинского сайта News Medical, эффективные стратегии управления ожирением часто направлены на подавление выработки белого жира и стимулирование развития бурого жира.

В результате исследователи обнаружили, что биологически активные вещества, содержащиеся в кофе, чае и какао, могут подавлять выработку белого жира и стимулировать выработку бурого жира, помогая предотвратить ожирение.

Белый жир связан с развитием ожирения. Бурый жир, напротив, предотвращает ожирение.

Что касается кофе, то основными активными ингредиентами против ожирения, содержащимися в зеленом и жареном кофе, являются кофеин, хлорогеновая кислота (ХГК), тригонеллин, дитерпеноиды, кафестол и кахвеол.

Результаты показали, что вышеуказанные активные ингредиенты могут ускорить обмен веществ и способствовать расщеплению жиров, что приводит к снижению веса. Они также усиливают окисление жиров во время физических упражнений.

Вышеуказанные вещества также обладают эффектом профилактики жировой дистрофии печени и предотвращения ожирения. По данным News Medical, они препятствуют накоплению жира, стимулируют выработку бурого жира и блокируют образование белого жира.

Исследования также показывают, что чай и какао также обладают вышеуказанными эффектами.

Ссылка на источник: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-moi-khang-dinh-them-loi-ich-cua-ca-phe-185240429160317267.htm