Цена на анчоусы в начале года колебалась от 500 000 до 1 миллиона донгов за кг, и конкуренция за них всё ещё существовала. Каждый выход в море приносил рыбакам Тханьхоа десятки миллионов донгов.
В начале нового года рыбаки прибрежных коммун округов Самшон, Нгишон, Куангсюонг и Хоангхоа выходят в море на ловлю серебристого морского леща. Каждый выход на берег приносит им десятки миллионов донгов.
Семья господина Ву Ван Туана (рыбака из города Сэм Сон) зарабатывает на жизнь рыболовством. Каждый год рано утром второго дня Тэта господин Туан и его сын выходят в море на плотах ловить рыбу.
«Я вышел в море в 4 утра и вернулся на берег около 10 утра того же дня. В первую поездку в новом году мы с отцом выловили более ста килограммов анчоусов, а также другие виды рыбы, креветок, крабов и т.д. Когда лодка достигла берега, люди наперегонки скупали анчоусы по цене в миллион донгов за килограмм. Только на продаже анчоусов мы с отцом заработали десятки миллионов донгов», — с радостью рассказал г-н Туан.
По словам г-на Туана, пиковая цена на серебристую рыбу достигала 1 миллиона донгов за кг в период со 2-го по 4-й день Тэта. В настоящее время цена на рыбу колеблется от 400 000 до 600 000 донгов за кг в зависимости от размера. При такой цене рыбаки могут заработать десятки миллионов донгов за плот.
Рыбак Ву Нху Ка (Сэм Сон Сити) рассказал, что предсказать судьбу рыбацкой профессии невозможно: одни лодки выходят в море и ловят хороший улов, а другие ничего не ловят. Например, во второй день Тэта его лодка поймала всего более 1 кг анчоусов, продав их более чем за миллион донгов. В третий и четвёртый дни Тэта у него был большой улов, и он зарабатывал от 7 до 10 миллионов донгов каждый день.
«Каждый раз, когда я выхожу в море, мне звонят знакомые торговцы и говорят, что хотят купить всю пойманную мной рыбу», — рассказал г-н Ка.
Г-н Ка рассказал, что более 10 лет назад рыбаки, выходившие в море и видевшие попавшую в сети рыбу, либо выбрасывали ее, либо приносили домой, чтобы приготовить ее для свиней, поскольку никто ее не ел, и она не имела никакой экономической ценности.
В последние годы эта рыба стала очень популярной. Её покупают для приготовления супа или жаркого, потому что она имеет сладковатый, прохладный, слабительный вкус.
По словам местных жителей, начало нового года — это время, когда рыбаки любят выходить в море, поскольку цены на морепродукты вырастают вдвое или втрое по сравнению с обычными днями.
Покупатель из города Тханьхоа, отправившийся в Самшон за морепродуктами, рассказал, что после Тэта многие семьи пресытились мясными блюдами и баньчунгом. В это время свежие морепродукты были недоступны, поэтому в начале года, когда рыбаки начинали выходить в море, они толпами устремлялись к морю, чтобы их купить.
«С третьего дня Тэта я каждый день езжу на пляж Сам Сон, иногда покупая толстолобика, иногда креветок, крабов и т.д., хотя цены там гораздо выше обычных. Но мне всё равно приходится ехать пораньше, чтобы купить хорошую партию. Среди морепродуктов толстолобик по-прежнему пользуется большим спросом, поэтому предложение не может удовлетворить спрос», — рассказал этот покупатель.
Источник: https://vietnamnet.vn/ngu-dan-thanh-hoa-trung-dam-ca-khoai-gia-ban-ca-trieu-dong-2368803.html
Комментарий (0)