В начале нового года рыбаки прибрежных коммун в городах Самшон, Нгишон, Куангсюонг и Хоангхоа выходят в море на ловлю серебристого морского леща. За каждую поездку на берег рыбаки зарабатывают десятки миллионов донгов.

Семья г-на Ву Ван Туана (рыбака из города Сэм Сон) живет за счет моря. Каждый год рано утром второго дня Тет г-н Туан и его отец выходят в море на плотах, чтобы ловить рыбу.

«Я вышел в море в 4 утра и вернулся на берег около 10 утра того же дня. В первую поездку нового года мы с отцом поймали более ста килограммов анчоусов, в дополнение к другим видам рыбы, креветкам, крабам и т. д. Когда лодка достигла берега, люди соревновались, чтобы купить анчоусы по цене 1 миллион донгов за кг. Только на продаже анчоусов мы с отцом заработали десятки миллионов донгов», — с радостью рассказал г-н Туан.

W-z6290108876492_88edd1ffcae9bad8690105d58d9bd51f.jpg
Рыбаки готовят сети и снасти для следующего морского похода. Фото: Ле Дуонг
W-a1Первое морское путешествие года.jpg
После Тет многим людям нужно купить анчоусы. Фото: Ле Дуонг

По словам г-на Туана, пиковая цена на анчоусы составляет 1 млн донгов/кг со 2-го по 4-й день Тэта. На сегодняшний день цены на рыбу колеблются от 400 000 до 600 000 донгов/кг в зависимости от размера. При такой цене рыбаки могут заработать десятки миллионов донгов за плот.

Рыбак Ву Нху Ка (Сэм Сон Сити) поделился, что никто не может предсказать профессию рыбака. Некоторые лодки выходят в море и ловят хороший улов, а другие не ловят ничего. На второй день Тет его лодка поймала всего лишь более 1 кг анчоусов, которые были проданы более чем за 1 миллион донгов. На 3-й и 4-й день Тэта я выиграл по-крупному, зарабатывая от 7 до 10 миллионов донгов каждый день.

«Каждый раз, когда я выхожу в море, мне звонят знакомые торговцы и говорят, что хотят купить всю пойманную мной рыбу», — сказал г-н Ка.

Г-н Ка рассказал, что более 10 лет назад рыбаки, выходившие в море и видевшие рыбу, попавшую в их сети, либо выбрасывали ее, либо приносили домой, чтобы приготовить ее для свиней, поскольку никто ее не ел, и она не имела никакой экономической ценности.

В последние годы этот вид рыбы стал пользоваться популярностью у людей. Они покупают его, чтобы приготовить суп или съесть в горшочке, потому что у него сладкий, прохладный, слабительный вкус.

W-a2Первая пляжная поездка года.jpg
Цена на анчоусы в последние дни колебалась от 500 000 до 1 миллиона донгов/кг в зависимости от времени. Фото: Ле Дуонг

По словам местных жителей, начало нового года — это время, когда рыбаки любят выходить в море, поскольку цены на морепродукты вырастают вдвое или втрое по сравнению с обычными днями.

Клиент из города Тханьхоа, который отправился в Sam Son за морепродуктами, рассказал, что после Тэта многие семьи пресыщаются мясными блюдами и баньчунгом. В это время свежие морепродукты недоступны, поэтому в начале года, когда рыбаки начинают выходить в море, они стекаются к морю, чтобы купить их.

«С третьего дня Тет я каждый день езжу на пляж Сам Сон, иногда покупаю толстолобика, иногда креветок, крабов и т. д., хотя цены там намного выше обычных. Но мне все равно приходится ехать пораньше, чтобы купить хорошую партию. Среди морепродуктов толстолобик по-прежнему пользуется спросом у многих людей, поэтому предложение не может удовлетворить спрос», — сказал этот покупатель.