Электронный дневник для органического гуавового сада.

ЛАО ЦАЙ: Модель органического выращивания гуавы в сочетании с электронными журналами учета сельскохозяйственной деятельности в торгово-перерабатывающем кооперативе сельскохозяйственной и лесной продукции Йен Бай приносит много положительных результатов.

Гуавовый сад, созданный с использованием передовых технологий.

В районе Ау Лау провинции Лаокай модель органического выращивания гуавы в сочетании с электронными журналами учета, внедренная торгово-перерабатывающим кооперативом сельскохозяйственной и лесной продукции Йен Бай, демонстрирует положительные результаты.

Внедренная в Кооперативе по торговле и переработке сельскохозяйственной и лесной продукции Йен Бай модель органического выращивания гуавы в сочетании с электронными журналами учета демонстрирует положительные результаты. Фото: Предоставлено кооперативом.

Среди недавно посаженных деревьев гуавы, которые только начинают приживаться, г-жа Нгуен Тхи Хоа, директор Кооператива по торговле и переработке сельскохозяйственной и лесной продукции Йен Бай, осматривает деревья, одновременно используя приложение FAEFARM на своем телефоне, чтобы ознакомить с процессом управления производством в кооперативе.

Всего за несколько простых шагов вся информация, касающаяся процесса ухода за растениями, отображается на экране телефона: от даты посадки и типа используемого удобрения до графика ухода и времени сбора урожая. Приложение также включает в себя множество функций, таких как прогноз погоды, поиск информации о пестицидах и связь с дистрибьюторами продукции.

По словам г-жи Хоа, раньше производственные журналы в основном записывались в блокноты, из-за чего легко было потерять или пропустить какую-либо информацию. Теперь все данные обновляются непосредственно на мобильных телефонах, что упрощает управление для производителей, а также облегчает контроль качества продукции и отслеживаемость.

«Электронный журнал помогает нам управлять всем процессом посадки и ухода за растениями. Какое удобрение использовать, как за ними ухаживать и период карантина — все это четко фиксируется. Система также напоминает нам о графике ухода и времени сбора урожая, поэтому она очень удобна», — поделилась г-жа Хоа.

За всем гуавовым садом ухаживают в соответствии со строгими техническими процедурами. Кооператив отдает приоритет использованию куриного помета, биоудобрений и биологических препаратов. Фото: Тхань Нга.

Применение цифровых технологий не только помогает кооперативам более систематично управлять производством, но и удовлетворяет растущий спрос рынка на продукцию OCOP, органическую сельскохозяйственную продукцию и товары, продаваемые в супермаркетах и ​​продуктовых магазинах. Благодаря программному обеспечению вся история ухода за урожаем хранится прозрачно, что способствует повышению отслеживаемости сельскохозяйственной продукции.

Органическое земледелие неразрывно связано с защитой окружающей среды.

В настоящее время на площади около 1 гектара Кооператив по торговле и переработке сельскохозяйственной и лесной продукции Йен Бай выращивает более 600 деревьев гуавы, используя методы органического земледелия. Из них 400 деревьев были выращены самим кооперативом, а оставшиеся 200 деревьев были выращены при поддержке программы развития лесного хозяйства и сельского хозяйства через Провинциальную ассоциацию фермеров в соответствии с экологически чистой, циклической и адаптированной к изменению климата моделью производства.

За всем гуавовым садом ухаживают в соответствии со строгими техническими процедурами. Вместо химических удобрений и пестицидов кооператив отдает приоритет использованию куриного помета, биоудобрений и биологических препаратов для улучшения почвы и защиты растений.

Под деревьями гуавы кооператив обрабатывает землю для выращивания стевии и хауттуйнии сердцевидной, которые будут использоваться в качестве сырья для переработки. Фото: Тхань Нга.

Кроме того, программное обеспечение электронного журнала также поддерживает поиск информации о пестицидах, помогая людям легко проверять, какие пестициды разрешены к применению, дозировки и периоды выведения. Это важный фактор в контексте все более строгих требований к контролю остатков сельскохозяйственной продукции.

Приложение также интегрирует прогнозы погоды с информацией о температуре, осадках и влажности, помогая производителям более заблаговременно планировать внесение удобрений, уход и сбор урожая. В результате люди могут минимизировать риски, связанные с погодой, и повысить эффективность производства.

Помимо простого управления производством, кооператив постепенно меняет свой подход к ведению сельского хозяйства в сторону «зеленого» земледелия . На каждом этапе производства ставится цель минимизировать воздействие на окружающую среду, защитить экосистему и создать безопасную продукцию для потребителей.

Одним из главных преимуществ этой модели является сохранение естественной экосистемы в гуавовом саду. Кооператив не использует гербициды, а сохраняет подлесок под деревьями, чтобы удерживать влагу в почве, ограничивать эрозию и создавать среду для процветания полезных микроорганизмов.

Гуавовые деревья хорошо растут и развиваются. Фото: Тхань Нга.

Под гуавовыми деревьями кооператив выращивает стевию и хоуттуйнию сердцелистную, используя их в качестве сырья для переработки продукции. Этот метод не только позволяет эффективно использовать землю, но и увеличивает доход с той же обрабатываемой площади.

В борьбе с вредителями кооператив отдает приоритет применению естественных методов вместо химических пестицидов. Борьба с вредителями осуществляется за счет использования естественных врагов для поддержания экологического баланса и минимизации воздействия на окружающую среду.

«В кооперативе используются методы органического земледелия, а не химические пестициды, а биологические препараты для ухода за растениями. Гербициды не используются, а подстилающая растительность поддерживается в надлежащем состоянии. Здесь каждая экосистема должна находиться в равновесии», — сказала г-жа Нгуен Тхи Хоа.

Для экономии воды и снижения трудозатрат кооператив инвестировал в современную ирригационную систему. Система способна орошать большие площади за короткое время, обеспечивая при этом необходимое количество воды для оптимального роста гуавы. В результате потребление воды значительно сокращается, а потери при поливе сводятся к минимуму.

По оценке кооператива, модель органического выращивания гуавы в сочетании с электронными журналами учета дает множество положительных результатов. Фермеры проявляют большую инициативу в управлении производством, снижают затраты и лучше соответствуют требованиям к отслеживаемости и качеству сельскохозяйственной продукции.

Вместо химических удобрений кооператив отдает приоритет использованию куриного помета, биоудобрений и биологических препаратов для улучшения почвы и защиты урожая. Фото: Тхань Нга.

Сегодня потребители все больше интересуются экологически чистыми продуктами питания и товарами с прозрачным происхождением. Поэтому сочетание органического производства с цифровыми технологиями считается перспективным направлением для современного сельского хозяйства. Эта модель не только позволяет создавать безопасную сельскохозяйственную продукцию, но и способствует защите окружающей среды, двигаясь к «зеленому» и устойчивому сельскому хозяйству. В будущем, если эта модель окажется стабильно эффективной, кооператив продолжит ее расширять.

Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/nhat-ky-dien-tu-vao-vuon-oi-huu-co-d810099.html