От бесплодных холмов до ананасовых плантаций, где плоды весят 1,6-1,8 кг каждый.

ХА ТИНЬ: На бесплодных склонах холмов, ранее использовавшихся для выращивания акации, апельсинов и помело с низкой урожайностью, теперь раскинулись пышные ананасовые поля, дающие плоды весом до 2,5 кг и приносящие в среднем 200 миллионов донгов с гектара прибыли.

С каждого гектара земли можно получить прибыль в размере около 200 миллионов донгов.

В июне 2024 года бывший район Ву Куанг провинции Хатинь , наряду с бывшими районами Кам Сюен и Ки Ань, смело объединил усилия с компанией Dong Giao Export Food Joint Stock Company (DOVECO) для внедрения модели, связывающей выращивание ананасов и распределение продукции с кооперативами и кооперативными группами в этом районе. На сегодняшний день, спустя почти два года, в бывшем районе Ву Куанг создано около 20 гектаров ананасовых плантаций, при этом на коммуну Тхуонг Дык приходится 5,75 гектара, в которых участвуют два кооператива и одна кооперативная группа.

После почти двух лет развития в коммуне Тхуонг Дык создан участок под выращивание ананасов площадью 5,75 гектара. Фото: Тхань Нга.

Недавно на семинаре по оценке экономической эффективности модели, организованном Народным комитетом коммуны Тхуонг Дык в сотрудничестве с компанией DOVECO, представители правительства, специализированных ведомств и фермеры с энтузиазмом выразили желание расширить модель производства ананасов на более широкую территорию, чтобы способствовать трансформации структуры выращивания сельскохозяйственных культур в соответствии с требованиями изменения климата и повысить устойчивую экономическую эффективность.

Анализируя преимущества модели, следует отметить, что первым является внедрение сорта ананаса «Кайен» в производство на менее продуктивных холмистых землях. Этот сорт ананаса хорошо адаптирован к «жаркому» климату Центрального Вьетнама, засухоустойчив, устойчив к стихийным бедствиям и практически не подвержен вредителям и болезням. По результатам практических оценок, многие ананасовые плантации развиваются очень хорошо, с равномерным качеством плодов, в среднем 1,6–1,8 кг с плода.

Согласно оценкам, модель выращивания ананасов приносит значительно более высокую экономическую выгоду по сравнению с выращиванием акаций или цитрусовых. Фото: Тхань Нга.

Для повышения производительности фермеры получают прямые консультации по посадке и уходу за культурами от технических специалистов компании прямо на полях. Земля глубоко вспахивается, сорняки удаляются, создаются приподнятые грядки высотой 30-40 см для предотвращения переувлажнения в сезон дождей. 70% всего удобрения вносится в качестве подкормки, а для сохранения влаги, борьбы с сорняками и сокращения трудозатрат используется полиэтиленовая пленка.

Кроме того, фермерам были даны рекомендации по посадке с оптимальной плотностью около 40 000 побегов/га в сочетании со сбалансированным внесением органических и монокомпонентных удобрений в зависимости от стадии роста для повышения сладости и улучшения внешнего вида плодов. В частности, техника стимуляции цветения вне сезона с использованием стимуляторов роста первоначально показала явную эффективность, способствуя одновременному цветению деревьев, что позволяет лучше контролировать время сбора урожая и повышает ценность продукции.

Ожидаемый урожай с ананасов, выращенных на площади 1,9 гектара и обработанных для цветения и плодоношения вне сезона, составит приблизительно 110 тонн фруктов со средним весом 1,6 кг, из которых почти 90% относятся к 1-му сорту.

Внедрение высококачественных сортов в сочетании с правильными методами интенсивного земледелия помогает ананасам достигать хорошего веса и качества. Фото: Тхань Нга.

В коммуне Тхуонг Дык многие домохозяйства, участвующие в этой модели, продемонстрировали выдающуюся экономическую эффективность по сравнению с традиционными культурами. Например, домохозяйство г-на Ле Нгок Лама, обрабатывающее 0,54 гектара, рассчитывает получить прибыль более 151 миллиона донгов; домохозяйство г-на Фунг Кхак Нгиа, обрабатывающее 0,7 гектара, оценивает свой доход более чем в 112 миллионов донгов; а г-н Нгуен Минь Кхоа, обрабатывающий 0,45 гектара, рассчитывает получить прибыль около 90 миллионов донгов.

Г-н Ле Нгок Лам (поселок 6, коммуна Тхуонг Дык) рассказал, что раньше его семейный участок земли площадью 0,54 гектара на склоне холма в основном использовался для выращивания апельсинов, но урожайность снизилась из-за старения и деградации деревьев. После посещения опытной плантации ананасов DOVECO в Ниньбине его семья решила перейти на выращивание ананасов сорта Кайен. Наблюдение и уход за растениями показали, что этот сорт легко выращивать, он засухоустойчив и хорошо адаптируется к жаркому и сухому климату. Даже при посадке в жаркий полдень и после сильных дождей растения стабильно развивались.

«При надлежащем уходе и инвестициях урожайность может достигать 60-80 тонн с гектара. После вычета расходов моя семья рассчитывает получить прибыль более 200 миллионов донгов с гектара», — взволнованно сказал г-н Лам.

Г-н Ле Нгок Лам рад тому, что ему удалось успешно перевести свой деградировавший участок апельсиновой рощи на выращивание ананасов. Фото: Тхань Нга.

Согласно расчетам экспертов, цикл выращивания ананасов сорта «Кайенн» длится приблизительно 16-18 месяцев, а общие инвестиционные затраты составляют около 165 миллионов донгов/га. При ожидаемой урожайности около 60 тонн/га доход от первого урожая может достичь более 350 миллионов донгов/га, что приведет к чистой прибыли в размере приблизительно 187 миллионов донгов/га. По сравнению с акациями, которые ранее давали лишь около 13-16 миллионов донгов/га в год, экономическая эффективность выращивания ананасов во много раз выше. Примечательно, что после сбора первого урожая фермеры могут собрать второй урожай всего через 5 месяцев.

Продолжайте расширяться.

Г-н Нгуен Тхань Сон, председатель Народного комитета коммуны Тхуонг Дык, один из пионеров внедрения выращивания ананасов в бывшем районе Ву Куанг, оценил, что модель выращивания ананасов в сотрудничестве с предприятиями первоначально принесла положительные результаты и подходит для местных почвенных и климатических условий.

Что еще более важно, выращивание ананасов помогло людям изменить свой подход к производству, перейдя от мелкомасштабного к коммерческому, и побудило их к смелым инвестициям благодаря поддержке предприятий, предоставляющих техническую помощь и занимающихся дистрибуцией продукции. В будущем коммуна Тхуонг Дык продолжит поощрять расширение площадей, засаженных ананасами, стремясь к 2026 году достичь более 20 гектаров, чтобы сформировать концентрированную производственную зону, ориентированную на устойчивое потребление.

Заместитель генерального директора DOVECO г-н Нгуен Тхань Тунг (крайний справа) подчеркнул, что компания продолжит сотрудничество с местными властями и домохозяйствами в области сельскохозяйственных технологий и гарантирует закупку всей продукции в соответствии с договором о сотрудничестве. Фото: Тхань Нга.

Что касается коммерческой стороны вопроса, г-н Нгуен Тхань Тунг, заместитель генерального директора компании Dong Giao Export Food Joint Stock Company (DOVECO), пообещал и впредь оказывать поддержку местным властям и домохозяйствам в освоении сельскохозяйственных технологий и гарантировать закупку всей продукции в рамках контракта, тем самым помогая фермерам чувствовать себя уверенно, инвестируя в производство.

По словам г-на Тунга, практическое применение в Хатине показывает, что сорт ананаса «Кайен» хорошо адаптируется к климатическим и почвенным условиям холмистого региона, давая в среднем около 50-60 тонн с гектара. Во многих садах плоды весят 1,6-1,7 кг, а в некоторых исключительных случаях превышают 2,5 кг. Кроме того, сорт ананаса «Квин», выращиваемый в других районах, также очень хорошо подходит для этого климата и почвы. Экономическая эффективность этих моделей выращивания ананасов во много раз выше, чем у традиционных культур в этом регионе.

Председатель Народного комитета коммуны Тхуонг Дык Нгуен Тхань Сон (держащий росток ананаса) заявил, что производители не только получают прибыль от самого фрукта, но и увеличивают свою прибыль от продажи ростков ананаса. Фото: Тхань Нга.

«В настоящее время компания освоила около 387 гектаров ананасовых плантаций в провинции Хатинь, в основном в бывших районах Камсюен и Киань. Из них около 135 гектаров отведено под ананасы сорта Кайен, средняя урожайность составляет 50 тонн/га. По оценкам, выращивание ананасов способствовало изменению структуры сельскохозяйственного производства, увеличению доходов населения и открыло направление для устойчивого развития коммерческого сельского хозяйства в регионе», — подчеркнул г-н Нгуен Тхань Тунг.

Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/tu-doi-can-coi-den-nhung-vuon-dua-16--18kg-qua-d812739.html