Блюда, которые обязательно стоит попробовать при посещении Мюнхена, Германия

Мюнхен славится не только своим пивным фестивалем Октоберфест, но и кулинарным раем со множеством уникальных традиционных блюд.

Мюнхенская кухня пропитана баварской культурой: здесь подают сытные, питательные и одновременно вкусные блюда. Ниже представлены типичные блюда, которые нельзя пропустить, приехав в Мюнхен.

Фрикадельки

Фрикадельки – популярное блюдо немецкой кухни , особенно популярное в Мюнхене. Это блюдо готовится из свиного фарша, смешанного со специями, такими как лук, чеснок, яйца и панировочные сухари. Фрикадельки обжариваются до золотисто-коричневого цвета, образуя хрустящую корочку и мягкую, нежную середину. Фрикадельки часто подают с картофельным пюре или салатом из квашеной капусты, что придаёт им насыщенный и сбалансированный вкус. Это блюдо часто подают на семейных обедах, а также в меню многих мюнхенских пивных садов.

Швайнебратен

Швайнебратен, или жареная свинина, — одно из самых известных традиционных баварских блюд, особенно популярное в Мюнхене. Свинину маринуют и медленно запекают в духовке до тех пор, пока корочка не станет хрустящей, а мясо внутри останется нежным и сочным. Его часто подают с насыщенным коричневым соусом и картофельными клецками, создавая баланс между сочностью мяса и свежестью клецок. Швайнебратен — обязательное блюдо на вечеринках и торжественных мероприятиях в Мюнхене.

Маульташен

Маульташен — популярное блюдо немецкой кухни, особенно баварской. Эта лепёшка по форме напоминает итальянские равиоли и состоит из тонкого слоя теста, окружающего начинку из мяса, шпината, лука и специй. Маульташен можно готовить варкой, жаркой или запеканием, что открывает множество возможностей для их приготовления. Это блюдо часто подают с соусом или супом, что придаёт ему насыщенный вкус, легко усваивается и особенно богато питательными веществами. Это блюдо очень популярно на семейных обедах и в ресторанах Мюнхена.

Карривурст

Карривурст — известная уличная еда не только в Берлине, но и в Мюнхене. Это простое, но невероятно аппетитное блюдо с жареными или обжаренными на гриле колбасками, нарезанными небольшими ломтиками и политыми томатным соусом, смешанным с ароматным карри. Насыщенный вкус колбасок в сочетании с лёгкой остротой карри создаёт привлекательное блюдо, которым можно наслаждаться в любое время дня. Карривурст часто подают с хрустящим картофелем фри, что добавляет блюду ещё больше вкуса.

Мюнхен славится не только своей уникальной пивной культурой, но и традиционными блюдами, полными вкуса. От фрикаделек фрикаделей, пышных швайнебратен, пышных маульташенов до сочных карривурстов — каждое блюдо несёт на себе отпечаток баварской кухни. Приехав в Мюнхен, вы не только полюбуетесь прекрасными пейзажами, но и сможете попробовать изысканные блюда, воплощающие квинтэссенцию немецкой кухни. Мюнхен — поистине идеальное место для тех, кто хочет познакомиться с европейской кухней и культурой.

Туристическая компания Tugo предоставляет читателям код «DULICHGENZ» стоимостью до 1 000 000 донгов при регистрации на тур.

Раздел путешествий для поколения Z, созданный Туго и Тхань Ниеном

Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-ngon-nhat-dinh-phai-thu-khi-den-munich-duc-185241015151619206.htm