Мюнхенская кухня несет на себе отпечаток баварской культуры: блюда сытные, питательные и в то же время привлекательные. Ниже приведены некоторые типичные блюда, которые вы обязательно должны попробовать, приехав в Мюнхен.
Фрикадельки Фрикадельки
Фрикадельки фрикадельки — популярное блюдо немецкой кухни , особенно популярное в Мюнхене. Это блюдо готовится из свиного фарша, смешанного со специями, такими как лук, чеснок, яйца и панировочные сухари. Затем фрикадельки обжариваются до золотисто-коричневого цвета, образуя хрустящую внешнюю корочку и мягкое, нежное мясо внутри. Фрикадельки часто подают с картофельным пюре или салатом из квашеной капусты, что придает им насыщенный и сбалансированный вкус. Это популярное блюдо на семейных обедах, а также оно присутствует в меню многих пивных Мюнхена.
Швайнебратен
Швайнебратен, или жареная свинина, — одно из знаменитых традиционных блюд Баварии, особенно популярное в Мюнхене. Свинину маринуют и медленно обжаривают в духовке до тех пор, пока корочка не станет хрустящей, а мясо внутри останется нежным и сочным. Это блюдо часто подают с насыщенным коричневым соусом и картофельными клецками, что помогает создать баланс между насыщенным вкусом мяса и прохладой клецок. Швайнебратен — незаменимое блюдо на вечеринках или торжественных мероприятиях в Мюнхене.
Торт Маульташен
Маульташен — популярный пирог в немецкой кухне, особенно в Баварии. По форме напоминающее итальянские равиоли, это пирожное готовится из тонкого слоя теста, окружающего начинку, представляющую собой смесь мяса, шпината, лука и специй. Маульташен можно готовить путем варки, жарки во фритюре или запекания, что позволяет разнообразить способы их употребления. Это блюдо часто подают с соусом или супом, что придает ему насыщенный вкус, делает его легким в употреблении и особенно питательным. Это очень популярное блюдо на семейных обедах и в ресторанах Мюнхена.
Карривурст
Карривурст — известная уличная еда не только в Берлине, но и очень популярная в Мюнхене. Это простое, но чрезвычайно привлекательное блюдо с жареными или жареными сосисками, нарезанными небольшими ломтиками и залитыми томатным соусом, смешанным с ароматным порошком карри. Насыщенный вкус колбасы в сочетании с легкой остротой порошка карри создают привлекательное блюдо, которым можно наслаждаться в любое время дня. Карривурст часто подают с хрустящим картофелем фри, что делает блюдо еще более интересным.
Мюнхен славится не только своей уникальной пивной культурой, но и традиционной, ароматной кухней. От фрикадельок Фрикаделле, насыщенных Швайнебратенов, пухлых Маульташенов до насыщенных Карривурстов — каждое блюдо несет в себе отличительные черты баварской кухни. Приехав в Мюнхен, вы не только любуетесь прекрасными пейзажами, но и имеете возможность исследовать и насладиться изысканными блюдами, пропитанными квинтэссенцией немецкой кухни. Мюнхен — поистине идеальное место для тех, кто хочет познакомиться с европейской кухней и культурой.
Туристическая компания Tugo предоставляет читателям промокод «DULICHGENZ» номиналом до 1 000 000 донгов при регистрации на тур.
Раздел путешествий для поколения Z, созданный Туго и Тхань Ниеном
Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-ngon-nhat-dinh-phai-thu-khi-den-munich-duc-185241015151619206.htm
Комментарий (0)