Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Хранители душ Ко Ту: сохранение редких рыб

Báo Thanh niênBáo Thanh niên19/05/2023


ГДЕ ПРОШЛИ ДНИ, КОГДА «СТАРЕЙШИНУ ДЕРЕВНИ ПРИГЛАШАЛИ ПОЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ»…

Находясь в Вунгботе — месте слияния двух рек Нам и Бак перед впадением в устье Нам О, г-н Труонг Ван До (проживающий в деревне Та Ланг) нарисовал круг рукой и сказал, что с древних времен это район с наибольшим количеством рыбы ниен (рыбы лиен) в системе реки Куде. Для народа Ко Ту рыба, обитающая только в этих холодных реках и ручьях, является священным продуктом, которым их наделила Джанг (небо), мать-природа. Мальчик из племени Но Ко Ту растет, не зная о поездках на охоту за рыбой для улучшения питания семьи. Нет ни одной деревни, где бы не использовали рыбу ниен в качестве драгоценного блюда во время праздников и подношений. Народ Ко Ту благодарен этой рыбе, поскольку она является частью их культурной традиции.

«Мы называем рыбу ниен «а сиу хур лиенг». Когда я был маленьким, я часто следовал за отцом к ручью, чтобы поохотиться на рыбу. Инструментом, который мы часто использовали, было ружье с прикрепленной острой стрелой. Чтобы поймать рыбу ниен, рыбаку, помимо умения хорошо нырять, приходилось также практиковать свои навыки стрельбы из лука под водой, потому что эта рыба плавает очень быстро», - сказал г-н До. Однако около 15 лет назад он не ходил на охоту, но когда ходил, всегда приносил несколько килограммов рыбы. «Рыба все еще там, но поймать крупную рыбу нелегко... Много лет назад из-за электрошока и ловли рыбы с использованием динамита погибли целые косяки рыб, как самки, так и мальки», - с грустью сказал г-н До.

Những người giữ hồn Cơ Tu: Bảo tồn cá hiếm - Ảnh 1.

Молодежь племени Ко Ту занимается как охраной, так и выборочной охотой на рыбу.

Г-н Динь Ван Нху, партийный секретарь деревни Джан Би, также выразил сожаление, упомянув этот вид рыб. По его словам, до того, как жители города привезли с собой разрушительные орудия труда, чтобы эксплуатировать этот район, в реках Нам и Бак круглый год плавала рыба косяками. «Тогда, помимо стрельбы самодельными стрелами, мы ловили рыбу, проделывая устья в бамбуковых трубках, чтобы большая рыба, которая заплывала, не могла выплыть обратно. Рыба процветала в реке благодаря строгим деревенским правилам. Любая семья, устраивавшая вечеринку или свадьбу, должна была попросить старейшину деревни пойти на реку и поймать рыбу. Старейшина деревни указывал на участок реки и говорил им, сколько нужно поймать, и они именно так и делали. Если они ловили больше, деревня штрафовала их!», - сказал г-н Нху.

Транспортное сообщение и дороги становятся все более удобными, все больше рыбы с гор Хоабак «спускается» в город. Мясо рыбы очень вкусное, поэтому и цена хорошая. Было время, когда люди из низин приходили сюда в больших количествах ловить рыбу. Однажды г-н Нху был ошеломлен, увидев, как людей убивают током, а в реке плавает белая рыба. «Они собрали всю большую и маленькую рыбу, ни одна не осталась...», — грустно сказал г-н Нху.

СОХРАНЯЙТЕ РЫБУ, СОХРАНЯЙТЕ КУЛЬТУРНЫЙ ИСТОЧНИК

В кулинарной культуре народа Ко Ту рыба является незаменимым блюдом в важных случаях. Это блюдо местные жители считают фирменным и подают его высокопоставленным гостям, что является предметом гордости семьи и деревни. Поэтому, столкнувшись с риском вымирания и услышав, что местное правительство координирует работу с Глобальным экологическим фондом (ГЭФ) по реализации программы по защите и восстановлению этого вида рыб, мальчики из Ко Ту, которые знакомы с каждым приливом и каждой скалой, вызвались принять участие. «Два года назад была создана Основная группа по защите анчоусов туристического кооператива коммуны Хоабак, в которую вошли 15 членов, проживающих в двух деревнях Та Ланг и Джан Би. Наша миссия — защищать анчоусов от угроз разрушительной эксплуатации, защищать водные ресурсы...», — поделился г-н Фан Ван Ту, глава Ассоциации фермеров деревни Та Ланг, глава Основной группы по защите анчоусов.

Những người giữ hồn Cơ Tu: Bảo tồn cá hiếm - Ảnh 2.

Жареная рыба народа Ко Ту приводит в восторг многих людей.

Г-н Труонг Ван Дао, член команды, добавил, что в день запуска команда получила рыболовное снаряжение, включая очки для дайвинга, ящик для рыбы и ружье. Члены группы также обязались не использовать разрушительные методы рыболовства. Каждый день команде разрешено ловить рыбу в незапрещенных местах. Кроме того, ловить рыбу разрешено только вне сезона размножения (примерно с марта по май по лунному календарю). При таком способе охоты хороший дайвер может поймать только 5–6 рыб в день, чего вполне достаточно, чтобы накормить группу из нескольких туристов .

«Традиционный способ ловли рыбы не позволяет поймать мелкую рыбу, а только рыбу от 3 пальцев и более (весом около 300 граммов), поэтому он избирательный. Через 2 года популяция матерей увеличилась. Каждый раз, когда мы приезжаем на реку и видим, как рыба возвращается, мы очень счастливы. При цене 400 000 - 500 000 донгов за кг команда по защите рыб также получает дополнительный доход благодаря посетителям, которые любят это место каждый раз, когда посещают Хоабак. Мы также координируем работу с командой по треккингу, чтобы гости могли познакомиться с естественной жизнью. Любой желающий сможет понырять и пострелять по рыбе, а затем пожарить ее на берегу реки или ручья, что чрезвычайно интересно...», - поделился г-н Дао.

Однако рост цен на анчоусы имеет и обратную сторону. Во время патрулирования члены группы обнаружили множество людей, намеренно применявших электрошок. «Согласно отчету группы, полиция оштрафовала многих людей на сумму до 5 миллионов донгов. Когда мы попытались их остановить, нам также угрожали избиениями и убийством, но мы не испугались. На протяжении поколений рыба ассоциировалась с горами и лесами Хоабака, с культурой Ко Ту. Сохранение рыбы — это сохранение источника жизни, сохранение источника культуры...», — подтвердил г-н Фан Ван Ту. (продолжение следует)

Предупреждение о новых разрушительных «трюках» охоты

Г-н Динь Ван Нху сообщил, что в настоящее время на участках реки, где охота на рыбу не запрещена в верхнем течении реки Куде, находится много профессиональных дайверов из морских районов. «Они носят с собой баллоны с воздухом, которые могут погружаться на большую глубину, часами ныряя в каждую пещеру и ручей. Затем, когда они всплывают на поверхность, они ловят много крупной рыбы. Я думаю, что это также новый способ разрушительной охоты, потому что если мы ее не остановим, самцов и самок больше не будет...», - размышлял г-н Нху.



Ссылка на источник

Комментарий (0)

No data
No data

Та же категория

Кат Ба - Симфония лета
Найдите свой собственный Северо-Запад
Полюбуйтесь «воротами в рай» Пу Луонг – Тхань Хоа.
Церемония поднятия флага на государственных похоронах бывшего президента Чан Дык Лыонга под дождем

Тот же автор

Наследство

Фигура

Бизнес

No videos available

Новости

Политическая система

Местный

Продукт