
В это время фермеры в таких районах, как Нги Лам, Нги Тхуан… (район Нги Лок), заняты сбором урожая шалота. Шалот выращивается на больших, концентрированных площадях, достигающих почти 100 гектаров… Фото: TP

Посадка лука начинается примерно в июле каждого года, а сбор урожая происходит в марте следующего года, когда растения сбрасывают все листья, а луковицы становятся твердыми и зрелыми. (Фото: TP)

В полях люди усердно собирают лук для продажи торговцам. Если не собирать урожай достаточно быстро, лук состарится, прорастет над землей, изменит цвет и будет низкого качества. (Фото: TP)

В большинстве случаев почва для выращивания лука представляет собой песчаный суглинок, смешанный с рисовой шелухой, органическими удобрениями и сосновыми иголками, что делает её рыхлой и пористой. При сборе урожая лук выкапывают вручную, осторожно встряхивая, чтобы отделить луковицы, или используют небольшую мотыгу для его выкапывания. (Фото: TP)

Лук-шалот издавна считался основной сельскохозяйственной культурой во многих районах провинции. Однако лук-шалот из Нги Лока по-прежнему пользуется большей популярностью по сравнению с другими местами. Его крупные круглые луковицы, высокое содержание масла и аромат делают его востребованным у покупателей… Фото: TP

Согласно статистике Департамента сельского хозяйства района Нги Лок, в районе выращивается около 300 гектаров лука-шалота. Из них наибольшая площадь приходится на район Нги Лам — приблизительно 85 гектаров, за ним следует Нги Тхуан с 80 гектарами… В настоящее время лук-шалот в Нги Тхуане и Нги Ламе имеет 3-звездочный сертификат OCOP, выращенный в соответствии со стандартами VietGAP. (Фото: TP)

В этом году сезон шалота начался, прогнозируемый урожай составляет 10-11 тонн с гектара, что примерно на 2 тонны с гектара больше, чем в предыдущие годы. Фото: TP

Хотя цена на лук-шалот колеблется, достигая в одни годы 50 000–70 000 донгов/кг, а в другие опускаясь до 20 000–30 000 донгов/кг, его выращивание по-прежнему приносит более высокую экономическую выгоду по сравнению с выращиванием риса или арахиса. (Фото: TP)

Однако выращивание и уход за луком — довольно трудоемкий процесс. В частности, сбор урожая занимает много времени и требует терпения и усердия. Даже при упорном труде один человек может собрать всего около 20 кг лука в день. На сбор урожая с каждого участка земли одному человеку требуется до 15 дней. (Фото: TP)
Реклама
Источник: https://baonghean.vn/nong-dan-nghe-an-tat-bat-thu-hoach-hanh-tam-ocop-10293896.html
Комментарий (0)