Если рыночная цена на лук продолжит стабилизироваться на уровне 20 000 донгов/кг, как это было в августе 2023 года, а урожайность лука достигнет 20 тонн/га, то после вычета затрат фермеры, выращивающие лук, получат прибыль в размере 300 миллионов донгов/га. Так утверждает г-жа Нгуен Тхи Чин из деревни Дан Три, коммуны Тхуан Хоа, района Хам Тхуан Бак.
Г-жа Чин рассказала: «Более двух лет семья выращивает гибридный лук на 5 сао плодородной земли рядом с рекой Хан. Каждый год снимают два урожая: один в сезон дождей и один в сухой сезон. 5 сао земли делятся на 2-3 периода посадки, примерно по 2 сао на период, с интервалом в 10-20 дней. Благодаря такой системе производства мы можем использовать семейный труд на всех этапах – от посадки и ухода до сбора урожая, не нанимая дополнительных рабочих, что снижает затраты и производственные риски при неблагоприятных погодных условиях, а также при сборе урожая в период падения рыночной цены на лук. Каждый урожай лука составляет от 1,5 до 2 тонн с сао (1000 м2); если цена на коммерческий лук на рынке будет хорошей, мы продадим его весь, но если цена на лук резко упадет, мы оставим его на семена. Для выращивания каждого соа земли требуется около 150 кг семян лука, стоимость которых составляет около 7 миллионов донгов в зависимости от рыночной цены в конкретный момент времени. Таким образом, даже если коммерческий лук не продаётся, семена лука также приносят прибыль. Кроме того, благодаря циклическому производству, самостоятельному созданию источника семян на месте и гарантированному качеству, семья может заранее планировать посадку, повышая эффективность производства.
Гибридный лук, от посадки до сбора урожая, имеет вегетационный период 40 - 45 дней. При интенсивном выращивании и уходе луку нужно много воды для роста, но только достаточно влаги, ни в коем случае не допускайте застоя воды на каждой луковой грядке, потому что застой воды вызовет корневую гниль. Это тот фактор, который мешает многим фермерам специализироваться на выращивании лука в сезон дождей на участках с плохим дренажем. Кроме того, почва для выращивания лука должна быть питательной, рыхлой и иметь хороший дренаж. Перед посадкой необходимо удобрить золой, рисовой шелухой, затем удобрить, смешав удобрения с поливной водой в 3 этапа. Основываясь на плодородии почвы, а также контролируя рост лука на каждой стадии роста, увеличивайте или уменьшайте количество необходимых удобрений соответствующим образом. При этом прекратите удобрять за 7 - 10 дней до сбора урожая. Благодаря освоению вышеперечисленных факторов и эффективному внедрению технологии и методов выращивания лука, семья г-жи Чинь за последние два года всегда получала урожайность 1,5–2 тонны лука с 1000 м². Г-жа Чинь поделилась подробностями.
При цене 20 000 донгов/кг; урожайность лука 2 тонны/сао, при выходе 10 тонн, рассчитанном как 5 сао основной культуры в сезон дождей, семья г-жи Чин заработала 200 миллионов донгов, за вычетом общих расходов прибыль составила 150 миллионов донгов. Но благодаря самостоятельному производству семян лука прибыль намного выше. По словам г-жи Чин, нынешняя высокая цена на лук связана с низким предложением; возможно, из-за того, что в последнее время было много дождей, корни лука сгнили, и многие погибли. Основная культура сезона дождей, как правило, имеет высокую урожайность, но подходит только для хорошо дренированных земель. Урожайность лука во внесезонье часто ниже, чем у основной культуры, но поскольку производством занимается много людей, предложение превышает спрос, поэтому цена часто ниже.
Г-жа Ле Тхи Хоа, председатель Народного комитета коммуны Тхуан Хоа, округа Хамтхуан Бак, отметила: «В коммуне около 50 хозяйств, специализирующихся на выращивании зелени, общей площадью 35 гектаров. Многие фермеры интересуются луком и внедряют его в производство. Поэтому в ближайшее время Народный комитет коммуны усилит взаимодействие с отраслевыми агентствами для организации обучающих курсов по методам выращивания лука для фермеров, чтобы помочь им повысить эффективность этой культуры и увеличить доход семьи».
Источник
Комментарий (0)