Несмотря на высокую цену, он по-прежнему завоевывает сердца потребителей.
Опросы, проведенные на нескольких традиционных рынках в центре Ханоя, показывают, что раннеспелые сливы продаются довольно часто. Однако их цена считается такой же высокой, как и у импортных фруктов.
Г-жа Чан Тхи Дунг, продавщица фруктов на улице Кса Дан (Ханой), сказала: «В настоящее время в Ханое продаются в основном мелкие сливы сортов Ланг Сон и Мок Чау (Сон Ла). Мелкие сливы Ланг Сон стоят всего 30 000–40 000 донгов за килограмм, а сливы Сон Ла, с их ярко-красной кожурой и характерным белым порошкообразным налетом, содержат около 25–30 слив на килограмм и стоят от 170 000 до 180 000 донгов за килограмм».

Объясняя, почему сливы сорта Сон Ла продаются по ценам, сопоставимым с ценами на элитные импортные фрукты, такие как американский виноград или австралийские сливы, которые импортные компании продают по 200 000–250 000 донгов за килограмм, г-жа Нгуен Тхи Хонг, мелкий торговец на рынке Ким Лиен, сказала: «Высокие цены на топливо привели к увеличению транспортных расходов, что способствовало рекордно высоким розничным ценам в городах».
По словам Чан Ван Хонга, директора кооператива «Тьен Дат» в коммуне Лонг Фиенг (провинция Сонла): «Урожай слив раннего сезона в этом году меньше, чем в прошлом, из-за неблагоприятных погодных условий, приведших к снижению урожайности. Фермеры, выращивающие сливы в соответствии со стандартами Global GAP, получают более качественные плоды, за которые просят более высокие цены. В частности, крупные, красивые сливы, соответствующие стандартам Global GAP, покупаются в саду по цене 95 000–100 000 донгов за килограмм, а более мелкие — примерно по 60 000–80 000 донгов за килограмм».
В действительности, хотя цена на раннеспелые сливы выше, чем в тот же период прошлого года, спрос на этот фрукт всегда высок. Г-жа Нгуен Тхи Лан, продавец фруктов на рынке Ким Лиен (район Ким Лиен), сказала: «Каждый день я продаю сто килограммов слив сорта Сон Ла; некоторые покупатели приобретают 2-3 кг, а другие — всего 1 кг. Только в середине мая или начале июня, когда начинается основной сезон сбора урожая слив сорта Сон Ла, цена на сливы сорта Мок Чау упадет на 40-50% по сравнению с началом сезона сбора урожая», — предсказала г-жа Лан.

Онлайн- рынок переживает бум.
Сливы сорта Сон Ла пользуются высоким спросом не только на традиционных рынках, но и сейчас активно рекламируются в социальных сетях, таких как Zalo и Facebook, по многочисленным постам, предлагающим их по разным ценам и в различных формах: от розничной продажи на килограмм до наборов в коробках с солью чили. Это удовлетворяет спрос на удобные закуски и привлекает внимание многих потребителей.
Г-жа Май Тхи, онлайн-продавец фруктов, рассказала: «Я начала продавать раннеспелые сливы на своей странице в социальных сетях в конце марта. Сначала я импортировала несколько десятков килограммов в качестве пробного заказа. Я разместила объявление утром, и к вечеру получила 150 заказов, что превысило спрос. Клиенты размещали заказы так быстро, что мне пришлось отключить комментарии и вручную подтверждать заказы через личные сообщения. Большинство клиентов — офисные работники, которые заказывают быстро, опасаясь, что товар закончится. Хотя сливы продаются на онлайн-площадке, их обычная цена составляет от 90 000 до 120 000 донгов/кг, в то время как отборные, крупные, красивые сливы (18-20 слив/кг) могут стоить 150 000–160 000 донгов/кг, а «VIP» партии могут быть даже дороже».

По словам Чан Суан Вьета, директора Центра по инвестициям, торговле и развитию туризма провинции Сонла: «Чтобы поддержать местных жителей в продаже своей продукции, с 2021 года провинция Сонла размещает свои сливы на платформе электронной коммерции Shopee, что позволяет осуществлять доставку в Ханой и Хошимин. Размещение продукции на платформах электронной коммерции — это эффективный подход, который предоставляет местным жителям дополнительные рынки сбыта в пик сезона сбора урожая».
По словам Нгуен Тхи Ким Дунг, директора сети супермаркетов Co.op Mart Ha Dong: «Чтобы доставить сливы из Сон Ла потребителям, сеть супермаркетов Co.op Mart на протяжении многих лет сотрудничает с жителями Сон Ла, продавая сливы через свои супермаркеты. Только в 2025 году сеть супермаркетов Co.op Mart продала около 300 тонн слив из Сон Ла в рамках рекламных акций и пробных продаж, что позволило потребителям по всей стране легко получить доступ к сливам из Сон Ла по льготным ценам».
В этом году в сезон сбора урожая сеть супермаркетов Co.op Mart планирует продолжить оказывать поддержку жителям Сон Ла в продаже слив, а также предлагать различные рекламные программы, чтобы побудить потребителей покупать сливы из Сон Ла.
Что касается рынка слив сорта Сон Ла в начале сезона сбора урожая, Чан Тхи Фуонг Лан, президент Вьетнамской ассоциации розничных торговцев, заявила: «Высокая цена слив Сон Ла в начале сезона не снизила спрос; напротив, многие сады сообщили о дефиците. Это свидетельствует о том, что благодаря своему характерному кисло-сладкому вкусу, легкой хрустящей текстуре и привлекательному внешнему виду сливы Сон Ла остаются популярным фруктом среди потребителей на вьетнамском фруктовом рынке».
Источник: https://hanoimoi.vn/nong-san-viet-gia-cao-van-dat-khach-745475.html






Комментарий (0)