Действительно ли употребление фруктов на завтрак полезно для похудения?

Завтрак, состоящий только из бананов, киви, арбуза или фруктового смузи, считается более здоровым, чем блюда с высоким содержанием углеводов и жиров. Считается, что такой способ питания помогает снизить калорийность и более эффективно сжигать жир.

Однако, как утверждает американский сайт Eating Well , вопрос о том, действительно ли простое употребление фруктов по утрам помогает в похудении, не так однозначен, как может показаться.

Завтрак, состоящий исключительно из фруктов, но лишенный белка и полезных жиров, приведет к несбалансированному с точки зрения питательных веществ приему пищи.

ФОТО: Н. Куи, создано с помощью ИИ.

Фрукты — это действительно полезная пища, поскольку они содержат множество витаминов, минералов, антиоксидантов и клетчатки. Многочисленные исследования показывают, что умеренное употребление фруктов может помочь усилить чувство сытости и контролировать вес.

В частности, исследование, опубликованное в журнале Appetite, показало, что употребление целых яблок перед едой усиливает чувство сытости и снижает последующее потребление пищи. Это говорит о том, что фрукты более эффективны в борьбе с голодом.

Этот эффект обусловлен содержанием воды и клетчатки во фруктах. Они помогают создать ощущение сытости, не заставляя организм потреблять слишком много калорий. Некоторые фрукты, такие как яблоки, апельсины, грейпфруты и ягоды, также содержат много растворимой клетчатки, которая замедляет пищеварение и продлевает ощущение сытости.

Фрукты, напротив, обычно содержат относительно мало белка и жира.

Несмотря на свою полезность, фрукты часто содержат относительно мало белка и жира. А ведь это две группы питательных веществ, которые очень важны для поддержания чувства сытости после еды.

Если завтрак состоит только из фруктов и не содержит белка и полезных жиров, организм может быстрее почувствовать голод, сильнее захотеть есть и испытывать трудности с поддержанием стабильного уровня энергии в течение дня. При попытке похудеть крайне важно не только потреблять меньше калорий, но и получать достаточное количество питательных веществ и придерживаться сбалансированной диеты.

Способ и количество приема пищи имеют важное значение.

Кроме того, не все фрукты одинаковы по содержанию натурального сахара. Некоторые, например, спелые манго, виноград, джекфрут или фруктовые соки, могут содержать довольно много сахара. Чрезмерное употребление таких фруктов может привести к большому потреблению калорий и легко вызвать увеличение веса. Поэтому вопрос заключается в том, как и сколько вы едите.

Многие современные диеты не рекомендуют употреблять на завтрак только одну группу продуктов, включая фрукты. Эффективный завтрак для похудения обычно включает в себя сочетание сложных углеводов, белка и полезных жиров.

Поэтому, по данным организации Eating Well , вместо того чтобы просто есть фрукты, следует сочетать их с продуктами, богатыми белком и полезными жирами, такими как йогурт, яйца, овсянка, семена чиа или орехи.

Источник: https://thanhnien.vn/bua-sang-voi-trai-cay-co-thuc-su-tot-cho-giam-can-185260526001623214.htm