Затопленные поля в верховьях реки на западе, жители Шокчанга закидывают сети, чтобы поймать змееголовов, и готовят из них восхитительный соус.

Похоже, для жителей дельты Меконга сезон паводков — это особое время года. Это не весна, лето, осень, зима, не сухой сезон и не сезон дождей. Упоминание о паводках напоминает ожидание возвращения друга издалека.

На выходных я услышала голос мамы в телефонной трубке. Она сказала, что в этом году паводок начался раньше и уровень воды был выше, чем в прошлом году. Потом она спросила меня, не хочу ли я съесть еще соуса из змееголовой рыбы, и что прошлогодняя партия рыбы в этом году съедобна, хотя она все еще задавалась вопросом: «Интересно, хватит ли рыбы, чтобы сделать для вас соус, ведь в прошлом году ее было очень мало!».

В памяти внезапно всплыл сезон наводнений из моего детства.

Помните, примерно в седьмом лунном месяце жители деревни уже суетились, встречая проливные дожди. Они устанавливали сети, ловушки, лодки… ожидая возвращения рыбы с приливом, и каждый день наблюдали за уровнем воды, затопляющим поля, чтобы предсказать, будет ли она высокой или низкой.

Куда бы вы ни пошли, вы услышите истории о паводках прошлого и прошлого года, истории, которые рассказываются каждый год, но каждый год так же увлекательны, как услышать их впервые. Когда вода поднимается, люди надеются на хороший улов, и мало кто беспокоится о паводках или наводнениях.

Доцент доктор Ле Ань Туан, эксперт по изменению климата в дельте Меконга (Мэриленд), сказал, что выражение «сезон паводков» у жителей Мэриленда является народным понятием, которое существует с момента образования этой земли.

На самом деле, явление подъёма воды здесь по-научному называется наводнением. В Камбодже тоже наблюдается похожее явление – подъём воды в дельте Меконга, но в вашей стране это всё равно называют наводнением.

Затопленные поля, люди тянут сети, чтобы ловить рыбу и креветок во время паводка в Шокчанге . Фото: Чунг Хьеу

Теперь в документах и ​​прогнозах погоды во Вьетнаме вместо слова «сезон паводков» используется слово «наводнение» или «сезон паводков». Однако «характеристики наводнений в дельте Меконга отличаются от таковых в горных районах, поэтому в северных и центральных районах наводнения могут иметь характер стихийного бедствия», — отметил г-н Туан.

По словам г-на Туана, по сравнению с наводнениями в Центральном регионе, вода поднималась очень быстро и текла стремительными темпами, при этом поток воды был очень коротким, вода не могла отступить, что привело к внезапному паводку. Люди не успели отреагировать, и наводнение уничтожило посевы и имущество везде, где оно достигало.

В дельте Меконга в нижнем течении реки Меконг есть три «водных кармана», а именно озеро Тонлесап, район Донгтхапмыой и четырёхугольник Лонгсюен.

Каждый год, когда выше по течению приходит паводок, эти три водяных мешка регулируют уровень воды здесь: в период паводка они «накапливают воду», создавая лёгкий паводок, а затем медленно сбрасывают её, чтобы пополнить реки Тянь и Хау, помогая вытеснять солёную воду. Таким образом, вода медленно поднимается, протекает по реке и затопляет поля.

«Везде, где поднимается вода, люди живут в условиях естественного течения паводка. Поэтому, хотя он и наносит ущерб, он незначителен по сравнению с той пользой, которую он приносит, поэтому люди здесь с нетерпением его ждут», — пояснил далее эксперт.

Профессор Чунг Хоанг Чыонг, исследователь реки Меконг, сказал, что сезон паводков — это не только природное явление, но и неотъемлемая часть жизни людей на юге.

Фермеры здесь занимаются и земледелием, и садоводством, и рыболовством. Благодаря высокой приспособляемости к погоде, они часто рассматривают сезон паводков как возможность сменить свой способ заработка.

Когда вода возвращается, поля заполняются аллювием, который дарит новую жизнь кувшинкам, тростнику, шнитт-луку и жёлтым цветам сесбании вдоль рек и каналов. В это же время стаи птиц возвращаются, чтобы гнездиться, размножаться и благоденствовать на полях, в бамбуковых рощах, а также в каяпутовых и мангровых лесах.

В таких районах, как Шокчанг, Хаузянг, Бакльеу, приливы часто наступают поздно, и доход от водных ресурсов не такой высокий, как в четырехугольнике Лонгсюен и Донгтхапмыой.

В те времена мы, непослушные дети, играли по временам года. Мы наслаждались затопленными водой полями, потому что берега не было видно, и вода казалась бескрайним океаном, который так жаждали увидеть дети равнин.

Море было не синим, а чёрным, цвета аллювия и матери-земли. Мы сами изготовили удочки и использовали старые сети, а потом нырнули в поля, взмахнули ружьём и наловили рыбы. На ужин детям также дали типичную для низовий региона рыбу: окуня, бычка, а иногда и несколько прожорливых змееголовов.

В последние годы люди стали менее заняты, поскольку уровень воды в источнике низкий, вода на полях поступает в очень малых количествах и с опозданием, а водные ресурсы значительно сократились.

Многие семьи больше не зарабатывают на жизнь в сезон паводков, за исключением тех, кто живёт преимущественно за счёт сельского хозяйства. Местные власти во многих местах также разработали множество моделей, помогающих людям адаптироваться к новой ситуации, когда паводки «не растут и нестабильны».

Прожив почти 55 лет в районе 2 города Нга Нам провинции Шокчанг, г-н Дуонг Ван Лам рассказал: «Раньше, во время паводков, десять семей здесь зарабатывали на жизнь рыболовством, ставя сети, ловушки и забрасывая удочки. За последние пять лет осталось от силы одно-два семейства, но они ловили лишь немного рыбы, чтобы прокормить себя. Теперь же этим ремеслом никто не зарабатывает на жизнь».

В районе Ми Ту города Нга Нам провинции Шокчанг были реализованы многочисленные модели обеспечения средств к существованию в период паводков, что повысило эффективность многих домохозяйств, например, модель садкового выращивания рыбы, модель выращивания анчоусов, модель выращивания риса и рыбы, выращивание водяного ореха вместо риса...

Г-н Лэм — один из фермеров, который адаптировался к изменениям сезона паводков, используя модель «рис-рыба». Используя 4000 квадратных метров рисовых полей, он начал выпускать рыбу с пятого лунного месяца, при этом период выращивания до сбора урожая составлял около шести месяцев.

Модель «рис-рыба» предполагает использование корма непосредственно на рисовых полях, а также улучшение почвы. Предполагается, что в этом году за вычетом расходов в сельскохозяйственном сезоне семья заработает дополнительно несколько десятков миллионов донгов.

В этом году в Южном регионе кипит жизнь, дождей относительно больше, чем в предыдущие годы, уровень воды высокий(*). Мама сказала, что это, должно быть, из-за Года Дракона.

Мама, хоть и довольна тем, что поля орошаются, что помогает снизить кислотность, вымыть квасцы, уничтожить патогены и отложить аллювий, всё равно беспокоится, что рыбы и креветок пока мало. Однако, по её словам, «смотреть на поля в этом сезоне так здорово!»

Похоже, что наличие поймы, в конце концов, может быть «культурным пространством», которое формирует людей и землю.

Возможно, моя мама, как и жители моего родного города, мало что понимала в изменении климата и не представляла, насколько серьёзными будут последствия необычно сильных дождей. Видя, как поднимается уровень воды, мама обрадовалась, ведь, по её словам, если паводок будет сильным, то следующий зимне-весенний урожай будет богатым.

Источник: https://danviet.vn/nuoc-tran-dong-vung-dau-nguon-mien-tay-dan-soc-trang-day-con-bat-ca-loc-dong-mam-loc-dong-ngon-20241112100811795.htm