Выращивание крабов в пластиковых ящиках

Однако, вынашивая эту идею в течение многих лет, к концу июля 2023 года г-н Тран Суан Зянг из коммуны Хоанг Тань (город Куангйен ( провинция Куангнинь) ) смело вложил более 200 миллионов донгов в модель выращивания крабов в пластиковых ящиках. Это первая модель выращивания крабов в пластиковых ящиках в городе Куангйен, которая обещает открыть многообещающее направление для местной аквакультурной отрасли.

Nuôi cua trong hộp nhựa, Mô hình mới ở Quảng Yên, anh Trần Xuân Giang,

Вес готовых крабов, предлагаемых на продажу, составляет около 3–4 крабов/кг, а цена продажи составляет от 650 000 до 700 000/кг.

Три года назад, после того как близкий друг познакомил его с моделью выращивания крабов в пластиковых контейнерах и поделился ею, г-н Тран Сюань Цзян, увидев в ней большой потенциал, задумался об инвестировании в пилотный проект по выращиванию крабов в этом районе. С 2020 года г-н Цзян исследовал множество информационных каналов и посещал фермы по выращиванию крабов в контейнерах, чтобы перенять опыт. До этого его семья также имела более чем десятилетний опыт выращивания крабов в пруду в экстенсивной форме. Хотя эта модель приносит хороший доход, выращивание крабов в пруду сопряжено со многими рисками: крабы часто болеют, что приводит к низкой урожайности, экономической ценности и низкой прибыли. После периода исследований г-н Цзян понял, что модель выращивания крабов в пластиковых контейнерах в некоторых других местах приносит высокую экономическую эффективность, поэтому он решил инвестировать в фабрики, системы пластиковых контейнеров, системы очистки воды, породы... чтобы реализовать эту модель.

Г-н Чан Сюань Цзян, знакомя нас с моделью выращивания крабов в пластиковых ящиках, рассказал: «Изначально семья вложила средства в заводскую систему, заказав 648 пластиковых ящиков для выращивания крабов. Каждый прямоугольный пластиковый ящик имеет длину 30-40 см и разделен на отсеки, в каждом из которых выращивается краб. Чтобы приручить естественную породу крабов, чтобы она росла и развивалась в среде пластиковых ящиков, требуется много времени и усилий. Порода крабов, выращиваемых в ящиках, отбирается и закупается у местных хозяйств, занимающихся экстенсивным крабоводством. Каждый краб весит около 2-2,5 г, что гарантирует их здоровье. Источник воды для выращивания коробчатых крабов г-н Цзян берет непосредственно из реки Бензянг с соленостью, соответствующей породе лагунных крабов, которых люди выращивают в экстенсивном виде. В процессе выращивания необходимо регулярно проверять параметры качества воды, температуры, здоровья и пищевой ценности крабов, чтобы своевременно корректировать систему для обеспечения условий жизни крабов.

По словам г-на Джанга, выращивание морских крабов в ящиках имеет много отличий от выращивания в лагуне. Выращивание крабов в пластиковых ящиках занимает меньше места. Однако процесс кормления крабов займёт больше времени, чем выращивание в лагуне, поскольку в каждый ящик нужно будет положить корм. Каждый день крабы получают питание дважды по расписанию (в 7:00 и 17:00). Особенностью является то, что пищей крабов являются в основном свежие морепродукты, такие как устрицы, свежая рыба, мидии... Всё это корм, собранный в местных морских районах, поэтому легко действовать предусмотрительно и экономить средства. Более того, выращивание морских крабов в пластиковых ящиках позволяет контролировать их численность, они мало подвержены заболеваниям, удобны в уходе и их быстро вылавливают...

После более чем 10 дней выращивания более 600 крабов в пластиковых контейнерах, модель крабового хозяйства семьи г-на Тран Сюань Цзяна адаптируется и успешно развивается. Выживаемость крабов составляет 93-95%. Ожидается, что крабы будут выращиваться в контейнерах с 15-35 дней до начала линьки (сбрасывания панциря). Именно на этом этапе начинается сбор крабов, и их количество достигает 3-4 крабов на кг. Линяющие крабы обладают высокой питательной ценностью, поэтому их заказывают многие торговцы и рестораны. В настоящее время средняя цена продажи линяющих крабов колеблется от 650 000 до 700 000 донгов за кг (на 200 000-250 000 донгов за кг выше, чем у коммерческих крабов, выращенных в прудах). В ближайшем будущем г-н Цзян планирует расширить и развить производство 3000 крабов в пластиковых контейнерах.

Г-н Дам Чи Тьет, секретарь партийного комитета коммуны Хоанг Тан (город Куанг йен), оценил: «Хотя модель выращивания морских крабов в пластиковых ящиках семьи г-на Чан Суан Джанга находится на пилотной стадии, она привлекла внимание многих фермеров, желающих посетить ее и перенять опыт. В настоящее время коммуна Хоанг Тан поощряет домохозяйства, выращивающие устриц, мидий, рыбу в садках и т. д., переходить на разработку новых моделей, применяя высокие технологии в производстве. В будущем, если модель выращивания морских крабов в пластиковых ящиках продолжит эффективно внедряться, коммуна создаст условия, чтобы люди приезжали, чтобы перенимать опыт, применять и воспроизводить эту модель, стремясь сделать бренд морских крабов Хоанг Тан местным продуктом OCOP.

Производство сахарного тростника сократилось, цена выросла

(BGDT) – Производители кремовых яблок в коммуне Хуеншон уезда Люкнам ( провинция Бакзянг ) начали сбор урожая. Цена продажи в настоящее время относительно высока, однако из-за неурожая урожайность низкая, поэтому доходы фермеров снизились по сравнению с предыдущими годами.

По данным газеты QN

Выращивание крабов в пластиковых ящиках. Новая модель в Куангйене, г-н Тран Суан Джанг.

Ссылка на источник