От центра коммуны Муонг Лонг (район Ки Сон) до деревни Са Лей, где живет Ку Ба Ко, всего около 2 км, но в сезон дождей дорога по грязной дороге занимает час.
«Дороги не только труднопроходимы, но и зимой в Мыонглонге холодный и туманный климат. Бывают годы, когда бывают заморозки, поэтому в отдалённых деревнях, таких как Са-Лай и Ксам-Сум, скот часто гибнет, особенно куры. Бывают годы, когда настолько холодно, что куры в Са-Лай и других деревнях массово гибнут, что наносит ущерб жителям», — сказал председатель Ассоциации фермеров Мыонглонга.
То же самое касается и семьи господина Ку Ба Ко. Много лет он разводит чёрных кур, но каждую зиму многие из них погибают от холода. Не сдаваясь перед лицом суровой погоды, господин Ко начал изучать и внедрять в интернете инновационные методы ведения сельского хозяйства для повышения эффективности производства. Читая статьи о методах птицеводства, он также узнал об отличиях от традиционного свободного выгула, которым всегда занимались жители племени Мыонг Лонг, особенно о том, как защитить скот от холода.
Проведя для нас экскурсию по семейным птицефермам, господин Ку Ба Ко похвастался успехами в применении трёхфазного метода выращивания кур. Благодаря этому методу куры господина Ко уже два года хорошо развиваются, здоровы и быстро растут, обеспечивая стабильный доход и практически не гибнут даже в холодные зимы, когда температура иногда опускается ниже 5 градусов Цельсия.
Из трёх этапов выращивания кур, применяемых г-ном Ку Ба Ко, первый этап включает инкубацию яиц и высиживание цыплят от вылупления до достижения ими возраста 1-2 месяцев. В довольно узком пространстве между двумя основными птичниками он устанавливает инкубатор и ряд клеток для высиживания.
«Раньше жители племени Мыонг Лонг в основном разводили собственные породы кур, позволяя им высиживать яйца естественным образом. Поэтому процент погибших цыплят или испорченных яиц был довольно высоким, особенно в холодную погоду. Ознакомившись с моделью инкубатора в деревне Чунг Там коммуны, я продал несколько партий кур и купил инкубатор, чтобы создать собственный источник пород. Затем, следуя инструкциям, я стал искать в интернете, как пользоваться инкубатором и как инкубировать цыплят. Поэтому процент выводимости очень высокий. После вылупления цыплята инкубируются в герметичных картонных коробках с обогревательными лампами и защищены от болезней в соответствии с правильной технологией, предписанной сельскохозяйственными чиновниками», — рассказал г-н Ку Ба Ко.
После содержания в отапливаемой, защищенной от ветра и болезней среде цыплята первой стадии развития, когда им исполняется около 1,5 месяцев, будут переведены в зону второй стадии развития — в более просторное и проветриваемое помещение.
Местом выращивания кур на втором этапе является старый дом, где раньше жила его семья. На этом этапе цыплятам от 2 до 4 месяцев, они весят 700-800 г и содержатся в помещении без вентиляции, электрического освещения и отопления в периоды низких температур. Корм и вода для цыплят состоят в основном из овощей, растущих в доме, а в холодное время года их дополняют кукурузными и рисовыми отрубями, чтобы повысить иммунитет.
Третий этап, который применил г-н Ку Ба Ко, состоял в том, что, когда куры достаточно подросли и стали достаточно устойчивыми, он перевёл их на участок полувольного выгула на вершине холма недалеко от своего дома. На высоком холме он построил сарай и отгородил территорию, чтобы куры могли свободно перемещаться.
«Утром, когда сойдет роса, кур выпустят пастись и искать естественный корм на огороженной территории. В конце дня куры вернутся в курятник и получат дополнительный корм. В холодные дни их выпускать не будут», — сказал г-н Ко.
Благодаря трехэтапному методу выращивания кур, который отличается от многих домохозяйств в Са Лей, он содержит стадо из более чем 300 кур, но во время Лунного Нового года у него около 500 кур, в основном мясных. Каждый год он получает стабильный доход от продажи яиц, разведения кур и мясных кур в размере более 100 миллионов донгов.
Из бедной семьи, благодаря своему усердию в учебе и поиску путей развития экономики , Ку Ба Ко не только вырвался из нищеты, но и стал довольно богатой семьей.
Источник
Комментарий (0)