В последние годы, осуществляя трансформацию структуры земледелия и животноводства, фермеры района Миньхынг города Чонтхань ( провинция Биньфыок ) перешли на ряд новых моделей животноводства. Среди них – разведение дикобразов, приносящее местным животноводческим хозяйствам хороший доход.
За последние два года г-жа Нгуен Тхи Ха, проживающая в квартале 9 округа Минь Хынг (город Чон Тхань, провинция Бинь Фуок), инвестировала в строительство фермы по разведению дикобразов площадью 400 квадратных метров. В настоящее время на ферме содержится более 300 дикобразов, из которых почти половина – взрослые особи. Клетки для дикобразов расположены на возвышенности, хорошо проветриваемом месте, что исключает застой воды. Клетки расположены в два ряда с дорожкой посередине для удобной транспортировки корма для дикобразов.
Клетка разделена на множество отсеков, каждый из которых имеет площадь от 4 до 9 м². В каждом отсеке есть отсек для концентрированного корма, отсек для питьевой воды и место для обитания ежей. В зависимости от площади, в каждой клетке могут содержаться от 4 до 8 ежей. Высота стенок — 1,2 м, а каждый отсек покрыт сеткой B40, чтобы ежи не могли выбраться.
По словам г-жи Ха, дикобразов легко выращивать, а их рацион включает фрукты, овощи, клубни, ягоды и кукурузные зёрна. Каждый день дикобразов кормят дважды: утром – фруктами, овощами, клубнями, ягодами, а вечером – кукурузными зёрнами для восполнения запасов крахмала. В своём большом саду г-жа Ха выделила 4000 квадратных метров земли под выращивание сверхраннего тайского джекфрута, чтобы создать долгосрочный источник питания для фермы дикобразов.
Г-жа Ха сказала: «При разведении дикобразов используются такие источники пищи, как овощи, клубни и фрукты, которые растут в природе. Я часто беру испорченные фрукты, овощи и клубни на рынке и приношу их домой, чтобы покормить дикобразов. Благодаря использованию остатков пищи, партию дикобразов можно выращивать больше года, прежде чем продать, при этом не тратя много денег на корм».
Модель разведения дикобразов приносит хороший доход семье г-жи Нгуен Тхи Ха в квартале 9, округа Минь Хынг (город Чон Тхань, Бинь Фуок).
Что касается ухода, ежи — дикие животные с высокой сопротивляемостью и редко болеют. Однако при употреблении незнакомой, заражённой пищи у них может развиться диарея. Для лечения достаточно кормить ежей листьями гуавы и зелёными бананами. Через несколько дней болезнь постепенно отступит и полностью исчезнет.
Детёныши дикобразов, выросшие в возрасте от 12 месяцев, начинают размножаться. Ежегодно дикобразы рожают два помёта. В зависимости от возраста, репродуктивная способность дикобразов также различается. Молодые дикобразы могут рожать 2-3 детёныша в помёте, но взрослые – только одного. Детёнышей дикобразов, выросших в возрасте от 15 месяцев, можно продавать на мясо. Вес каждого взрослого дикобраза составляет 10-12 кг, а некоторые – до 15 кг. Недавно г-жа Ха продала более 100 дикобразов, каждый килограмм которых стоит 300 000 донгов. После вычета расходов прибыль составляет около 150 миллионов донгов.
В настоящее время ферма дикобразов г-жи Ха поставляет мясо дикобраза в рестораны, где проходят свадьбы, в районе Миньхынг и соседних районах. Когда клиенты заказывают мясо дикобраза для вечеринки, она обычно готовит его и доставляет прямо к дому. Помимо коммерческого разведения дикобразов, г-жа Ха также продаёт животных для разведения и консультирует местных жителей по методам разведения. Каждый двухмесячный дикобраз весит 2–3 кг и стоит 2,6 миллиона донгов за пару.
Мясо дикобраза — изысканный деликатес в ресторанах и пабах, пользующийся большой популярностью. Мясо дикобраза, выращенное в промышленных масштабах, продается по цене 450 000 донгов за кг. Благодаря разведению дикобразов семья г-жи Ха ежегодно получает около 200 миллионов донгов прибыли.
Власти провинции Биньфыок рекомендуют заводчикам при создании фермы по разведению дикобразов приобретать животных из надежных источников, выбирать одомашненные породы и избегать покупки диких дикобразов, за которыми сложно ухаживать и разводить. Следует отметить, что дикобразы — дикие животные, и для их разведения необходимы карантинные документы и сертификат Департамента лесного хозяйства.
Источник: https://danviet.vn/nuoi-loai-dong-vat-hoang-da-long-nhu-gai-nhon-trong-han-vuon-mit-thai-cho-an-chi-nong-dan-binh-phuoc-thu-200-trieu-20250206145510008.htm
Комментарий (0)