В одном местечке в Хазянге люди выращивают тыкву и чайот таким образом, что невозможно сосчитать плоды.

Благодаря разнообразным творческим подходам и инновационному мышлению в области производственных связей многие домохозяйства вьетнамских городов решили стать пионерами в области устойчивого развития овощеводства на сетках и изначально добились высокой эффективности. Этот подход открыл новое направление экономического развития для местного населения.

Зеленые тыквы, чайот и люффа легко выращивать, они высокоурожайные, долго хранятся... имеют высокую экономическую ценность и их легко продать.

Это скороспелое вьющееся растение: от посадки до сбора урожая проходит всего 90 дней, собирать его можно 5–6 раз в год, а его продажная цена составляет от 5000 до 17 000 донгов/кг в зависимости от времени.

В настоящее время люди собирают чайот. После сбора урожая регулярно высаживают кабачки и тыквы, следуя сезонному методу.

Чтобы обеспечить хороший рост вьющихся растений, вместо строительства традиционных бамбуковых шпалер люди заливали бетонные столбы и привязывали лески, создавая решетки.

Фермеры в городе Вьетлам (район Висюен, провинция Хазянг ) собирают чайот по образцу выращивания чайота на шпалерах.

Раньше бамбуковые шпалеры позволяли сэкономить первоначальные инвестиционные затраты, но их нельзя было использовать в течение длительного времени, они выходили из строя всего через 1–2 года, в то время как бетонные столбы в сочетании с леской могли служить около 10 лет.

Г-н Лу Ван Тхань - Группа 11, город Вьетлам, район Висюен (округ Висюен, провинция Хазянг) поделился: «Благодаря благоприятным почвенным и климатическим условиям, а также обучению методам посадки и ухода, район выращивания чайота хорошо развился...

Мне удобнее всего выращивать чайот на шпалере, потому что за ним легче ухаживать и собирать урожай, а также это защищает растение от вредителей и болезней. Плоды получаются красивыми и качественными, благодаря чему финансовое положение моей семьи улучшается.

Благодаря целеустремленности, стремлению к обучению и развитию экономики, начиная с садоводства, в городе Вьет-Лам на сегодняшний день задействовано около 38 домохозяйств, площадь сетей которых составляет более 13 гектаров. Основная площадь сетей сосредоточена в группах 7, 10 и 11.

Начав с индивидуального производства, где каждый занимался своим делом, в апреле 2021 года в городе Вьетлам был создан кооператив по безопасному выращиванию овощей, в котором приняли участие 10 домохозяйств, а сейчас число таких домохозяйств увеличилось до 14.

Присоединяйтесь к кооперативной группе, чтобы создать местный бренд безопасных овощей. Это целеустремлённое направление, направленное на обеспечение чистого и безопасного источника продуктов питания, гарантирующего безопасность продуктов питания для потребителей.

Зеленая тыква, выращиваемая на шпалерах, приносит сотни миллионов донгов дохода каждый год в городе Вьетлам, округа Висюен, провинции Хазянг.

Благодаря этому каждый гектар овощей, выращенных на шпалерах, приносит в среднем 230 миллионов донгов. В зависимости от района, доход каждого домохозяйства составляет в среднем 160–200 миллионов донгов в год, а некоторые домохозяйства зарабатывают более 300 миллионов донгов в год.

Разработка модели выращивания овощей на шпалерах с целью изменения структуры урожая, создания стабильных рабочих мест и повышения доходов жителей города принесла первые успехи.

Однако большая часть продукции местных овощеводов по-прежнему попадает к потребителям преимущественно через местные рынки или через знакомых. Это неизбежно приводит к нестабильности цен на продукцию и нестабильному объёму производства.

Понимая это, Народный комитет города Вьетнама регулярно открывает курсы по обучению науке и технике, советуя людям высаживать деревья, подходящие к местным почвенным условиям, и не спешить сажать один вид деревьев, чтобы избежать ситуации, когда предложение превышает спрос.

«В процессе производства функциональный сектор призывает людей всегда уделять внимание строгому контролю этапов подготовки земли, использования удобрений и соблюдения процедур VietGAP для создания бренда и позиционирования овощей города на рынке...», — подтвердил г-н Фам Ван Туй, заместитель председателя Народного комитета города Вьетлам уезда Висюен (провинция Хазянг).

Источник: https://danviet.vn/o-mot-noi-cua-ha-giang-dan-trong-bi-xanh-trong-su-su-kieu-gi-ma-tha-trai-dem-voi-cha-xue-20240501163942081.htm