Найдена закуска, которая помогает снизить уровень холестерина, что чрезвычайно полезно для сердца.

Высокий уровень холестерина может привести к образованию бляшек в артериях. Иногда бляшка может оторваться и образовать тромб, который может вызвать инфаркт или инсульт.

Однако, помимо регулярных физических упражнений и иногда приема лекарств, высокий уровень холестерина можно снизить с помощью здорового питания.

А новое исследование, недавно опубликованное в Американском журнале клинического питания , обнаружило перекус, который также может снизить высокий уровень холестерина.

Высокий уровень холестерина может увеличить риск сердечных заболеваний

Фото: ИИ

В исследовании, проведенном Университетом штата Пенсильвания в США (Penn State), приняли участие 138 человек в возрасте от 25 до 70 лет с метаболическим синдромом, включающим в себя абдоминальный жир, высокий уровень триглицеридов, низкий уровень хорошего холестерина, высокое кровяное давление и высокий уровень сахара в крови.

Участники были разделены на две группы: одна группа заменила свои ежедневные перекусы небольшой горстью грецких орехов каждый день, в то время как другая группа продолжала питаться как обычно.

Авторы собирали данные анализов крови и состояния сосудов у участников в начале и в конце 12-недельного исследования. Все участники также отказались от других видов орехов и перекусов на протяжении всего исследования.

Результаты показали, что у людей, употреблявших грецкие орехи в пищу, улучшился уровень холестерина и снизился риск сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с теми, кто этого не делал. В частности, у них снизился общий уровень холестерина, уровень «плохого» холестерина и триглицеридов.

У людей, употребляющих грецкие орехи, улучшается уровень холестерина и снижается риск сердечных заболеваний.

Фото: ИИ

Исследователи пришли к выводу, что замена обычных закусок грецкими орехами может улучшить уровень холестерина.

По словам автора исследования Кристины Петерсен, доцента кафедры диетологии в Университете штата Пенсильвания, употребление в пищу грецких орехов улучшает основные факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, включая уровень холестерина в крови и качество рациона, сообщает ScitechDaily.

Кристина Петерсен объясняет, что у тех, кто ел грецкие орехи, значительно улучшилось качество рациона, увеличилось потребление ненасыщенных жиров, клетчатки и полифенолов — факторов, которые могут способствовать улучшению уровня холестерина, как показывают результаты, особенно эффекта снижения уровня плохого холестерина.

Однако, поскольку грецкие орехи содержат много жира, чрезмерное употребление может привести к набору веса. Поэтому для максимальной пользы важно соблюдать умеренность. Эксперты рекомендуют съедать около 15–19 небольших орехов в день (около 28 граммов), сообщает Healthline .

Источник: https://thanhnien.vn/phat-hien-mon-an-vat-giup-ha-cholesterol-cuc-tot-cho-tim-185250327212032401.htm