Выявление заражения свиным цепнем при употреблении в пищу сырой кровяной колбасы

1. Заражение личинками свиного цепня при употреблении в пищу сырой кровяной колбасы.

Пациент НВТ - Йен Бай , поступил в больницу с легкой желтухой, болями в правом подреберье с симптомами желтухи, первоначально подозрением на заболевание печени. Однако в ходе обследования и анализов врач обнаружил, что пациент Т. был заражен свиным цепнем и личинками свиного цепня из-за употребления в пищу кровяной колбасы и нэм чао.

Пациенту Т. был поставлен диагноз: свиной цепень и его личинки.

Доцент, доктор, народный врач Нгуен Суан Тхань, директор Международной многопрофильной больницы Тху Кук, заявил, что привычка употреблять в пищу колбасу из свиной крови несет в себе потенциальный риск передачи многих опасных патогенов, паразитов и личинок паразитов. Это крупный ленточный червь, длина которого может достигать 1–8 м, состоящий из головки ленточного червя и последовательных сегментов. Они паразитируют в тонком кишечнике человека и могут сохраняться на протяжении всей его жизни. Пациенты, инфицированные свиным цепнем, обычно инфицированы только одним видом гельминта. Однако каждый сегмент ленточного червя имеет как мужские, так и женские репродуктивные органы, а оплодотворение достигается путем перекрестного оплодотворения между двумя сегментами. После оплодотворения яйца ленточного червя перемещаются по фаллопиевым трубам в матку (матка — это всего лишь мешок) и располагаются в члениках ленточного червя. Последние сегменты — это старые сегменты, заполненные яйцами ленточных червей (30 000–50 000). Эти старые сегменты ленточных червей выползают из ануса или вместе с калом. Яйца ленточного червя попадают в желудок человека через недостаточно приготовленную пищу или воду.

Выявление мелких подкожных кист и сосудистых поражений у пациентов, инфицированных личинками свиного цепня

Под действием желудочного сока в желудке яйца ленточного червя высвобождаются из членика ленточного червя и превращаются в личинки. Личинки свиного цепня проникают через слизистую оболочку желудка в кровеносные и лимфатические сосуды, затем размещаются во всех органах тела, таких как печень, сердце, глаза, под кожей, даже в мозге и т. д.

2. Признаки заражения свиным цепнем

При появлении симптомов расширения кровеносных сосудов под кожей, небольших кист на коже и повреждения кровеносных сосудов, сопровождающихся легкой желтухой и болью в области нижних ребер, необходимо обратиться в больницу для своевременной диагностики и лечения.

Изображение яиц ленточного червя, обнаруженных у пациента

Лечение: Если своевременно обнаружить и начать лечение свиного цепня, можно предотвратить осложнения на сердце, печень и мозг.

3. Профилактика стрептококковой инфекции и личинок свиного цепня

Доцент, доктор, народный врач Нгуен Суан Тхань рекомендует: «Не ешьте кровяную колбасу, сырое мясо, такое как нем чао, нем сонг, кислое мясо,...»

Не ешьте сырую кровяную колбасу и неприготовленную пищу.

Употребление кипяченой воды и соблюдение гигиены и безопасности пищевых продуктов являются способами профилактики заражения ленточными червями и стрептококковыми заболеваниями.
Для получения дополнительной информации и консультаций обращайтесь в Международную больницу общего профиля Thu Cuc по телефону 0936 388 288 или 1900 55 88 92.

Источник: https://benhvienthucuc.vn/phat-hien-nhiem-au-trung-san-lon-do-an-tiet-canh/