Развитие профессиональных кадров в сфере туризма

Повышение качества человеческих ресурсов определено как одна из ключевых задач туристической отрасли Куангниня. Для обеспечения качества услуг учебные заведения и предприятия региона прилагают усилия, направленные на привлечение и повышение качества кадров в сфере туризма в соответствии с требованиями новой ситуации.

*Студенты колледжа Vietnam-Korea в Куангнине получают профессиональную подготовку и навыки.*

Хоанг Минь Хьеу, недавно окончивший курс средней кулинарной школы (K6) Вьетнамско-Корейского колледжа в провинции Куангнинь, получил приглашение от многих ресторанов и отелей на работу шеф-поваром. Он сказал: «Мне очень повезло получить профессиональное образование, и школа создала условия для регулярной практики и стажировок в местных компаниях, чтобы оттачивать навыки и набираться опыта. Сразу после выпуска у меня была стабильная работа и относительно высокий доход по сравнению со студентами других специальностей».

Случай Хоанг Минь Хьеу также характерен для многих студентов туристических вузов, окончивших вузы. Большинство выпускников колледжей и университетов провинции обладают высокой квалификацией и хорошими навыками, пользуются спросом у компаний и имеют стабильную работу. Однако, если сравнивать с реальностью, количество таких высококвалифицированных кадров всё ещё довольно низко по сравнению с рыночным спросом. Особенно в пик туристического сезона многие туристические компании и компании постоянно испытывают «жажду» высококвалифицированных кадров.

Чтобы оперативно обеспечить и решить проблему кадрового обеспечения в сфере туризма, учреждения профессионального образования провинции сосредоточились на увеличении числа студентов и повышении качества обучения по этой группе профессий для привлечения студентов. Например, вьетнамско-корейский колледж в Куангнине в 2024 году продолжил набор студентов на начальный и средний уровни кулинарного искусства, а также на краткосрочные курсы по таким направлениям, как приготовление напитков, техника выпечки тортов, техника отделки, флористика, домоводство. Кроме того, это второй год обучения в колледже, где открыта программа второго года обучения по специальностям «гид» и «гостиничный менеджмент».

Кроме того, учреждения профессионального образования стремятся повысить качество и эффективность профессионального обучения посредством сотрудничества с предприятиями. Студенты имеют возможность проходить стажировку в туристических компаниях, иметь доступ к реальной рабочей среде для совершенствования своих профессиональных навыков. Например, в Университете Халонг учебное заведение заключило соглашения о сотрудничестве с более чем 50 крупными предприятиями и корпорациями, работающими в сфере туризма, услуг, экономики и технологий, чтобы создать для студентов реальную образовательную среду и возможности трудоустройства во время учебы и после окончания вуза. Среди наиболее частых компаний: Vingroup, Sun Group... 100% выпускников трудоустраиваются в течение 6 месяцев, из них более 75% работают по специальности, в которой получили образование.

*Персонал судна Paradise Delight регулярно проходит обучение в подразделении.*

Кроме того, с 2015 по 2020 год Народный совет провинции принял 8 резолюций в отношении Университета Халонг: «Политика привлечения высококвалифицированных кадров для работы в университете»; «Политика привлечения студентов для обучения по программам бакалавриата университета». В частности, студенты, обучающиеся по специальностям «Туризм», «Сервис» и некоторым другим специальностям университета, пользуются льготами и высокими стипендиями от провинции, сумма которых достигает 250 миллионов донгов на курс обучения на одного студента. Эти льготы и стипендии способствовали увеличению количества и качества студентов как на входе, так и на выходе, что способствовало удовлетворению «жажды» в кадрах для сферы туризма в регионе и на его территории.

Кроме того, предприятия также активно выстраивают международную сеть человеческих ресурсов для повышения качества обслуживания и удовлетворения потребностей туристов, особенно иностранных. В Ambassador Cruise работает около 10 иностранных сотрудников, которые хорошо обучены и профессиональны. По словам г-на Фам Тхань Чиена, председателя совета директоров и директора Ha Long Pacific Joint Stock Company, чтобы гарантировать качество высококлассных услуг, соизмеримое с высококлассными клиентами, человеческие ресурсы Ha Long Pacific набираются из многих стран, обеспечивая знание иностранных языков и профессиональные навыки, отвечающие высоким стандартам обслуживания. Кроме того, подразделение также усиливает координацию с образовательными учреждениями, создавая благоприятные условия для практики студентов на борту и получения ими непосредственного обучения в практической среде. Это помогает студентам практиковать профессиональные навыки, а также практиковать мягкие навыки в общении и поведении.

В ближайшем будущем Департамент туризма продолжит привлекать работников туристической отрасли через онлайн-ресурсы и прямые контакты, ярмарки вакансий на местах, связывая туристические компании с учебными заведениями, чтобы компании могли размещать заказы в соответствии со своими потребностями; продолжит внедрять решения для привлечения студентов к обучению в сфере туризма. Одновременно с этим будет повышаться качество преподавания и обучения, особенно в области профессиональных навыков; будет организовывать участие студентов в конференциях, семинарах, мероприятиях и стажировках в туристических компаниях в туристический сезон, когда наблюдается большой поток посетителей, обеспечивая студентам доступ к выбранной специальности.

В долгосрочной перспективе Департамент оценит текущую ситуацию и классифицирует кадровые ресурсы в сфере туризма. На основе этого будут разработаны учебные программы и планы, направленные на повышение квалификации, профессиональных навыков и навыков применения технологий для улучшения адаптации кадровых ресурсов туристической отрасли провинции к новым условиям труда в соответствии с каждой группой профессий. Департамент также будет сотрудничать с университетами и учебными центрами в сфере туризма, чтобы обеспечить соответствие учебных программ международным стандартам и потребностям рынка.

Помимо открытия учебных курсов и поддержки предприятий в проведении обучающих мероприятий, Департамент также будет ориентировать туристический рынок и новые туристические продукты, поддерживать подготовку кадров для туристических зон и туристических направлений и т. д. В то же время, создавать условия для того, чтобы учебные заведения по туризму в провинции могли налаживать связи и сотрудничать с престижными отечественными и международными учебными заведениями в области подготовки преподавательского состава и кадров.

Источник: https://baoquangninh.vn/giai-phap-phat-trien-nguon-nhan-luc-du-lich-chuyen-nghiep-3285081.html

Источник