Развитие сельского хозяйства в сторону высоких технологий, экологии и многофункциональности

В последние годы Ханой уделяет особое внимание развитию высокотехнологичного, экологичного и многоотраслевого сельского хозяйства. Это направлено на повышение производительности, качества продукции и увеличение экономической ценности для населения. Это также является устойчивым направлением развития сельскохозяйственного сектора столицы на ближайший период.

Тиражирование высокотехнологичных моделей производства

Статистика Ханойского центра сельскохозяйственного развития показывает, что в настоящее время в городе насчитывается 406 высокотехнологичных моделей сельскохозяйственного производства. Из них 262 модели относятся к сфере земледелия, 119 моделей – к сфере животноводства и 25 моделей – к сфере аквакультуры.

Ханойский центр сельскохозяйственного развития содействует внедрению органического, VietGAP и высокотехнологичных моделей земледелия, животноводства и аквакультуры. Помимо поддержки демонстрационных моделей, Центр также усиливает руководство, пропаганду и рекомендации для фермеров по использованию биологических продуктов, биологических препаратов и трав в производстве. Центр также поощряет фермеров применять научные знания, технологии и методы для снижения затрат на производство, переходя к экологичному и безопасному сельскому хозяйству.

Ханой продвигает внедрение моделей органического земледелия, животноводства и аквакультуры, программы VietGAP и высокотехнологичных приложений. (Фото: TL)

Говоря о решении по содействию развитию многоотраслевого сельского хозяйства, директор Ханойского центра сельскохозяйственного развития Нгуен Тхи Ким Кью отметил: «Выступая в роли моста для передачи и применения науки и технологий в производстве, Ханойский центр сельскохозяйственного развития внедряет и создает множество высокоэффективных моделей, способствуя преобразованию структуры производства в многоотраслевое, увеличивая доходы фермеров».

С начала 2025 года Центр внедрил 24 модели распространения сельскохозяйственных знаний в 84 населённых пунктах с участием более 3700 домохозяйств и кооперативов. Среди них 14 моделей по растениеводству, 7 моделей по животноводству и 3 модели по аквакультуре. Восемь ключевых групп, требующих тиражирования, включают: развитие производства в соответствии с VietGAP, ориентацию на органическое производство, применение высоких технологий; биобезопасность; адаптация к изменению климата; развитие производственных связей, связанных с потреблением продукции, и развитие механизации.

Наряду с этим, местным органам власти необходимо создать механизмы финансовой и кредитной поддержки фермеров и предприятий, инвестирующих в органическое сельское хозяйство и экотуризм. Одновременно с этим необходимо совершенствовать политику охраны окружающей среды в органическом сельскохозяйственном производстве, обеспечивая гармоничное сочетание экономического развития и сохранения окружающей среды. Также необходимо сформировать команду профессиональных специалистов по распространению сельскохозяйственных знаний, владеющих цифровыми технологиями, которые помогут быстро внедрять научно-технические достижения в производство. В дальнейшем необходимо обеспечить углубленное обучение всех специалистов по распространению сельскохозяйственных знаний, распространять знания в сообществе для развития кадрового потенциала в сфере сельского хозяйства.

В период 2026–2030 годов ключевой целью Программы развития сельского хозяйства является передача и распространение знаний, стимулирование применения технических, научных и технологических достижений для повышения производительности и эффективности сельскохозяйственного производства и бизнеса. Это позволит внести вклад в развитие городского сельскохозяйственного производства в направлении устойчивой экологии, многофункциональности, высокой доходности и строительства современных, интеллектуальных новых сельских районов, постепенно улучшая и повышая доходы и качество жизни населения.

Сочетание устойчивого сельского хозяйства с познавательным туризмом

По словам директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды Ханоя Нгуена Суан Дая, хотя сельское хозяйство Ханоя составляет всего около 2% экономической структуры столицы, оно всегда было одним из ведущих в стране по масштабам, объёму производства и уровню развития. В частности, в последнее время сельскохозяйственная ориентация Ханоя значительно переключилась на «зелёную» модель, ориентированную на потребителей с высокими требованиями к качеству продуктов питания и прослеживаемости.

К концу 2025 года доля высокотехнологичной сельскохозяйственной продукции составит около 70% от общего объёма сельскохозяйственной продукции города. Однако, руководствуясь осторожным и устойчивым подходом, город стремится к балансу между экономической эффективностью и защитой окружающей среды, уделяя особое внимание экологическим ценностям, ландшафтам и потребностям городских жителей в экологичном потреблении.

Вместо того, чтобы концентрироваться на повышении производительности и объёмов производства, Ханой делает ставку на развитие экологического и органического сельского хозяйства в сочетании с познавательным туризмом для повышения ценности. Директор Департамента сельского хозяйства и окружающей среды Нгуен Суан Дай прокомментировал: «Это подходящий выбор для такого особого городского района, как Ханой, где жители и туристы в центре города испытывают большой спрос на отдых на выходные. Ханой стремится к тому, чтобы сельское хозяйство не только производило продукты питания, но и создавало высококачественные жилые пространства, повышало ценность города и вносило вклад в формирование экологичной идентичности столицы».

В городе около 5000 гектаров риса неэффективно выращиваются из-за проблем с орошением. Эти площади засаживаются фруктовыми деревьями, цветами и городскими насаждениями для улучшения ландшафта и благоустройства. Низкорасположенные районы с трудностями в орошении будут спланированы для регулирования водных ресурсов, что позволит создать зелёные зоны для городского развития.

Развитие экологичных моделей циклического сельского хозяйства, использование побочных продуктов сельского хозяйства в качестве органических удобрений, сокращение выбросов углерода и повторное использование ресурсов также соответствует мировым тенденциям и целям устойчивого развития Ханоя к 2030 году и перспективе на 2050 год. В соответствии с этим, Ханой планирует создать 7 рисовых полей площадью 200–500 гектаров каждое, которые будут использоваться для исследований и разработки специальных сортов риса. В частности, город координирует свою деятельность с Вьетнамской сельскохозяйственной академией для исследования и создания сортов риса, не вызывающих набора веса, не влияющих на уровень сахара в крови и ориентированных на потребительский сегмент с высоким уровнем дохода.

Можно утверждать, что реструктуризация сельскохозяйственного сектора Ханоя в сочетании с планированием зелёного производства и стратегией экологического развития города – неизбежный путь. Это поможет столице развивать аграрную экономику, сохраняя при этом экологический ландшафт, улучшая качество жизни и повышая устойчивость к изменению климата. В частности, в период с 2030 по 2045 год город стремится стать комплексным зелёным городом, где экологическое сельское хозяйство станет основой городской экосистемы, обеспечивая устойчивое взаимодействие земли, людей и природы.

По словам директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды Ханоя Нгуена Суан Дая, город реструктурирует производство во всех сферах. В области земледелия город повысит эффективность землепользования, сосредоточится на применении современных технологий и производстве высококачественной продукции. Кроме того, город переоборудует площади для выращивания риса в районах с затрудненным орошением под более подходящие культуры для повышения экономической ценности. В частности, Ханой уделяет особое внимание производству продукции растениеводства, услугам и технологиям, соответствующим природе и особенностям земель в пригородных районах.

Что касается аквакультуры, город развивается в устойчивом направлении, обеспечивая высокую производительность и качество, что связано с защитой водных ресурсов и экологической среды. Ханой активно реагирует на изменение климата, предотвращает заболевания, контролирует состояние окружающей среды и безопасность пищевых продуктов в процессе выращивания. Кроме того, город будет включать экологичное, чистое и устойчивое производство в учебные программы, уделяя особое внимание связи теории с местной практикой, способствуя повышению квалификации, навыков и возможностей фермеров.

Источник: https://thoidai.com.vn/phat-trien-nong-nghiep-theo-huong-cong-nghe-cao-sinh-thai-va-da-gia-tri-216150.html