Развитие районов концентрированного, высококачественного коммерческого производства риса

Рис — одна из основных сельскохозяйственных культур провинции Биньтхуан , где годовая площадь посевов составляет более 100 000 гектаров, а средняя урожайность колеблется от 5,5 до 5,8 тонн с гектара. Однако во многих районах провинции большинство методов ведения сельского хозяйства по-прежнему отсталые: фермеры по-прежнему злоупотребляют пестицидами и вносят слишком много азотных удобрений, что приводит к высоким затратам на уборку урожая и снижению урожайности риса.

Улучшить качество, связанное с потреблением продукции

Провинция определила район концентрированного производства высококачественного коммерческого риса как район концентрированного производства риса с масштабом, подходящим для каждого типа производства и местных условий, с соблюдением государственных норм в области безопасности пищевых продуктов, безопасности заболеваний, защиты окружающей среды и увязыванием производства с потреблением продукции. В последние годы район концентрированного производства высококачественного коммерческого риса, связанный с потреблением продукции, помог фермерам провинции чувствовать себя уверенно, инвестируя в безопасное, высококачественное производство, изменяя устаревшие методы ведения сельского хозяйства, повышая конкурентоспособность, снижая издержки производства и избегая принуждения к снижению цен со стороны торговцев. Провинция также определила и разработала район концентрированного производства высококачественного коммерческого риса, стремясь построить цепочку создания стоимости высококачественного риса и специального риса с брендом провинции в ключевых районах производства риса, развиваясь устойчиво, увеличивая доходы и значительно улучшая жизнь рисоводов. Шаг за шагом решительно трансформировать мышление от сельскохозяйственного производства к экономическому развитию сельского хозяйства в производстве риса. Кроме того, необходимо синхронно применять технические достижения в области интенсивного выращивания риса, повышать осведомленность фермеров и повышать их производственные технологии, осуществлять переход от старых методов производства к новым, применяя науку и технологии для адаптации к изменению климата. Усиление коммерциализации и устойчивости цепочки создания стоимости. Развитие стабильных и устойчивых районов производства высококачественного риса, поощрение преимуществ в области природных условий, ресурсов домохозяйств, инфраструктуры, повышение экономической эффективности фермеров и обеспечение продовольственной безопасности. Районы Дык Линь и Тань Линь являются двумя населенными пунктами с крупнейшими районами выращивания риса в провинции. Для реализации политики стимулирования развития сотрудничества в области связывания производства и потребления сельскохозяйственной продукции, район Дык Линь создал специализированную зону для производства высококачественного риса в рамках реструктуризации аграрного сектора района. Соответственно, район синхронно внедряет решения по созданию высококачественных рисовых зон на основе существующих производственных связей, в сочетании с внедрением новых производственных решений в области сортов, применением науки и технологий, организацией крупномасштабного полевого производства, производством в соответствии с цепочками создания стоимости, заключением потребительских контрактов с предприятиями по производству специализированной рисовой продукции, ориентированной на высококонкурентные рынки. Будучи чисто сельскохозяйственным горным районом провинции, расположенным в низовьях реки Ла Нга, район Тань Линь ежегодно выращивает более 23 000 гектаров риса. Учитывая, что это ключевой рисоводческий район провинции, сельскохозяйственный сектор провинции постоянно стремится превратить Тань Линь в зону производства высококачественного риса посредством развития связей «четырех домов», чтобы удовлетворить рыночный спрос и увеличить доходы фермеров, а также создать экспортный бренд риса для провинции.

Поддержание стабильной площади производства высококачественного коммерческого риса

Цель провинции — стремиться к 2025 году стабилизировать площадь производства высококачественного коммерческого риса на уровне 17 745 га с урожайностью более 6 тонн/га, из которых около 50% площади связано и законтрактовано с предприятиями по производству и потреблению продукции. Прибыль увеличится примерно на 10–15% по сравнению с обычным производством. К 2025 году будут построены 15 демонстрационных моделей производства риса в соответствии со стандартами VietGAP или эквивалентными для повышения производительности, качества и эффективности, подходящих к условиям каждой местности. Содействовать производству высококачественного риса в соответствии с критериями крупных полей в некоторых ключевых районах производства риса, таких как Дык Линь, Тань Линь, Хам Тхуан Бак, Бак Бинь и Туй Фонг, чтобы быстро перейти к концентрированному, крупномасштабному, высокоэффективному коммерческому производству риса, связанному с новым сельским строительством. Создать 5 цепочек связей производства риса в соответствии с цепочкой создания стоимости. Создание около 30 пилотных демонстрационных образцов некоторых сортов риса высокого качества для выявления сортов риса с высокой урожайностью и качеством, адаптирующихся к изменению климата, и включения их в местную структуру сортов. Для достижения этой цели необходимо инновационное внедрение форм организации производства. Соответственно, в районах выращивания риса высокого качества производство будет реорганизовано в сторону развития кооперации и связей для снижения производственных издержек и повышения ценности продукции на этапах производства, переработки и потребления. Фермерские хозяйства будут реорганизованы в кооперативы и кооперативы и будут более тесно связаны с предприятиями по поставке сырья и материалов и предприятиями по потреблению готовой продукции в целях обеспечения фермеров качественными ресурсами по более низким ценам, а также продажи риса по стабильным и высоким ценам.

Содействовать развитию связей в сфере производства высококачественного риса, особенно между фермерами и предприятиями, кооперативами и кооперативными группами, для концентрации земель и реорганизации производства в сторону специализации, формирования крупных товарных зон, содействия внедрению научно- технических достижений, механизации, передовых производственных процессов и создания рисовой продукции однородного качества. Расширять применение высоких технологий, производить рис с сертификатами качества и органический рис. Кроме того, содействовать развитию связей между регионами производства высококачественного риса в сфере производства и переработки для использования преимуществ и потенциала, развития крупномасштабного товарного производства по всей цепочке создания стоимости, повышения конкурентоспособности в контексте международной интеграции...

Источник