Пешеходная улица Буйвьен (район Бен Тхань, Хошимин) привлекает множество посетителей, особенно иностранных, которые приезжают сюда по ночам, чтобы повеселиться, развлечься и попробовать блюда местной кухни . Фото: QUANG DINH
Пешеходная улица Буйвьен сейчас местами хаотична, звуки словно пытка, в барах играет громкая музыка, тротуары загромождены, и это даже место, где тайно свирепствуют веселящий газ.
Если в Хошимине есть Буйвьен, то в Ханое есть шумная «западная улица» Та Хиен с атмосферой ночных ресторанов для туристов, но без «изнуряющего» шума.
Настоящая «западная улица» должна быть местом цивилизованного общения, изысканного уличного искусства, местного пива, вкусной и чистой еды и ценных впечатлений. Буйвьен носит печальное название: «Ядовитая улица».
Улица Буйвьен: ожидания и упадок
Работая в сфере туризма уже много лет, я всегда с гордостью знакомил иностранных друзей с Буйвьеном. Но в последнее время, каждый раз, когда я упоминаю о нём, я могу только вздыхать.
Не только цивилизованные туристы обходят этот район стороной, но даже жители Хошимина больше не хотят сюда приезжать. Многие приличные заведения и качественные рестораны тихонько ушли из Буйвьена.
Когда Буйвьен планировался как пешеходный город (в 2017 году), предполагалось, что он станет «Вьетнамской улицей Каосан» — идеальным местом для туристов, желающих познакомиться с кухней, музыкой, уличной культурой и завести друзей со всего мира.
Благодаря своей богатой истории, центральному расположению и большому количеству иностранных туристов, Буйвьен имеет все шансы стать культурным символом ночной жизни Хошимина.
Вместо того, чтобы развиваться в изысканном, уникальном направлении, Буйвьен превратился в ежевечерний «хаотичный звуковой пир». Улицы заполнены громкими динамиками и барной музыкой. Рестораны и бары появляются как грибы после дождя, но лишены индивидуальности, концентрируясь только на продаже дешёвого пива и барах.
Эти вещи не только отпугивают хороших туристов, но и создают неудобства для людей, живущих поблизости.
Пора перестать игнорировать эту реальность. Нам необходимо серьёзное и активное участие как работающих здесь предприятий, так и местных властей.
Улица Буйвьен Вестерн — оживленное место ночной жизни в Хошимине. Фото: TTD
Нужна радикальная реформа
Со стороны правительства мы должны решительно восстановить общественный порядок, контролировать уровень шума, пресекать выход на тротуары и торговлю замаскированными стимуляторами, такими как веселящий газ. Установить систему критериев деятельности для предприятий в Буйвьене, требующую регистрации и одобрения в соответствии со здоровой бизнес-моделью.
Предприятиям следует более ответственно относиться к поддержанию своего имиджа. Не позволяйте сиюминутным выгодам влиять на весь район. Стремитесь к профессиональному обслуживанию, качественной еде, умеренной музыке, гармоничному освещению и безопасному пространству для всех посетителей, включая женщин и детей.
Если Буйвьен хочет стать настоящим культурным и туристическим центром, необходимо переориентировать продукты всей улицы. Пригласить престижные кулинарные бренды и известных шеф-поваров открыть здесь рестораны.
Bui Vien должен быть местом, где посетители могут найти настоящие блюда вьетнамской кухни, от супа с лапшой из говядины по-хюэски, супа с лапшой из жареной свинины по-ханойски до супа с лапшой из говядины или курицы, ху тьеу, дробленого риса, бань ми... в цивилизованном, чистом месте.
Вместо громкой барной музыки стоит организовать регулярные уличные представления — акустические, танцевальные, небольшие цирковые представления. Бары с крафтовым пивом и местные кафе добавят глубины впечатлениям.
Необходимость развития туристической инфраструктуры: превратите Буйвьен в отправную точку городских экскурсий и ночных гастрономических туров. Интегрируйте цифровые технологии в систему оплаты, бронирования столиков и другие услуги для удобства туристов.
Согласно документам из книги « Улицы Хошимина» , эта улица названа в честь Буй Вьена — знаменитого мандарина династии Нгуен, которого король Ты Дык отправил посланником в США для установления дипломатических отношений в конце XIX века.
Это была историческая поездка, поскольку Вьетнам искал доступ к западному миру на фоне международной нестабильности.
Хотя длина этой дороги составляет всего лишь более 1 км, историческая ценность и символическое значение ее неоспоримы.
Bui Vien может стать национальным брендом
Буйвьен может стать национальным брендом, если всё сделать правильно. Давайте не позволим ему навсегда ассоциироваться с уродливым, хаотичным образом. Давайте сохраним его как культурное «достояние», туристический бренд, которым Хошимин может гордиться.
Восстановление Буйвьен не произойдёт в одночасье. Но небольшие шаги – от борьбы с шумом и отказа от веселящего газа до привлечения предприятий общественного питания высокого качества – помогут восстановить правильный ритм настоящей «западной улицы».
Буйвьен — давайте сделаем это место, куда люди захотят приехать и вернуться. Улица с богатой историей — давайте снова сделаем её яркой и цивилизованной.
При правильной реконструкции Буйвьен — это не просто улица для прогулок и развлечений. Он вполне может стать культурным и туристическим брендом городского, а то и национального уровня.
Почему мы не можем превратить Буйвьен в более изысканный символ, если в Бангкоке есть Каосан, а в Сингапуре — Кларк-Ки?
Трин Нгуен Хунг Зунг (вице-президент Ассоциации туризма города Хошимина)
Источник: https://tuoitre.vn/pho-bui-vien-da-den-luc-tro-ve-dung-nghia-pho-tay-202507300823023.htm






Комментарий (0)