Запрещенные вещества в животноводстве также известны как вещества, производящие постное мясо, принадлежащие к группе бета-агонистов, с 3 типичными веществами: кленбутерол, сальбутамол и рактопамин. Это вещества, находящиеся в верхней части списка антибиотиков и химикатов, запрещенных к использованию в животноводстве. Эта группа химикатов будет представлять опасность для здоровья и жизни человека, если люди будут есть мясо животных, которые используют много запрещенных веществ.
В последнее время Департамент животноводства, ветеринарии и рыболовства усилил пропаганду и распространение правовых норм, особенно опасностей использования запрещенных веществ в животноводстве для здоровья потребителей. В то же время он координировал работу с функциональными силами для усиления инспекции и контроля остатков антибиотиков и использования запрещенных веществ в животноводстве на предприятиях, производящих и торгующих кормами для животных и ветеринарными препаратами; фермах; скотобойнях, предприятиях, торгующих продуктами животноводства и птицеводства и т. д. Он оперативно и строго реагировал на нарушения в соответствии с законом, одновременно повышая осведомленность производителей и торговцев, гарантируя, что люди могут использовать безопасную продукцию.
Для предотвращения торговли и использования запрещенных веществ в животноводстве Департамент животноводства, ветеринарии и рыболовства ежегодно создает инспекционные группы для сбора образцов для тестирования на животноводческих, убойных, кормовых и ветеринарных объектах. С 2022 года по настоящее время было собрано 220 образцов мочи и 204 образца мяса на почти 200 свинобойнях для мониторинга запрещенного вещества сальбутамола и остатков антибиотиков тетрациклинового ряда. С начала 2024 года по настоящее время было проверено 27 объектов; экспресс-тестирование образцов мочи на бойнях, центрифугирование образцов мяса, дистилляция... Результаты показывают, что 100% образцов дали отрицательный результат по показателям тестирования.
По словам г-на До Тхай Ми, руководителя Департамента животноводства, ветеринарии и водных продуктов, общее поголовье скота в провинции в настоящее время составляет более 5 миллионов голов крупного рогатого скота и птицы, а объем производства водных продуктов составляет более 4740 тонн. Однако в провинции нет предприятий по производству и переработке промышленных кормов для животных, поэтому ей приходится импортировать более 30 000 тонн в год. В провинции насчитывается более 300 предприятий, специализирующихся на торговле кормами для животных. Благодаря хорошей пропагандистской работе, инспекциям и надзору за безопасностью заболеваний, в провинции не было выявлено ни одного случая использования запрещенных веществ в животноводстве; животноводческие хозяйства в этом районе подписали обязательство практиковать безопасное животноводство, не используя запрещенные вещества.
В настоящее время источником кормов для животных в основном является импорт из других провинций, поэтому сложно проверять и контролировать происхождение. Кроме того, объекты купли-продажи кормов для животных не являются фиксированными, постоянно меняются, разбросаны по населенным пунктам, с объемом производства от 1 до 10 тонн/месяц, некоторые оптовые предприятия продают от 20 до 300 тонн/месяц. Территория большая, а движение неудобное, поэтому властям сложно проверять и контролировать.
По словам г-на Ми, для предотвращения и прекращения использования запрещенных веществ в животноводстве наиболее важным решением является содействие пропаганде и мобилизации, чтобы торговцы и животноводы могли лучше понять вредное воздействие запрещенных веществ на здоровье человека. Усилить проверку предприятий по торговле кормами для животных, сосредоточившись на крупных предприятиях и агентах 1-го уровня, чтобы оперативно выявлять и предотвращать нарушения. Кроме того, людям необходимо усилить надзор и оперативно выявлять случаи торговли и использования запрещенных веществ в животноводстве, чтобы сообщать компетентным органам или местным органам власти для рассмотрения в соответствии с положениями закона.
Источник
Комментарий (0)