Идея пришла из тепличного сада.
Расположенный на улице Тран Куанг Дьеу, бистро-бар Chapter 28 дарит посетителям ощущение пребывания в миниатюрном лесу, где зеленые деревья, свет и ароматы смешиваются, создавая уникальные впечатления.

В магазине можно насладиться кофе, любуясь зеленым пространством, как в саду или теплице (Фото: Нгуен Ха Нам ).
Идея создания зелёного пространства родилась у владельца, когда ему довелось посетить «Пальмовый дом» в садах Кью (Лондон, Англия) – большую оранжерею, построенную в 1848 году для выращивания пальм и тропических растений. Свет, проникающий сквозь высокие кроны деревьев, создаёт ощущение единения с природой.
После поездки хозяину захотелось воссоздать ощущение отдыха и зелени прямо в центре города, поэтому он решил построить «лес в городе» — место, где каждый гость сможет на время отвлечься от суеты и обрести редкое умиротворение.
Переступив порог, посетители словно очутились в миниатюрном лесу в самом сердце города. Прохладное пространство, утопающее в зелени деревьев, и свет, проникающий через потолочное окно, словно замирают в тишине и покое. Каждое растение в горшке и миниатюрный ландшафт тщательно продуманы, создавая одновременно ощущение чего-то знакомого и удивительного, делая каждый шаг в ресторане уникальным опытом.
Изюминкой ресторана являются длинные стеклянные столы, которые владелец заказал у поставщиков, специализирующихся на проектировании выставочных столов для музеев.


Изюминкой магазина являются стеклянные столы и витрины, в которых демонстрируются зеленые растения, мох и почва. Их владелец создал их на основе выставочных столов в музее (Фото: Нгуен Ха Нам).
Под стеклом красочно разложены зеленые деревья, мох и почва, создавая миниатюрный природный мир .
Каждый столик становится «живой картиной», которую гости могут рассматривать со всех сторон, замечая каждую мельчайшую деталь.
Естественный свет, проникающий через световой люк, в сочетании с мягким желтым светом от системы освещения подчеркивает свежую зелень деревьев и мха, делая пространство прохладным и приятным.

На втором этаже ресторана расположены открытая площадка и закрытая зона с множеством больших аквариумов, что создает ощущение близости к природе (Фото: Нгуен Ха Нам).
Второй этаж бистро-бара Chapter 28 гибко организован с крытыми и открытыми зонами, предлагая множество вариантов для гостей, желающих выпить кофе, наслаждаясь зеленым пространством или вдыхая свежий бриз.
Уникальной достопримечательностью здесь является аквариум, где рыбы плавают в естественной среде среди деревьев и зеленого мха.

Напитки в этом заведении считаются насыщенными и гибкими, их вкусы можно менять в зависимости от предпочтений и настроения каждого клиента, обеспечивая персонализированный кофейный опыт (Фото: Нгуен Ха Нам).
В магазине представлен широкий выбор напитков: от кофе и чая до коктейлей. Их можно смешивать по вкусу, делая сладкими, крепкими или лёгкими в зависимости от настроения, чтобы каждый мог наслаждаться ими по-своему. Например, если покупатель грустит или у него плохое настроение, он может попросить персонал добавить немного горчинки или остроты. Магазин также готов творчески подходить к выбору напитка, учитывая вкусы каждого, обеспечивая при этом безопасность и не причиняя вреда здоровью.
В магазине также создают сезонные напитки, такие как чай «Мангостин» — сочетание сока мангостина и крепко заваренного чая улун, который подается с дольками лимона и листьями розмарина, даря прохладное и освежающее ощущение в середине лета.
Помимо напитков, в магазине также продаются закуски и множество других блюд. Ориентировочные цены на напитки варьируются от 30 000 до 200 000 донгов, а на еду — от 45 000 до 200 000 донгов. Покупатели — в основном офисные работники, молодёжные компании, а иногда даже семьи с маленькими детьми.
Романтическая зеленая зона
Это не только место, где можно насладиться кофе, но и творческое и объединяющее пространство, где можно организовать цветочные композиции, изготовить свечи и даже провести камерные свадьбы в уютном помещении.

Впечатленные прохладой и уютом зеленого пространства, господин Труонг Нгок Сон и его жена выбрали это место в качестве места проведения своей частной свадебной вечеринки (фото: предоставлено персонажем).
После традиционной церемонии бракосочетания г-н Труонг Нгок Сон устроил частную свадебную вечеринку для друзей и близких коллег.
«Я хочу устроить значимую вечеринку, где все будут чувствовать себя близкими, но при этом изысканными и уютными», — поделился Нгок Сон.
Прежде чем организовать мероприятие, г-н Сон много раз посещал ресторан, чтобы оценить его особенности. Он отметил, что это зелёное, тихое, уединённое и близкое к природе место, что делает ресторан идеальным выбором для камерной вечеринки.

Покупатели магазина — это в основном молодые люди и офисные работники, которые ищут тихое, зеленое место для работы, отдыха или встреч с друзьями (Фото: Нгуен Ха Нам).
Май Ань (родилась в 2004 году) часто посещает магазин, 2–3 раза в неделю. Она поделилась: «Мне нравится приходить сюда, потому что многие магазины украшены множеством зелёных деревьев. На фотографиях зелёный цвет выглядит очень красиво и привлекает внимание. Кроме того, это пространство помогает мне расслабиться после насыщенного дня».
Однако, по словам многих посетителей, большинство деревьев в ресторане искусственные, поэтому ощущения гармонии с природой не ощущается. В некоторых зонах ресторана темновато, поэтому при фотосъемке приходится корректировать ракурс или использовать дополнительное освещение.
Иногда в некоторых местах все еще появляются комары, но это не сильно портит впечатление.
Адрес: 176 Lane 75 Tran Quang Dieu, Ханой
Часы работы: 0:00-24:00
Ориентировочная цена: 30 000–200 000 донгов
Источник: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-ca-phe-nhu-khu-rung-nho-giua-pho-ha-noi-ban-uong-nuoc-la-be-ca-20251028175421776.htm






Комментарий (0)