В Южной Корее по телевидению показали ресторан вьетнамской кухни, где подают фо, с необычным названием.

Южная Корея - Посетители в восторге от вьетнамского ресторана, специализирующегося на супе фо, который был показан в реалити-шоу на телеканале tvN.

Недавно открылся ресторан, где подают фо. Вьетнамский ресторан "Qua" был показан в программе "Line Up Restaurant" на канале tvN, привлекая большое количество посетителей в Южной Корее. Блогер Допеу также посетила этот ресторан, расположенный в районе Кансогу в Сеуле. Она попробовала два самых известных блюда ресторана: говяжий фо и бун ча. Фо, с щедрой порцией лука и аутентичным вьетнамским вкусом , оставил Допеу в полном восторге. "Фо был настолько вкусным, что меня это удивило. Владелец сказал, что вкус на 100% аутентичен ханойскому фо. Почему он такой вкусный? Бульон насыщенный, а мясо ароматное и невероятно вкусное". Бун ча состоит из свинины, приготовленной на углях, креветочных котлет и вермишели, подаваемых со сладко-кислым рыбным соусом. Свинина готовится на углях, что придает ей дымный аромат.

Бун ча — это восхитительные жареные на углях котлеты из свинины. Фото: Dopeu

«Обмакивать мясо, лапшу и овощи в соус и есть это – просто восхитительно. Кисло-сладкий вкус заставляет меня хотеть еще. Это действительно вызывает привыкание. Весенние роллы хрустящие и ароматные. Это поистине вкус счастья», – написал Допеу.

Допеу и его друг закончили обед в ресторане Qua. Фото: Допеу.

Допеу рассказала, что она и ее друзья очень быстро съели свой обед и остались довольны как едой, так и обслуживанием. «Еда была настолько вкусной, что мы обсуждали ее всю дорогу домой. Я даже сказала, что хочу вернуться снова. Вкус и атмосфера ресторана были безупречны. Я обязательно буду приходить сюда еще много раз в будущем и обязательно попробую суп с лапшой и свиными ребрышками», — поделилась посетительница.

Laodong.vn

Источник: https://laodong.vn/du-lich/tin-tuc/quan-pho-viet-nam-co-ten-la-len-tivi-o-han-quoc-1429508.html