У меня вестибулярное расстройство уже несколько лет, слышала, что есть птичье гнездо полезно для мозга и людей с этим заболеванием. Пожалуйста, обратитесь к врачу за помощью. (Ван Кхоа, Хошимин)
Ответить:
Вестибулярные расстройства относятся к расстройствам, связанным с равновесием, и возникают из-за 8-го нерва и его соединений. Повреждение этой части приведет к неправильной передаче информации и вызовет в организме больного такие проявления, как головокружение, головокружение, шум в ушах...
Гнездо Саланганеса, также известное как птичье гнездо, представляет собой слюну стрижей. Согласно анализу таблицы пищевого состава Института питания, основной состав птичьего гнезда состоит из 42,8-54,9% белка; много глюкозы; незаменимые аминокислоты, которые трудно заменить, такие как цистеин, фенилаламин, тирозин… Витамины B, C, E, PP; Соли натрия, железа, фосфора и микроэлементов также присутствуют в птичьем гнезде.
Эти незаменимые аминокислоты являются незаменимыми аминокислотами для организма, которые поступают только с пищей и не могут быть синтезированы организмом. Например, фенилаланин, тирозин в птичьем гнезде являются незаменимыми аминокислотами, которые помогают питать мозг, улучшают память, ограничивают спутанность сознания, депрессию, проблемы с памятью, повышают уровень антител и укрепляют иммунную систему. Изолейцин в птичьем гнезде помогает больным восстановить здоровье и пополнить запасы энергии для организма.
Птичье гнездо содержит много питательных веществ, полезных для мозга людей с вестибулярными расстройствами. Изображение: Freepik
Дефицит изолейцина вызывает такие симптомы, как гипогликемия, головная боль, головокружение, усталость, депрессия, спутанность сознания и раздражительность. Добавление изолейцина помогает регулировать объем крови в организме. Между тем, цистеин способствует повышению проводимости нервных импульсов, а лейцин помогает регулировать уровень сахара в крови, ограничивая нарушения липидного обмена в крови.
Птичье гнездо полезно для пациентов с вестибулярными расстройствами, потому что незаменимые аминокислоты в овсе помогают улучшить нервную проводимость, здоровье мозга и сердца. Другие питательные компоненты птичьего гнезда также полезны для здоровья. Однако больному не следует переусердствовать с птичьим гнездом, необходимо придерживаться сбалансированной и разнообразной диеты из других продуктов, чтобы обеспечить адекватное питание организма.
Доктор Чан Тхи Тра Фуонг
Система клиники питания Nutrihome
