Традиционные рынки давно стали неотъемлемой частью жизни вьетнамцев. Каждый раз, когда наступает Тет, возвращается весна, праздничные рынки в сельской местности становятся более многолюдными и оживленными. Люди приходят сюда не только за покупками, но и чтобы ощутить неповторимые вкусы Тета.
Люди предпочитают покупать грейпфруты на рынке Тхыонг Кыу в районе Тхань Сон.
В коммуне Тхыонг Кыу округа Тхань Сон проживают 94% представителей этнических меньшинств. Как и другие рынки, работающие по расписанию, рынок Туонг Куу работает 1, 6, 11, 16, 21 и 26 числа по лунному календарю. С 4 утра рынок Туонг Куу наполнился смехом и болтовней. На рынке Тхыонг Кыу продаются не только деликатесы и типичные сельскохозяйственные продукты этой местности и соседних регионов, такие как: парча, дикий мед, лепешки, клейкий рис, рис, кукуруза, картофель, маниока, папоротник, семена, маринованные побеги бамбука,... Рынок Тхыонг Кыу также разнообразен: на прилавках продают одежду, предметы домашнего обихода, производственные инструменты, семена, саженцы...
Зеленые бананы и свежие овощи — популярные товары, продаваемые на рынке для удовлетворения потребностей людей, совершающих традиционные ритуалы поклонения Тет.
В последние годы, благодаря активно развивающемуся производству, выращиванию фруктовых деревьев, лесоразведению, разведению скота... жизнь людей становится все более благополучной. Количество товаров, потребляемых в каждой торговой сессии, также увеличивается. Для обеспечения безопасности покупателей на каждом рынке местная администрация направляет наряд милиции для участия в поддержании безопасности, порядка и безопасности дорожного движения. Кроме того, коммуна Тхыонг Кыу регулярно проводит пропаганду и напоминает торговцам и населению о необходимости поставлять товары, обеспечивающие гигиену и безопасность пищевых продуктов.
Г-н Ха Ван Хоан, руководитель группы управления рынком, сказал: «Большую часть товаров, продаваемых на рынке, делают сами люди, из нескольких связок бананов, грейпфрутов, связок орехов бетеля или ареки, собранных в их садах. Иногда на рынок приносят также липкие рисовые пароварки, сделанные из стволов деревьев, корзины и подносы, сплетенные людьми. Люди ходят на рынок не только для того, чтобы покупать и продавать, но и для того, чтобы общаться, обмениваться и делиться историями о жизни. Это место также является невидимой нитью, которая помогает сблизить деревню и район».
На рынке Дау люди выбирают хризантемы и гладиолусы самых разных цветов.
Орехи бетеля и ареки — это продукты, которые люди активно покупают в конце года на традиционных рынках.
В настоящее время во всей провинции насчитывается около 200 сельских рынков. За последние годы цифровые технологии развились, жизнь людей стала удобнее, но это не значит, что сельские рынки стали менее оживленными. Расположенный в самом сердце города Вьетчи, рынок Дау упоминается людьми, которые знают его с большой близостью и пониманием. Старый рынок Дау располагался прямо на берегу реки Ло на холме Мо Ку. Теперь он переехал на улицу Тран Фу, в район Дуу Лау, и по-прежнему называется рынком Дау. Вокруг рынка развивается ремесленное производство, много деревень занимаются переработкой сельскохозяйственной продукции. Рынок Дау также полон покупателей и продавцов. Жители близлежащих деревень, таких как Хунг Ло, Фыонг Лау, Ким Дук, по-прежнему привозят на рынок свою продукцию для продажи, включая семена овощей, сельскохозяйственную продукцию, продукты питания, сельскохозяйственные орудия, изделия ручной работы и т. д.
Г-жа Нгуен Тхи Оань из округа Дуу Лау поделилась: «Я продаю товары на рынке уже почти 30 лет. За последние годы появилось много новых форм торговли, но рынок Дау всегда полон покупателей. Каждый год в декабре покупательная способность людей увеличивается, потому что многие семьи готовятся к празднику Тет».
Входя на рынок Дау накануне Тэта, можно увидеть бесчисленное множество небольших прилавков, аккуратно расставленных рядом друг с другом, с полным ассортиментом потребительских товаров и продуктов питания. От технологической продукции до продуктов домашнего производства — овощи, фрукты, листья донга, рис, фасоль, маринованный лук — все это доступно. Цветочная зона наполнена яркими цветами: красными розами, желтыми хризантемами, персиковыми цветами, георгинами и т. д. В конце рынка можно услышать звуки с лотков, где продают кур, уток, гусей, звуки плещущейся в джакузи рыбы... Все это создает оживленную атмосферу сельского рынка Тет в самом центре города.
Хотя современная жизнь постепенно стирает впечатление от сельского рынка, в каждый Тет все, от стариков до детей, стремятся попасть на рынок. Некоторые люди спешат купить персиковые цветы, чтобы украсить свои дома, другие покупают связки бамбуковых нитей и листьев донга, чтобы завернуть баньчын. Дети также с воодушевлением последовали за родителями, выбирая новую одежду... Все это резонировало, создавая радостную и оживленную атмосферу. Будучи местом весеннего отдыха, сельские рынки также являются местом, где люди могут вспомнить о необходимости вернуться к своим корням и прекрасным традиционным культурным особенностям страны.
Ту Джанг
Источник: https://baophutho.vn/sac-mau-cho-que-nbsp-226784.htm
Комментарий (0)