Краски сельского рынка

Традиционные рынки издавна являются неотъемлемой частью жизни вьетнамцев. Каждый раз с приходом Тэта, с возвращением весны, сельские рынки становятся всё более многолюдными и шумными. Люди приходят сюда не только за покупками, но и чтобы ощутить неповторимый колорит Тэта.

Люди предпочитают покупать грейпфруты на рынке Тхыонг Кыу, район Тхань Сон.

В коммуне Тхыонг Кыу района Тхань Сон проживает 94% представителей этнических меньшинств. Как и многие другие рынки, работающие по расписанию, рынок Тхыонг Кыу работает 1, 6, 11, 16, 21 и 26 числа по лунному календарю. С 4 утра рынок Тхыонг Кыу оживлён и полон смеха. Здесь продают не только деликатесы и сельскохозяйственную продукцию, характерную для этого района и соседних регионов, такую ​​как парча, дикий мёд, лепёшки, клейкий рис, рис, кукурузу, картофель, маниоку, папоротник, семена, маринованные побеги бамбука... Рынок Тхыонг Кыу также разнообразен: на нём можно найти одежду, предметы домашнего обихода, орудия труда, семена, саженцы...

Зеленые бананы и свежие овощи — популярные товары на рынке, используемые для традиционных ритуалов поклонения людям во время праздника Тет.

В последние годы, благодаря активному развитию производства, посадке фруктовых деревьев, лесоводству, животноводству... жизнь людей становится всё более благополучной. Увеличилось и количество товаров, потребляемых на каждом рынке. Для обеспечения безопасности покупателей на каждом рынке местная администрация направляет отряды милиции для участия в поддержании безопасности, порядка и безопасности дорожного движения. Кроме того, коммуна Тхыонг Кыу регулярно проводит пропагандистскую работу и напоминает торговцам и жителям о необходимости закупать товары, обеспечивающие гигиену и безопасность пищевых продуктов.

Г-н Ха Ван Хоан, руководитель группы управления рынком, сказал: «Большую часть товаров, продаваемых на рынке, делают сами люди: из нескольких связок бананов, грейпфрутов, листьев бетеля или орехов ареки, собранных в своих садах. Иногда на рынок приносят также липкий рис, сделанный из стволов деревьев, корзины и подносы, сплетённые самими людьми. Люди приходят на рынок не только покупать и продавать, но и общаться, обмениваться товарами и делиться историями из жизни. Это место также является той невидимой нитью, которая помогает сблизить деревню и окрестности».

На рынке Дау люди выбирают хризантемы и гладиолусы всех цветов радуги.

Орехи бетеля и ареки — это товары, которые люди активно покупают в конце года на традиционных рынках.

В настоящее время во всей провинции насчитывается около 200 сельских рынков. В последние годы цифровые технологии развиваются, жизнь людей становится более удобной, но это не означает, что сельские рынки стали менее оживленными. В самом сердце города Вьетчи находится рынок Дау, который люди вспоминают с близкого и знакомого им расположения. Раньше рынок Дау располагался прямо на берегу реки Ло на холме Мо Ку, теперь он перенесен на улицу Тран Фу, район Дуу Лау и до сих пор носит название рынок Дау. Вокруг рыночной площади развивалась деятельность ремесленного производства во многих деревнях, занимающихся переработкой сельскохозяйственной продукции, рынок Дау также оживлен, с покупателями и продавцами суетится. Жители соседних районов, таких как Хунг Ло, Фыонг Лау, Ким Дук, по-прежнему привозят на рынок свою продукцию, чтобы продать овощи, семена, сельскохозяйственную продукцию, продукты питания, сельскохозяйственные орудия, изделия ручной работы и т. д.

Г-жа Нгуен Тхи Оань из района Дуу Лау рассказала: «Я продаю товары на рынке уже почти 30 лет. В последние годы появилось много новых форм торговли, но рынок Дау всегда полон покупателей. Каждый год в декабре покупательная способность людей растёт, поскольку многие семьи готовятся к Лунному Новому году».

Накануне Тэта, войдя на рынок Дау, вы увидите бесчисленное множество аккуратно расставленных рядом друг с другом небольших прилавков с полным ассортиментом потребительских товаров и продуктов питания. От техники до продуктов домашнего производства, таких как овощи, клубни, фрукты, листья донга, рис, фасоль, маринованный лук – всё в наличии. Цветочная зона пестрит красными розами, жёлтыми хризантемами, цветущими персиками, георгинами и т.д. В конце рынка доносятся звуки с лотков, продающих кур, уток, гусей, плеск рыбы в джакузи… Всё это создаёт оживлённую атмосферу сельского рынка Тэта в самом сердце города.

Хотя современная жизнь постепенно притупила впечатление от деревенского рынка, каждый раз, когда наступает Тэт, все – от стариков до детей – стремятся попасть на рынок. Кто-то спешит купить персиковые ветки для украшения дома, кто-то – связки бамбуковых нитей и листьев донга, чтобы заворачивать лепёшки чунг. Дети же с энтузиазмом следуют за родителями, выбирая новую одежду... Всё это перекликается, создавая радостную и оживленную атмосферу. Будучи весенним местом, деревенские рынки также напоминают людям о необходимости вернуться к своим корням, к прекрасным традиционным культурным особенностям страны.

Ту Джанг

Источник: https://baophutho.vn/sac-mau-cho-que-nbsp-226784.htm