Магазин дурианов на оптовом рынке Синьфади в Пекине ведёт прямую трансляцию продаж. (Фото: Куанг Хунг/VNA)
Когда-то большинство китайских потребителей считали дуриан фруктом с «плохим запахом и вкусом», но теперь он постепенно становится модным продуктом питания в Пекине.
В супермаркетах, на оптовых рынках, в магазинах молочного чая, пекарнях и дорогих ресторанах дуриан все чаще можно увидеть во всех видах: от свежих фруктов до замороженных и консервированных продуктов.
По данным оптовых рынков и супермаркетов Пекина, таких как Tan Phat Dia и Hema, продажи дуриана в мае выросли почти на 40% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Теперь все сорта дуриана представлены в привлекательном виде, а инструкции по их нарезке и употреблению прилагаются прямо на прилавке, что удобно для городских потребителей.
В интервью репортёру Вьетнамского информационного агентства в Китае г-жа Фо Монг, жительница Пекина, сказала: «Мне очень нравится есть дуриан. Употребление дуриана может принести мне чувство счастья».
Но в этом году дуриан дороговат, а сегменты немного влажные, а не совсем сухие. Надеюсь, дуриан будет становиться всё лучше и лучше.
По словам г-жи Фо Монг, дуриан нравится большинству китайцев, независимо от его стоимости, она все равно покупает и ест его.
В этом году в Китае дуриан в основном импортируется из Таиланда и Малайзии. Вьетнамский дуриан экспортируется в Китай не так активно из-за сезонных различий по сравнению с Таиландом.
Однако вьетнамский дуриан также занял свое место на этом миллиардном рынке и становится все более популярным среди китайцев.
Дуриан продаётся на рынке Тан Пхат Диа. (Фото: Куанг Хунг/VNA)
Г-жа Дуонг Донг Тинь, владелица магазина International Durian на оптовом рынке Тан Пхат Диа в Пекине, отметила: «В настоящее время вьетнамский дуриан пользуется огромной популярностью в Китае и среди китайцев. Надеюсь, что вьетнамский дуриан будет развиваться на китайском рынке более успешно, и в Китае будет продаваться всё больше вьетнамского дуриана».
В прошлом году объем производства и экспорта дуриана во Вьетнаме оценивался примерно в 1,5 млн тонн, а площадь посадок составила почти 180 000 гектаров, что в шесть раз больше, чем в 2015 году.
Оборот экспорта достиг рекордных 3,3 млрд долларов США, что на 43,2% больше, чем в 2023 году, и составляет почти 50% от общего объема экспорта фруктов и овощей страны.
Китай также является основным рынком потребления, на долю которого приходится почти 91% от общего объема экспорта дуриана из Вьетнама, который в 2024 году достигнет более 2,9 млрд долларов США.
По данным Vietnamplus
Источник: https://www.vietnamplus.vn/sau-rieng-viet-nam-ngay-cang-duoc-ua-chuong-tai-thi-truong-trung-quoc-post1041919.vnp
Источник: https://baolongan.vn/sau-rieng-viet-nam-ngay-cang-duoc-ua-chuong-tai-thi-truong-trung-quoc-a196376.html
Комментарий (0)