В соревновании участвуют 6 команд из коммун: Тхан Уен, Кхоен Он, Мыонг Тан и Мыонг Ким. В каждой коммуне Тхан Уен и Кхоен Он представлена 1 командой; в каждой коммуне Мыонг Тан и Мыонг Ким – 2 команды. Каждая команда состоит из 6 человек (3 мужчины, 3 женщины) независимо от возраста и пола. Соревнование длится 30 минут. После измельчения риса команды формируют 6 лепешек диаметром 15 см каждая. Команды готовят отваренный клейкий рис и необходимые инструменты (пестик, ступку, листья донга и т.д.) для проведения соревнования.
Команды соревнуются в приготовлении рисовых лепешек.
После упорной и активной борьбы, в духе сплочённости, команды завершили соревнование. На основании таких критериев оценки, как: ароматные, вкусные, нежные, тягучие пирожные; минимальное время взбивания и отделки пирожных; самое красивое оформление пирожных на подносе, жюри присудило первое место команде коммуны Тхан Уен, второе место – команде коммуны Мыонг Ким 1, третье место – командам коммуны Мыонг Ким 2 и команды коммуны Мыонг Тан 1.
Судьи выставляли оценки командам.
Члены команды соревнуются в приготовлении рисовых лепешек.
...Готовые пирожные
Источник: https://baolaichau.vn/van-hoa/soi-noi-hoi-thi-gia-banh-giay-745043
Комментарий (0)