Повторное использование отходов животноводства для предотвращения загрязнения окружающей среды

Развитие животноводческой отрасли увеличивает количество отходов, создавая давление на окружающую среду. В этой реальности повторное использование отходов животноводства считается важным решением не только для решения проблемы загрязнения окружающей среды, но и для создания экономической ценности, способствуя устойчивому животноводству.

Предполагается, что общий доход от отходов животноводства в коммуне Винь Тхинь в 2023 году достигнет 5-7 млрд донгов. Фото: The Hung

Эффективные методы в коммуне Винь Тхинь

Как ключевая коммуна по молочному животноводству в провинции, коммуна Винь Тхинь (Vinh Tuong) в настоящее время имеет более 13 тысяч коров, в том числе 10 тысяч дойных коров. По предварительным расчетам, количество твердых отходов от животноводческой деятельности в коммуне в настоящее время превысило 250 тонн/день. Однако вместо того, чтобы беспорядочно сбрасываться в окружающую среду, как много лет назад, сегодня в Винь Тхинь отходы животноводства стали ценным источником сырья, закупаемого в больших количествах.

Г-н Нгуен Ван Туан, фермер-молочник из деревни Кхач Нхи Сюой, коммуна Винь Тхинь, рассказал: «Раньше мы оставляли только часть отходов животноводства для использования в качестве удобрения для слоновой травы, остальное выбрасывали, поэтому загрязнение окружающей среды в коммуне становилось все более серьезным».

В последние годы отходы животноводства закупаются по цене 30-35 тыс. донгов за мешок весом 25 кг, поэтому все твердые отходы, образующиеся в животноводстве, семья сохраняет для продажи. Помимо дохода от коровьего молока, при выращивании 16 коров, каждый месяц семья получает дополнительный доход в размере 6-7 млн. донгов от продажи отходов животноводства.

В последние годы из-за растущего спроса на органические удобрения, в дополнение к кооперативу по охране окружающей среды и производству и обслуживанию Anh Dang, многие домохозяйства в коммуне Винь Тхинь закупили отходы животноводства для обработки микробиологическими продуктами, поставляя их на фермы и в сады в провинции и за ее пределами. Ожидается, что общий доход от отходов животноводства коммуны Винь Тхинь в 2023 году достигнет 5-7 млрд донгов.

Г-н Нгуен Чунг Лам, председатель Ассоциации фермеров коммуны Винь Тхинь, поделился: «Сбор и переработка отходов животноводства для нужд сельскохозяйственного производства не только помогает домохозяйствам получить дополнительный источник дохода и повысить экономическую эффективность, но и помогает населенному пункту снизить загрязнение окружающей среды, способствуя устойчивому развитию животноводства».

Чтобы не тратить ресурсы впустую

История повторного использования отходов животноводства в коммуне Винь Тхинь является наглядным доказательством того, что отходы животноводства могут полностью стать сырьем, топливом и экологически чистыми продуктами при условии наличия надлежащих методов переработки и утилизации.

Фактически, сегодня в провинции многие предприятия смело инвестируют в технику и технологии для производства органических удобрений из отходов животноводства, что приносит большую экономическую выгоду, например, Экологический производственно-сервисный кооператив Ань Данг, Коммуна Винь Тхинь (Винь Туонг); Органический сельскохозяйственный кооператив Тхань Ван, Кооператив Тай Йен (Там Дуонг)...

Наряду с инициативой домохозяйств, кооперативов и предприятий, в последние годы провинция уделяет большое внимание переработке отходов животноводства, ограничению загрязнения окружающей среды путем поддержки установки биогазовых ям, преобразования отходов животноводства в газ; поддержки подготовки биологической подстилки в животноводческих хозяйствах...

Совсем недавно, 30 октября 2023 года, Народный комитет провинции опубликовал План поддержки снижения загрязнения окружающей среды в животноводстве с использованием биологических продуктов в провинции на период 2024–2025 годов.

Соответственно, ожидается, что из государственного бюджета будет выделено около 20 млрд донгов на поддержку биологических продуктов в качестве биологической подстилки для птицеводства, мясного скотоводства и племенного скотоводства, а также на поддержку биологических продуктов для переработки отходов в свиноводстве и молочном животноводстве.

Это не только способствует снижению загрязнения окружающей среды в животноводстве, но и отходы, обработанные биологическими препаратами, могут быть использованы для производства микробных удобрений с высокой питательной ценностью, которые легко усваиваются растениями, помогая людям повышать производительность, качество и экономическую эффективность, создавая продукты, обеспечивающие безопасность пищевых продуктов.

По мере развития животноводства увеличивается и количество образующихся отходов. Более чем когда-либо повторное использование отходов животноводства является неотложной задачей, позволяющей избежать траты ресурсов отходов, увеличить доход, особенно защитить окружающую среду и стремиться к построению циклического, устойчивого сельского хозяйства.

Нгуен Хуонг

Источник