Важность витамина А для детей

Иллюстрация.

В связи с Днем микронутриентов (1-2 июня) сектор здравоохранения рекомендует родителям уделять больше внимания восполнению дефицита витамина А в рационе своих детей, чтобы предотвратить серьезные последствия его недостатка.

Витамин А играет решающую роль в росте и развитии детей. Это микроэлемент, участвующий в делении клеток и развитии органов в организме. Дети с дефицитом витамина А подвержены риску задержки роста, недоедания и плохого физического развития.

Кроме того, витамин А играет решающую роль в зрении. Дефицит витамина А ухудшает зрение в условиях низкой освещенности, вызывая ночную слепоту. Если это не обнаружить и не устранить своевременно, у детей могут возникнуть повреждения роговицы, сухость глаз и даже слепота.

Витамин А также способствует защите эпителиальных тканей организма, таких как кожа, глаза, дыхательные и пищеварительные пути, помогая повысить устойчивость к патогенам. Дети с дефицитом витамина А часто более восприимчивы к инфекционным заболеваниям, особенно к диарее и респираторным инфекциям, и период их выздоровления также дольше.

По мнению экспертов в области питания, основными причинами дефицита витамина А являются рационы, не содержащие достаточного количества продуктов, богатых витамином А, или недостаток жиров, снижающих его усвоение. Недоедающие дети, дети в период быстрого роста или дети с длительными заболеваниями также подвержены более высокому риску дефицита витамина А.

Для предотвращения дефицита витамина А родителям следует кормить детей разнообразной пищей, обеспечивать достаточное количество жиров и масел в рационе, а также увеличить потребление продуктов, богатых витамином А, таких как печень животных, яйца, молоко, рыба, морковь, тыква, темно-зеленые овощи, а также желтые и красные фрукты.

Кроме того, в течение первых шести месяцев жизни детей следует кормить исключительно грудью, а затем продолжать грудное вскармливание до 24 месяцев, сочетая его с правильным прикормом. Беременным и кормящим женщинам также необходимо уделять внимание правильному питанию, чтобы обеспечить детям достаточное количество витамина А.

Сектор здравоохранения рекомендует родителям обеспечить полное участие детей в возрасте от 6 месяцев до 60 месяцев в кампаниях по приему витамина А в высоких дозах, проводимых ежегодно 1-2 июня и 1-2 декабря.

Эксперты отмечают, что витамин А необходим, но его не следует принимать в чрезмерных дозах. Избыток витамина А может вызвать интоксикацию, проявляющуюся такими симптомами, как усталость, замедление набора веса, боли в костях или повышение внутричерепного давления у детей. Поэтому применение витамина А должно осуществляться в соответствии с рекомендациями врача.

Источник: https://vtv.vn/tam-quan-trong-cua-vitamin-a-doi-voi-tre-em-100260530201347808.htm