Хибаб (28 лет) — один из известных ютуберов в Корее, который снимает клипы в стиле мукбанг (когда он ест и снимает видео одновременно), имея на своем личном канале более 1,6 миллиона подписчиков.

В последнем опубликованном видео Хибаб рассказывает о своей первой поездке во Вьетнам и выбирает Хошимин в качестве остановки, чтобы насладиться серией привлекательных блюд.

Корейская ведущая YouTube, которая умеет «есть и пить как чемпион», также рассказала, что целью ее поездки было попробовать знакомые блюда местных жителей — фо и булочки.

Поэтому, прибыв в Хошимин, Хибаб и его команда сразу же отправились в гастрономический тур по 7-му району, остановившись в 5 ресторанах, чтобы попробовать 4 разных блюда фо и 1 знаменитое блюдо бунча.

Большой палец корейского клиента ест pho.gif
Корейский «гурман» Хибаб приезжает во Вьетнам, чтобы поесть лапшу и фо

Первым местом, которое посетил корейский «гурман», был ресторан фо на улице Ли Лонг Туонг.

Здесь, следуя совету своего спутника, она выбрала особую порцию фо за 95 000 донгов. Это блюдо также любимо и часто выбирают многие посетители ресторана.

Помимо фо, 28-летняя девушка также заказала порцию риса с ребрышками стоимостью 75 000 донгов и миску яиц-пашот.

Корейская еда Вьетнамская уличная еда.png
28-летняя ютуберша хвалит первый фо, который она попробовала в Хошимине

Наслаждаясь блюдом, Хибаб постоянно восклицала: «Как вкусно!», и отметила, что фо во Вьетнаме явно отличается от фо, который она пробовала у себя на родине.

«На данный момент это лучшее фо в моей жизни», — поделился Хибаб.

Корейская ведущая YouTube также высоко оценила вкус яиц-пашот и риса с ребрышками, приготовив все блюда за короткое время.

Хибаб попробовал второе блюдо фо с редким блюдом, завернутым в рулет с большим количеством лука и жареными хлебными палочками.

Следующим местом, куда зашла Хибаб, был ресторан фо на улице Тиу Нам. Здесь она заказала порцию тайлана – самого продаваемого блюда в ресторане – и выразила своё восхищение, увидев, что фо подают с большим количеством зелёного лука и жареного чеснока.

Хибаб попробовала первый бульон и была удивлена его восхитительным вкусом, непохожим на тот фо, который она пробовала раньше. «Лапша здесь тоньше, чем в предыдущем ресторане, и очень нежная», — прокомментировала она.

Ютуберша также быстро расправилась с заказанным фо, залпом выпив бульон. Она даже с удовольствием закусила роллами фо и яичным кофе.

Корейский гость съедает 5 блюд 0.gif
Туристка из Кореи безостановочно съела странное блюдо фо-ассорти, съев его целиком всего за несколько минут.

Хибаб продолжила путь к третьему ресторану фо, расположенному на улице Фам Тхай Буонг. Здесь она насладилась миской фо, смешанного с особым бульоном.

Попробовав бульон, Хибаб был удивлен, так как он имел другой вкус, в отличие от двух предыдущих ресторанов.

Что касается смешанного фо, корейская туристка отметила, что «лапша становится всё тоньше и тоньше», а вкус очень похож на лапшу со свининой на острове Чеджудо. «Это так вкусно, мне очень нравится этот фо. Он немного острый», — сказала она.

Тхань корейский фо Вьетнам 0.png
Хибаб сказала, что, вероятно, это первый раз, когда она попробовала настоящий бунча, и призналась, что это блюдо ей очень понравилось.

Посетив 3 ресторана и насладившись 3 разными блюдами фо, Хибаб направился в расположенный неподалёку ресторан, где подают бунча.

Она была удивлена, увидев, что многие корейцы также приходят сюда, чтобы попробовать блюда в ханойском стиле.

Ее даже тронула щедрость вьетнамцев, когда они подавали большие, сытные порции еды — от лапши до зелени.

«Выглядит аппетитно. Соус одновременно сладкий и кислый. Мясной рулет на гриле по вкусу напоминает свинину, приготовленную на углях», — поделилась своими впечатлениями 28-летняя ютуберша.

Корейский гость съедает 5 мисок фо.gif
Корейский «гурман» наслаждается фо в каменном горшочке

Конечным пунктом гастрономического тура станет ресторан фо на улице Буй Банг Доан, привлекающий клиентов своим уникальным фо в каменном горшочке.

Хибаб даже заказал горячую мясную смесь, в которую входили такие виды мяса, как грудинка, пашина, хвост и говяжьи ребрышки.

Туристка сказала, что суп фо в каменном горшочке напомнил ей корейский кальбитан (суп из говяжьих ребрышек).

«Здесь фо по вкусу очень похож на тот, что я видел в первый раз. Больше всего мне там нравится бульон, но в целом я доволен», — сказал Хибаб.

Скриншот 2024 12 12 094804.png
Молодая девушка съела миску каменного фо и 2 миски мяса, заказанные в последнем ресторане фо во время гастрономического тура по городу Хошимин.

Завершив поездку посещением 5 заведений и попробовав 5 блюд фо с булочками, Хибаб признался, что больше всего ему понравились первый и последний рестораны фо.

«Все пять мест имеют свой собственный шарм, и еда там тоже очень вкусная», — сказала она.

Фото: Хибаб

Американский турист пробует «гигантскую» миску фо в Хошимине и хвалит «трогательный душу» бульон Уникальное блюдо фо в Хошимине подается в «гигантской» миске, порция которой в 4 раза больше обычной, что вызывает у западных туристов восторг и восхищение, поскольку они называют его восхитительным.